「カカオ豆・チョコレート」の輸入食品 食品衛生法違反事例【330件】
厚労省公表由来 品名が「カカオ豆・チョコレート」に該当する輸入時違反事例のアーカイブ（2015年度〜・全件）。
📖 カカオ豆・チョコレート：カカオ豆・チョコレート類・ココア製品は、成分規格やカビ毒・添加物などの検査対象品目です。
📊 「カカオ豆・チョコレート」の違反は累計330件。違反類型の上位はその他（148件）、指定外添加物（67件）、成分規格不適合（43件）。生産国の上位はエクアドル（51件）、ガーナ（43件）、ベネズエラ（43件）。
年度推移
| 年度 | 件数 | |
|---|---|---|
| 2019年度 | 26 | |
| 2020年度 | 21 | |
| 2021年度 | 28 | |
| 2022年度 | 24 | |
| 2023年度 | 12 | |
| 2024年度 | 26 | |
| 2025年度 | 26 | |
| 2026年度 | 5 |
違反類型・生産国別
違反類型
生産国 上位
最近の事例（100件）
| 公表日 | 品名 | 生産国 | 不適格内容 | 措置 |
|---|---|---|---|---|
| 46213 | 生鮮カカオ豆 | ガーナ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２，４－ジクロロフェ | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 46213 | 生鮮カカオ豆 | コートジボワール | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２，４－ジクロロフェ | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 46182 | 生鮮カカオ豆 | コートジボワール | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２,４-ジクロロフェ | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 46175 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２,４-ジクロロフェ | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 46170 | チョコレート類（PISTACHIO & KUNAFA） | アラブ首長国連邦 | 指定外添加物（キノリンイエロー 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 46087 | 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：その他の食料品（ひとくち鯛焼き（チョコレー | ベトナム | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム 使用（対象外使用）） | 廃棄 |
| 45827 | チョコレート類(CHOCO MELON) | トルクメニスタン | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム 使用（対象外使用）） | 廃棄 |
| 45825 | 生鮮カカオ豆 | ベネズエラ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２,４-ジクロロフェ | 廃棄 |
| 2026-03-06 | 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：その他の食料品（ひとくち鯛焼き（チョコレー | ベトナム | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム 使用（対象外使用）） | 廃棄 |
| 2026-02-25 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（2，4-ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2026-02-19 | チョコレート類（Coffret Fleurs de Cacao- Ganache | フランス | 指定外添加物（キノリンイエロー 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2026-02-19 | 生鮮カカオ豆 | ベネズエラ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（2，4-ジクロロフェ | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2026-01-30 | チョコレート類(DRAGEES CHOCOLAT CORAIL/ORANGE-B | フランス | 指定外添加物（アゾルビン 検出） | 廃棄 |
| 2026-01-15 | チョコレート類（Assortment box） | ハンガリー | 指定外添加物（キノリンイエロー 検出) | 廃棄 |
| 2025-12-11 | 粉末ココア(CRAFT, BEAN-TO-BAR CHOCOLATE FOR D | ブルガリア | 成分規格不適合（細菌数 1.7×10⁴ /g） | 廃棄 |
| 2025-12-11 | チョコレート類（CITRON) | ベルギー | 指定外添加物（キノリンイエロー 検出） | 廃棄 |
| 2025-11-25 | パイ類（ココアクリームサンドパイ） | 中華人民共和国 | 指定外添加物（サイクラミン酸 0.15 g/kg 検出） | 廃棄 |
| 2025-10-17 | 粉末ココア（DARK HOT CHOCOLATE POWDER） | フィリピン | 成分規格不適合（細菌数 2.4✕10⁴ /g） | 廃棄 |
| 2025-10-06 | 粉末ココア（su-re.cocoa 60% Dark cocoa powder） | インドネシア | 成分規格不適合（細菌数 2.0✕10⁴ /g） | 廃棄 |
| 2025-09-26 | 粉末ココア(CHOCOLATE POWDER WITH MILK BULK） | フランス | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2025-09-26 | 生鮮カカオ豆 | コートジボワール | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（2，4-ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2025-09-18 | いったカフェインレスコーヒー豆（ROASTED CAFFEINLESS FLAV | ベトナム | 使用基準不適合（プロピレングリコール 原料の香料製剤に過量使用） | 廃棄 |
| 2025-09-18 | いったカフェインレスコーヒー豆（ROASTED CAFFEINLESS FLAV | ベトナム | 使用基準不適合（プロピレングリコール 原料の香料製剤に過量使用） | 廃棄 |
| 2025-08-29 | 生鮮カカオ豆 | インドネシア | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（2，4-ジクロロフェ | 廃棄 |
| 2025-08-29 | 生鮮カカオ豆 | コートジボワール | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（2，4-ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2025-08-08 | 生鮮カカオ豆 | コートジボワール | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（2，4-ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2025-07-30 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２,４-ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2025-06-19 | チョコレート類(CHOCO MELON) | トルクメニスタン | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム 使用（対象外使用）） | 廃棄 |
| 2025-06-17 | 生鮮カカオ豆 | ベネズエラ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２,４-ジクロロフェ | 廃棄 |
| 2025-04-24 | 生鮮カカオ豆 | コートジボワール | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２,４-ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2025-04-11 | 生鮮カカオ豆 | ベネズエラ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２,４-ジクロロフェ | 第三国へ輸出 |
| 2025-03-19 | チョコレート類（PATE DE FRUITS） | コスタリカ | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム 使用（対象外使用）） | 廃棄 |
| 2025-02-10 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（2，4-ジクロロフェ | 積み戻し |
