「えび(車えび・バナメイ等)」の輸入食品 食品衛生法違反事例【415件】
厚労省公表由来 品名が「えび(車えび・バナメイ等)」に該当する輸入時違反事例のアーカイブ(2015年度〜・全件)。
📖 えび(車えび・バナメイ等):冷凍えび・養殖えび(バナメイエビ・車えび類等)は、動物用医薬品や成分規格の検査対象で、輸入時の不適格事例が記録されています。
📊 「えび(車えび・バナメイ等)」の違反は累計415件。違反類型の上位は成分規格不適合(377件)、使用基準不適合(添加物)(30件)、指定外添加物(5件)。生産国の上位はベトナム(215件)、インド(65件)、タイ(45件)。
🗓 いまも記録されているのか:輸入された「えび(車えび・バナメイ等)」の違反として最後に公表されたのは2026-10-28です。収録の最新公表日(2026-10-28)から遡る12か月(2025-10-28〜2026-10-28)に公表されたのは19件、その前の12か月(2024-10-28〜2025-10-28)は34件でした。
輸入された「えび(車えび・バナメイ等)」の安全性は、この記録から何が言えるか(違反品の措置)
🛡 輸入された「えび(車えび・バナメイ等)」の違反415件のうち、公表データの措置欄に記載があるのは414件(99.8%)。内訳は廃棄・積み戻し等で国内の食用流通に至っていない記録が410件(99.0%)、販売済み・消費済みと記録されたものが4件(1.0%)です(2026-11-03時点)。
| 措置(公表文の語で分類) | 件数 | 記載のあった414件に占める割合 |
|---|---|---|
| 廃棄・積み戻し等(国内の食用流通に至っていない記録) | 410 | 99.0% |
| 販売済み・消費済みと記録されたもの | 4 | 1.0% |
厚労省の公表データの措置欄に書かれた語を機械的に数えたものです。「販売済」「消費済」のいずれかを含む行を先に分け、残りのうち「廃棄」「積み戻し」「第三国」「食用外」「転用」「焼却」のいずれかを含む行を廃棄・積み戻し等としました(両方を含む「一部販売済み、残余廃棄」等は販売・消費済み側に数えています)。措置欄に記載のない1件は推測で振り分けずこの表から除いています。「上記のいずれの語も含まない記載」には、原文の記載ゆれで措置以外の文言(違反の原因など)が措置欄に入っている行も含まれます。書き換えずそのまま数えています。この内訳は「違反として公表された食品がその後どう処理されたか」の記録であり、輸入された「えび(車えび・バナメイ等)」が安全である/危険であることの証明ではありません。件数は輸入量と国の検査計画に比例するため、件数の多さは危険度の順位でもありません。国内で実際に発生した食中毒の記録は食中毒発生状況アーカイブ(534件)、流通後に回収された商品の記録は自主回収アーカイブに別途収録しています。制度の詳細は厚生労働省 輸入食品監視業務が一次情報です。
「えび」が原因食品の欄に書かれた食中毒の記録(全国26件)
🍤 えびで食中毒は起きているのか:厚生労働省の食中毒統計(事故情報データバンクに収録された2009年1月1日〜2026年8月18日発生の18,110件)のうち、原因食品の欄に「えび/エビ/海老」を含む記録は26件(0.14%)です。品種名まで「バナメイ」と書かれた記録は0件でした。病因物質の上位はアニサキス(9件)、ウェルシュ菌(5件)、サルモネラ属菌(4件)です。
| 病因物質 | 件数 | 発生年 |
|---|---|---|
| アニサキス | 9 | 2019、2020、2024、2025 |
| ウェルシュ菌 | 5 | 2010、2015、2016、2020、2023 |
| サルモネラ属菌 | 4 | 2010、2011、2015、2022 |
| セレウス菌 | 2 | 2009、2016 |
| 腸炎ビブリオ | 2 | 2010 |
| ノロウイルス | 1 | 2025 |
| 不明 | 1 | 2025 |
| ぶどう球菌 | 1 | 2024 |
| カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 1 | 2020 |
| 発生日 | 原因食品(掲載元の記載のまま) | 病因物質 |
|---|---|---|
| 2025年12月13日 | 不明(12月12日に調理提供された刺身(マグロ、ハマチ、サーモン、タコ、エビ等)) | ノロウイルス |
| 2025年9月8日 | 令和7年9月7日に原因施設が販売した刺身の盛り合わせ(イカ、ブリ、タイ、甘エビ) | アニサキス |
| 2025年5月25日 | 刺身(アジ、マス、白エビ) | アニサキス |
| 2025年4月4日 | 刺身盛合せ(4月4日および4月5日に原因施設が調理提供したもの:ブリ、ヒラメ、マグロ、甘エビなど) | 不明 |
| 2024年8月18日 | 令和6年8月18日に当該施設が製造した「海老フライ&ハンバーグと豚生姜焼きのせご飯弁当」 | ぶどう球菌 |
| 2024年7月6日 | お造り(ヒラメ、イサキ又はキンメダイ、アジの酢〆、タイラガイ、ボタンエビ) | アニサキス |
| 2024年4月27日 | 海鮮丼(マグロ、カンパチ、イカ、甘えび、サワラ、貝柱、ゴマサバ、うに) | アニサキス |
| 2024年4月19日 | 4月18日に施設が提供した刺身(シメサバ、カツオたたき、マグロ、マダイ、ヒラメ、シマアジ、ボタンエビ) | アニサキス |
| 2024年2月18日 | 寿司(サバ、イカ、ヒラメ、マグロ、フクラギ、イクラ、エビのいずれか) | アニサキス |
| 2023年6月12日 | 令和5年6月12日の朝食で提供されたエビのスープ煮 | ウェルシュ菌 |
| 2022年8月16日 | 玉子エビチリ | サルモネラ属菌 |
| 2020年9月29日 | 海老とキノコのクリームスパゲッティ | ウェルシュ菌 |
| 2020年9月21日 | 鶏レバ刺し(白レバー)、刺身、生がき、焼き海老等 | カンピロバクター・ジェジュニ/コリ |
| 2020年9月16日 | 刺身盛合せ(ホンマグロ、ダルマイカ、シマエビ、ホウボウ、シメサバ) | アニサキス |
| 2020年6月17日 | 海鮮丼(マグロ,ブリ,サーモン,カツオ,ヒラメ,イクラ,甘エビ) | アニサキス |
| 2019年10月20日 | 刺身盛り合わせ(サンマ昆布〆カツオたたきヒラメカンパチサワラたたきマグロ生ホタテホッキ貝白エビ) | アニサキス |
| 2016年9月13日 | エビピラフ | セレウス菌 |
| 2016年8月4日 | カリフラワーとエビのくず煮(給食) | ウェルシュ菌 |
| 2015年11月6日 | えびとブロッコリーのあんかけ | ウェルシュ菌 |
| 2015年9月12日 | エビフライ、カニコロッケ | サルモネラ属菌 |
| 2011年5月17日 | 不明(エビマヨ弁当) | サルモネラ属菌 |
| 2010年9月19日 | 煮物(えび、高野豆腐)(9/19に提供された弁当メニュー) | ウェルシュ菌 |
| 2010年9月5日 | 9月4日及び5日に提供した料理に含まれる活アワビ,活クルマエビ | 腸炎ビブリオ |
| 2010年9月5日 | 伊勢海老の海鮮盛り | サルモネラ属菌 |
| 2010年8月14日 | 刺身(まぐろ、カンパチ、貝柱、甘エビ) | 腸炎ビブリオ |
| 2009年8月19日 | お好み焼き(すじ焼き、エビ焼き)及びそば焼き(8月19日、飲食店の食事) | セレウス菌 |
原因食品の欄は、施設が提供した料理名や刺身盛り合わせの中身として書かれています。えびそのものが原因と特定された記録とは限らず、同じ料理・盛り合わせに入っていた別の食材が原因のこともあります(表は掲載元の記載をそのまま載せ、書き換えていません)。また件数の少なさは安全であることの証明ではありません。統計は保健所が食中毒と判断した事件の記録で、原因食品の欄に「不明」を含む記録が8,178件あります。突合は原因食品の欄に語が含まれるかどうかの機械的一致だけで行っています。
別に、消費者庁・国民生活センターが受け付けた事故情報・消費生活相談のうち原因欄に同じ語を含むものが275件(うち傷病が消化器障害67件)あります。こちらは申出にもとづく登録で原因や因果関係は確定しておらず、上の件数には足していません(食料品の事故情報)。
当アーカイブが自治体サイトから保存している食中毒発生状況(534件)では、原因食品に同じ語を含む記録は0件でした(原因食品が不明・調査中の記載228件を含む母数)。
出典:消費者庁・国民生活センター「事故情報データバンク」(https://www.jikojoho.caa.go.jp/ai-national/)
別に、消費者庁・国民生活センターが受け付けた事故情報・消費生活相談のうち原因欄に同じ語を含むものが275件(うち傷病が消化器障害67件)あります。こちらは申出にもとづく登録で原因や因果関係は確定しておらず、上の件数には足していません(食料品の事故情報)。
当アーカイブが自治体サイトから保存している食中毒発生状況(534件)では、原因食品に同じ語を含む記録は0件でした(原因食品が不明・調査中の記載228件を含む母数)。
出典:消費者庁・国民生活センター「事故情報データバンク」(https://www.jikojoho.caa.go.jp/ai-national/)
「えび(車えび・バナメイ等)」の商品が国内で自主回収された記録(14件)
🧺 輸入時の検査違反とは別に、国内で流通したあとに事業者が自主回収した記録も保存しています。当アーカイブの自主回収668件のうち、商品名・公表題名に「えび(車えび・バナメイ等)」系の語を含むものは14件(2026-11-03時点/うち消費者庁サイトに掲載が続いているもの8件)。記録の範囲は2024-03-27〜2026-10-28の公表分で、回収理由の類型は微生物(細菌・カビ・酵母)(4件)、その他(2件)、期限・日付の誤表示(2件)ほかです。
| 公表日 | 事業者 | 対象商品 | 回収理由(公表文) |
|---|---|---|---|
| 2026-10-28 | みまつ食品 | セブンプレミアム海老焼売 | カビによる汚染 |
| 2026-10-05 | FGROW JAPAN | サクサク海老海老 | 本来のサクサクとした食感が十分に保たれていないため |
| 2026-09-25 | 中津留 | (生)コロッケ、(生)エビフライ | 消費期限の誤表示(誤:購入日からから30日、正:購入日から2日) |
| 2026-09-03 | カネキュウ水産(焼津さかなセンター内店舗) | あみえび干し | カビによる汚染のおそれ |
| 2026-08-20 | イオンリテール(イオンスタイル鶴見緑地) | ボイルむきえび生食用ベトナム産原料使用、ほか20商品 | 0℃~10℃販売保管商品を10℃前後で販売 |
| 2026-08-06 | 綿半ホームエイド | エクアドル産 バナメイエビ(養殖)小型、 インドネシア産 バナメイエビ(加熱用) | 保存温度4℃以下で販売すべき所規定より高い温度で保管された商品を販売 |
| 2026-08-05 | 高橋製菓 | えびマヨあられ、明太子 | 酸化臭が認められたため |
| 2026-01-21 | クラレイ | 天然エビフライ | 細菌数6,000,000/gを検出(成分規格:細菌数3,000,000/g以下) |
| 2025-12-25 | トロナジャパン | 海老といかのひとくち揚げ | 一部商品に通常と異なる風味があったため |
| 2025-10-23 | 鏡水産 | むきえび(小) | 一般細菌数が基準値を超えているものが見つかったため |
| 2025-09-08 | マルヨ食品 | えびみそ、ぞうすいの素、かにぞうすいの素 | アレルゲン「かに」「乳」の表示欠落 |
| 2025-04-18 | 越前アリメントス | 甘海老姿乾し | 賞味期限の誤表示(誤:28.02.01、正:25.05.19) |
新しい順に12件を表示しています(該当14件)。突合は公表された商品名・題名に品目のキーワードが含まれるかどうかの機械的一致だけで行っています(品目分類と同じ規則・記録方法)。原材料としてしか使われていない商品は拾えず、逆に商品名に語を含むだけの商品も入るため、この件数は「えび(車えび・バナメイ等)の回収の網羅」ではありません。自主回収は事業者が自ら行う是正措置であり行政処分ではなく、件数の多寡はその食品の危険度の順位ではありません(回収の対象は公表されたロット・賞味期限等の条件に該当するものに限られます)。輸入品に限らず国内製造品を含みます。全件は自主回収(リコール)アーカイブ(全668件)、社名から引く索引は事業者名インデックスにあります。
年度推移
| 年度 | 件数 | |
|---|---|---|
| 2019年度 | 33 | |
| 2020年度 | 23 | |
| 2021年度 | 36 | |
| 2022年度 | 36 | |
| 2023年度 | 32 | |
| 2024年度 | 23 | |
| 2025年度 | 30 | |
| 2026年度 | 13 |
違反類型・生産国別
違反類型
生産国 上位
実際に何が検出されたのか(検出項目の内訳)
🔬 「えび(車えび・バナメイ等)」の輸入食品415件のうち、不適格内容の文言に検出項目名が書かれていたのは409件。多い順にエンロフロキサシン(88件)、フラゾリドン(83件)、細菌数(61件)です(2026-11-03時点)。区分でまとめると動物用医薬品(抗菌性物質等)207件、微生物・衛生指標170件、食品添加物33件です(1件の公表文に複数の区分が書かれている場合は各区分に1件ずつ数えています)。
| 検出項目(公表文の表記) | 件数 | 項目名の記載があった409件に占める割合 |
|---|---|---|
| エンロフロキサシン | 88 | 21.5% |
| フラゾリドン | 83 | 20.3% |
| 細菌数 | 61 | 14.9% |
| 大腸菌群 | 56 | 13.7% |
| E.coli(大腸菌) | 54 | 13.2% |
| 二酸化硫黄 | 28 | 6.8% |
| ドキシサイクリン | 20 | 4.9% |
| スルファジアジン | 11 | 2.7% |
| サイクラミン酸 | 3 | 0.7% |
| マラカイトグリーン | 3 | 0.7% |
| 腸炎ビブリオ | 3 | 0.7% |
| クロラムフェニコール | 2 | 0.5% |
厚労省の公表データの不適格内容欄に、あらかじめ定めた主要な検出項目名が書かれているかどうかを機械的に数えたものです(「えび(車えび・バナメイ等)」の輸入食品415件のうち、いずれかの項目名を含んでいたのは409件=98.6%)。1件の公表文に複数の項目が書かれている場合は各行に重複して数えています。この表は件数の多い上位12項目までで、ほかに2項目が1件以上記録されています。掲げているのは主要な項目に限られ、公表文に現れる物質名を網羅したものではありません(どの項目名にも一致しなかった6件は、推測で振り分けずこの表から除いています)。件数は検査で見つかって公表された回数であり、その食品にどれだけ含まれているか・どれだけ危険かを示すものではありません。基準値は品目ごとに異なり、基準を超えて検出されたことは直ちに健康被害が生じたことを意味しません。分類規則は記録方法で開示しています。
どの検査で見つかったのか(検査の種類)
| 検査の種類 | 件数 | 記載のあった414件に占める割合 |
|---|---|---|
| 検査命令 | 193 | 46.6% |
| 自主検査 | 136 | 32.9% |
| モニタリング検査 | 86 | 20.8% |
厚労省の公表データの備考欄に書かれた検査の種類をそのまま数えたものです(「えび(車えび・バナメイ等)」の輸入食品415件のうち、上の4区分のいずれかの記載があったのは414件=99.8%)。うち1件は2種類以上が併記されているため、その件数は各行に重複して数えています。記載のない1件は推測で振り分けずこの表から除いています。検査の種類の構成は輸入量と国の検査計画に左右されるため、この内訳は安全性・危険度の指標ではありません。制度の詳細は厚生労働省 輸入食品監視業務が一次情報です。
公表文に書かれた違反の原因
| 公表された原因(原文のまま) | 件数 | 記載のあった369件に占める割合 |
|---|---|---|
| 作業員の衛生管理不徹底 | 22 | 6.0% |
| 特定できず | 13 | 3.5% |
| 原料の一部が汚染されていた | 12 | 3.3% |
| 汚染された原料の混入 | 9 | 2.4% |
| 抗生物質使用管理不徹底 | 9 | 2.4% |
| 原料の一部が汚染されていたと推定 | 7 | 1.9% |
| 製造ラインの洗浄不足 | 6 | 1.6% |
| 器具の洗浄不十分 | 5 | 1.4% |
厚労省の公表データの原因欄の記載を、文言を変えずそのまま集計したものです(「えび(車えび・バナメイ等)」の輸入食品415件のうち記載があったのは369件=88.9%・記載の種類は230通り、上位8件を表示)。当サイトによる要約・言い換え・まとめ直しは行っていません。原因欄が空欄の46件は推測で補完せず除いています(「特定できず」と公表されているものは、その記載のまま1行として数えています)。
最近の事例(100件)
| 公表日 | 品名 | 生産国 | 不適格内容 | 措置 |
|---|---|---|---|---|
| 2026-10-28 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(R手作りエビフライ) | ベトナム | 成分規格不適合(細菌数 4.5×10⁶/g) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2026-10-28 | 冷凍天然えび(FROZEN BABY SHRIMP) | ベトナム | 成分規格不適合(エンロフロキサシン 0.10 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2026-09-29 | 生食用冷凍鮮魚介類:えび類(えびむき身(FROZEN PEELED SHRIMP | 中華人民共和国 | 成分規格不適合(細菌数 1.1×10⁵ /g) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2026-08-24 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(バナメイエビ)(FROZEN COOKED THEN | タイ | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2026-08-24 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(ブラックタイガー)(尾付むきえび) | ベトナム | 成分規格不適合(E.coli 陽性) | 積み戻し |
| 2026-08-19 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(バナメイエビ)(FROZEN RA | インド | 成分規格不適合(細菌数 6.8×10⁶ /g) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2026-07-17 | 加熱加工用冷凍むき身えび類(バナメイエビ):養殖(FRESH FROZEN PD | ベトナム | 成分規格不適合(インド産養殖えびからフラゾリドン 0.002 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2026-06-19 | 冷凍養殖くるまえび類(FROZEN VANNAMEI SHRIMP) | エクアドル | 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.12 g/kg 検出) | 積み戻し |
| 2026-06-16 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(バナメイエビ)(FROZEN RA | インド | 成分規格不適合(フラゾリドン 0.001 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2026-05-21 | 水産動物類調味品:えび類(Ajima Yakhine Ngapi Htung S | ミャンマー | 使用基準不適合(ソルビン酸カリウム(ソルビン酸として) 0.79 g/kg 検出(原料の発酵エビ | 全量販売済み |
| 2026-05-14 | 調味乾製品:えび類(DRIED SEASONED SHRIMP) | ベトナム | 成分規格不適合(エンロフロキサシン 0.38 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2026-04-28 | 無調味乾製品:えび類(SHRIMP POWDER) | ベトナム | 成分規格不適合(エンロフロキサシン 0.14 ppm 検出) | 廃棄 |
| 2026-04-20 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)その他の食料品(海老ゴロッ!とエビカツ芯) | 中華人民共和国 | 成分規格不適合(インド産養殖えびからフラゾリドン 0.009 ppm 検出) | 廃棄 |
| 2026-03-25 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):その他の野菜の調整品(むき海老かき揚げ) | 中華人民共和国 | 成分規格不適合(インド産養殖えびからフラゾリドン 0.002 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2026-02-25 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類 (FROZEN PANKO EBI | インドネシア | 成分規格不適合(細菌数 4.9×10⁶ /g) | 積み戻し |
| 2026-01-30 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(バナメイエビ)(寿司えび) | タイ | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 一部食用外転用(試験研究用)、残余廃棄 |
| 2025-12-01 | 冷凍養殖うしえび類(FROZEN HEAD LESS SHELL ON BLAC | インド | 成分規格不適合(マラカイトグリーン 0.087 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2025-11-25 | 冷凍天然えび(FROZEN SCAMPI TAILS) | アイルランド | 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.113 g/kg 検出) | 廃棄 |
| 2025-11-12 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(FROZEN BREADED RO | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.56 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2025-09-26 | 生食用養殖冷凍むき身えび(バナメイエビ):ボイルバナメイむきエビIQF(無保水・ | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.02 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2025-09-26 | 水産動物類調味品:えび類(SHRIMP SAUCE) | ベトナム | 指定外添加物(サイクラミン酸 0.010 g/kg 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2025-09-26 | 生食用養殖冷凍むき身えび(バナメイエビ):ボイルバナメイむきエビIQF(無保水・ | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.02 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2025-09-26 | 水産動物類調味品:えび類(SHRIMP SAUCE) | ベトナム | 指定外添加物(サイクラミン酸 0.010 g/kg 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2025-09-18 | くるまえび類:冷凍、養殖(FROZEN VANNAMEI SHRIMP) | インド | 成分規格不適合(フラゾリドン 0.002 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2025-09-18 | くるまえび類:冷凍、養殖(FROZEN VANNAMEI SHRIMP) | インド | 成分規格不適合(フラゾリドン 0.002 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2025-08-29 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):その他の食料品(椎茸エビ詰めフライR(FR | 中華人民共和国 | 成分規格不適合(E.coli 陽性) | 積み戻し |
| 2025-08-29 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):その他の食料品(椎茸エビ詰めフライR(FR | 中華人民共和国 | 成分規格不適合(E.coli 陽性) | 積み戻し |
| 2025-07-30 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(バナメイエビ):FROZEN COOKED PD V | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.02ppm 検出) | 積み戻し |
| 2025-07-30 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(バナメイエビ):FROZEN COOKED PD V | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.02ppm 検出) | 積み戻し |
| 2025-07-24 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(バナメイエビ)(鮮極えび 生寿司エビ) | ベトナム | 成分規格不適合(細菌数 1.9×10⁶ /g) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2025-07-24 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(バナメイエビ)(鮮極えび 生寿司エビ) | ベトナム | 成分規格不適合(細菌数 1.9×10⁶ /g) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2025-07-08 | 冷凍養殖くるまえび類(RAW HEADLESS BLOCK FROZEN SHR | エクアドル | 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.18 g/kg 検出) | 積み戻し |
| 2025-07-08 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(ブラックタイガー)BT えびフライ | ベトナム | 成分規格不適合(E.coli 陽性) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2025-07-08 | 冷凍養殖くるまえび類(RAW HEADLESS BLOCK FROZEN SHR | エクアドル | 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.18 g/kg 検出) | 積み戻し |
| 2025-07-08 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(ブラックタイガー)BT えびフライ | ベトナム | 成分規格不適合(E.coli 陽性) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2025-07-01 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(バナメイエビ)(FROZEN RA | タイ | 成分規格不適合(細菌数 9.0✕10 ⁶/g) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2025-07-01 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(バナメイエビ)(FROZEN RA | タイ | 成分規格不適合(細菌数 9.0✕10 ⁶/g) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2025-06-09 | 冷凍くるまえび類(FROZEN VANNAMEI HEADLESS SHELL | エクアドル | 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.10 g/kg 検出) | 積み戻し |
| 2025-06-09 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(バナメイエビ)(FROZEN BR | インドネシア | 成分規格不適合(E.coli 陽性) | 積み戻し |
| 2025-06-09 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(バナメイエビ)(FROZEN VANNAMEI CO | インドネシア | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 積み戻し |
| 2025-05-07 | 加熱加工用冷凍むき身えび類(バナメイエビ):養殖(PD VANNAMEI SHR | インド | 成分規格不適合(フラゾリドン 0.002 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2025-05-07 | 冷凍天然えび(FROZEN RAW SHELL-ON SHRIMP PANDAL | グリーンランド | 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.29 g/kg 検出) | 積み戻し |
| 2025-04-11 | 冷凍養殖くるまえび類(FROZEN VN H/L SHRIMP) | エクアドル | 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.16 g/kg 検出) | 積み戻し |
| 2025-03-10 | 冷凍むき身養殖えび(FROZEN PD VANNAMEI SHRIMP) | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.01 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2025-02-27 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(kim's kitchen セウジャン (SOY S | 大韓民国 | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2025-02-10 | 加熱加工用冷凍むき身えび類(バナメイエビ):養殖(FROZEN RAW PD V | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.01 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2025-02-10 | 加熱加工用冷凍むき身えび類(バナメイエビ):養殖(FROZEN RAW PD V | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.05 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2025-01-09 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(バナメイエビ)(FROZEN SUSHI VANNA | ベトナム | 成分規格不適合(エンロフロキサシン 0.02 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2025-01-09 | 冷凍 切り身・むき身 えび類(バナメイエビ):加熱加工用、養殖(FROZEN P | インド | 成分規格不適合(フラゾリドン 0.001 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2024-12-23 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):えび類(ADDITIVES FREE SHR | 台湾 | 成分規格不適合(細菌数 4.0✕10 ⁵/g) | 廃棄 |
| 2024-12-04 | 生食用冷凍むき身えび:尾付きむきあまえび(グリーンランド産) | タイ | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2024-11-15 | 冷凍むき身養殖えび(FROZEN HEADLESS VANNAMEI PD SH | インド | 成分規格不適合(フラゾリドン 0.009 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2024-11-15 | 冷凍むき身養殖えび(インド産バナメイ生むきえび) | インド | 成分規格不適合(フラゾリドン 0.007 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2024-10-24 | とうがらし調整品(エビ&レッドチリオイル) | ベトナム | 指定外添加物(オレンジⅡ 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2024-09-24 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(バナメイエビ)(PEELED PI | インド | 成分規格不適合(フラゾリドン 0.034 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2024-09-24 | 冷凍 切り身・むき身 えび類(バナメイエビ):加熱加工用、養殖(伸ばしむきえび( | ベトナム | 成分規格不適合(エンロフロキサシン 0.01 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2024-09-24 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(バナメイエビ)(小ぶりなえび天ぷら(FROZEN S | 中華人民共和国 | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 積み戻し |
| 2024-09-10 | 生食用冷凍むき身えび(バナメイエビ):RAW SUSHI EBI VANNAME | ベトナム | 成分規格不適合(細菌数 2.5✕10⁵/g) | 積み戻し |
| 2024-09-03 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(FROZEN SHRIMP KARAAGE(エビ唐揚 | 中華人民共和国 | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2024-06-05 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(バナメイエビ)((兵)VNエビ串カ | ベトナム | 成分規格不適合(エンロフロキサシン 0.01 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2024-06-05 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):その他の水産動物類(SEASONED SP | 大韓民国 | 成分規格不適合(エンロフロキサシン 0.02 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2024-06-05 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(バナメイエビ)(FROZEN WK | ベトナム | 成分規格不適合(E.coli 陽性) | 積み戻し |
| 2024-05-30 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(バナメイエビ)(FROZEN IQ | ベトナム | 成分規格不適合(E.coli 陽性) | 廃棄 |
| 2024-04-10 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(ブラックタイガー)(FROZEN | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.01 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2024-04-08 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(バナメイエビ)(VA尾付のばしえび | ベトナム | 成分規格不適合(フラゾリドン 0.001 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2024-04-08 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(バナメイエビ)(VANNAMEI | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.06 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2024-03-19 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):FA 海老かつ | タイ | 成分規格不適合(E.coli 陽性) | 廃棄 |
| 2024-03-15 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):えび類(バナメイエビ)(FROZEN PRE | タイ | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2024-03-15 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(えびつみれ) | マレーシア | 成分規格不適合(細菌数 4.7✕10⁶ /g) | 廃棄 |
| 2024-03-13 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):惣菜横丁 海老フリッター | ベトナム | 成分規格不適合(細菌数 8.0✕10⁶ /g) | 廃棄 |
| 2024-02-14 | 無調味乾製品:えび類(DRIED BABY SHRIMP) | ベトナム | 成分規格不適合(エンロフロキサシン 0.05 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2024-02-14 | 無調味乾製品:えび類(DRIED BABY SHRIMP) | ベトナム | 成分規格不適合(エンロフロキサシン 0.03 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2024-02-14 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):ギョウザ 頂上海老餃子 | ベトナム | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2023-12-19 | 冷凍養殖えび(FROZEN SCAMPI SHRIMP) | ベトナム | 成分規格不適合(エンロフロキサシン 0.02 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-12-07 | 冷凍天然えび(GAMBA ROJA) | スペイン | 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.145 g/kg 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-12-05 | 冷凍いせえび(FROZEN RAW LOBSTER TAILS) | ブラジル | 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.11 g/kg 検出) | 積み戻し |
| 2023-11-07 | 冷凍むき身養殖えび(FROZEN PD SHRIMPS(バナメイ)) | インド | 成分規格不適合(フラゾリドン 0.001 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2023-11-07 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(KZ無保水伸ばしえび バナメイ20 | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.01 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-09-04 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(バナメイエビ)尾無寿司えび(えび芯) | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.01 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2023-08-31 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(FROZEN SMALL MARU | インドネシア | 成分規格不適合(細菌数 1.0✕10⁷ /g) | 廃棄 |
| 2023-08-03 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(バナメイエビ)(FROZEN BR | タイ | 成分規格不適合(細菌数 8.8✕10⁶ /g) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-07-24 | 冷凍天然うしえび類 | ベトナム | 製造、加工及び調理基準不適合(放射線照射) | 廃棄 |
| 2023-07-20 | 無加熱摂取冷凍食品:バナメイエビ(寿司えび(FROZEN VANNAMEI SU | インドネシア | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 積み戻し、廃棄 |
| 2023-07-14 | 冷凍養殖えび(BLACK TIGER) | インド | 成分規格不適合(マラカイトグリーン 0.002 ppm) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-07-12 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):てづくりエビフライ | ベトナム | 成分規格不適合(細菌数 3.3✕10⁶ /g) | 積み戻し |
| 2023-06-21 | 冷凍天然アマエビ頭 | 中華人民共和国 | 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.046 g/kg 検出) | 廃棄 |
| 2023-06-02 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(FROZEN SUSHI VANNAMEI SHRI | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.06 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2023-06-02 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):尾付伸ばしえび(BT) | ベトナム | 成分規格不適合(E.coli 陽性) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-05-29 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(バナメイエビ)(VANNAMEI SUSHI SHR | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.02 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-05-19 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(バナメイエビ)(天ぷら用のばしえび | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.01 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-05-16 | 無加熱摂取冷凍食品:えび類(バナメイエビ)(KRCエビシン刻みバナメイ(FROZ | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.01 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-05-08 | 冷凍むき身養殖えび(FROZEN PD VANNAMEI SHRIMPS) | インド | 成分規格不適合(フラゾリドン 0.003 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2023-05-08 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(バナメイエビ)(FROZEN PD | インド | 成分規格不適合(フラゾリドン 0.001 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-05-08 | 冷凍むき身養殖えび(FROZEN PTOE VANNAMEI SHRIMPS) | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.07 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-05-08 | 冷凍むき身養殖えび(VANNAMEI PD) | インド | 成分規格不適合(フラゾリドン 0.001 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2023-05-08 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):尾付えび(打ち粉付き) バナメイバックカッ | ベトナム | 成分規格不適合(ドキシサイクリン 0.04 ppm 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-04-20 | 冷凍天然その他のえび類:FROZEN LOBSTER TAIL | ブラジル | 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.44 g/kg 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-04-11 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(ブラックタイガー)(BTえびフライ | ベトナム | 成分規格不適合(E.coli 陽性) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-03-31 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):天ぷらセット4種23(エビ天ぷら) | ベトナム | 成分規格不適合(エンロフロキサシン 0.01 ppm 検出) | 積み戻し |
| 2023-03-15 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):CUTTLEFISH AND SHRIMP | 台湾 | 成分規格不適合(E.coli 陽性) | 廃棄 |
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