| 2025-02-10 | 粉末ココア（ALFONSO'S INSTANT GOURMET CHOCO MI | フィリピン | 成分規格不適合（細菌数 1.6✕10⁴/g） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2025-02-10 | 粉末ココア（ALFONSO'S HOT CHOCOLATE (CLASSIC T | フィリピン | 成分規格不適合（細菌数 7.0✕10³/g） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2025-01-31 | チョコレート類（FOREST BERRIES IN FOREST BERRY C | リトアニア | 成分規格不適合（放射性物質 120 Bq/kg 検出） | 廃棄 |
| 2025-01-31 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（2，4-ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2025-01-28 | 生鮮カカオ豆 | コートジボワール | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（2，4-ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2024-12-23 | チョコレート類（MILK TART BAR） | オランダ | 指定外添加物（アゾルビン 使用） | 廃棄 |
| 2024-12-04 | 生鮮カカオ豆 | ベネズエラ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（2，4-ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2024-10-24 | 生鮮カカオ豆 | ガーナ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（デルタメトリン及びト | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2024-10-16 | 生鮮カカオ豆 | ガーナ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（デルタメトリン及びト | 第三国輸出 |
| 2024-10-16 | 粉末ココア MISS UNIVERSE PHILIPPINES COLLAGEN | フィリピン | 成分規格不適合（細菌数 1.1✕10⁵/g） | 廃棄 |
| 2024-10-16 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 成分規格不適合（ジウロン 0.04 ppm 検出） | 廃棄 |
| 2024-10-03 | 生鮮カカオ豆 | ガーナ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（デルタメトリン及びト | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2024-09-10 | 生鮮カカオ豆 | ガーナ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（デルタメトリン及びト | 第三国輸出 |
| 2024-09-03 | 生鮮カカオ豆 | ガーナ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（デルタメトリン及びト | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2024-08-15 | 生鮮カカオ豆 | ガーナ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（デルタメトリン及びト | 第三国輸出 |
| 2024-08-07 | その他の植物由来の健康食品(ドクターディエット ファスティングダイエット〈チョコ | 大韓民国 | 使用基準不適合（スクラロース 1.5 g/kg 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2024-07-31 | 生鮮カカオ豆 | ガーナ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（デルタメトリン及びト | 第三国輸出 |
| 2024-07-22 | 生鮮カカオ豆 | ガーナ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（デルタメトリン及びト | 第三国輸出 |
| 2024-07-17 | 生鮮カカオ豆 | ガーナ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（デルタメトリン及びト | 第三国輸出 |
| 2024-07-10 | 生鮮カカオ豆 | ガーナ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（デルタメトリン及びト | 第三国輸出 |
| 2024-06-12 | 生鮮カカオ豆 | ガーナ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（デルタメトリン及びト | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2024-05-30 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（2，4-ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2024-05-13 | 生鮮カカオ豆 | ベネズエラ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（2，4-ジクロロフェ | 積み戻し |
| 2024-04-02 | チョコレート類（SANICKA） | タイ | アフラトキシン 27 μg/kg（B1: 22.5 μg/kg、B2: 4.5 μg/kg）検出 | 廃棄 |
| 2024-01-31 | チョコレート類（PISTACHIO & HONEY （Honey & new c | 英国 | アフラトキシン 132 μg/kg（B1: 125.2 μg/kg、B2: 7.1 μg/kg） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2023-12-27 | チョコレート類(Dark Chocolate enrobed Orange St | 英国 | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム（ソルビン酸として） 0.396 g/kg 検出）（ソルビン酸 | 廃棄 |
| 2023-11-22 | チョコレート類（CHOCOLATE PINEAPPLE BALL） | タイ | 使用基準不適合（二酸化硫黄 0.051 g/kg 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2023-11-15 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留(2,4-ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2023-11-01 | チョコレート類（Novipiu Pistacchio） | イタリア | アフラトキシン76 μg/kg（B1: 68.5 μg/kg、B2：7.9 μg/kg） | 廃棄 |
| 2023-10-06 | チョコレート類（TENERELLI MUCCI GOLDEN） | イタリア | 指定外添加物（ケイ酸アルミニウムカリウム 使用）、使用基準不適合（三二酸化鉄 使用（対象外使用） | 廃棄 |
| 2023-10-02 | チョコレート類(ASSORTED PACK) | エストニア | 指定外添加物（アゾルビン 検出、ブリリアントブラック 使用） | 廃棄 |
| 2023-09-25 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留(2,4-ジクロロフェ | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2023-09-19 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留(2,4-ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2023-09-08 | ココア粉（粉末清涼飲料を除く）等(CACAO POWDER) | スリランカ | アフラトキシン 16 μg/kg（B1: 9.7 μg/kg、B2：1.1 μg/kg、G１：5 | 廃棄、積み戻し等を指示（一部販売済み、残余保管中） |
| 2023-08-01 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（2,4-ジクロロフェ | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2023-06-02 | 生鮮カカオ豆 | ベネズエラ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（2,4-ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2023-03-15 | 生鮮カカオ豆 | ベネズエラ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２，４－ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2023-02-22 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２，４－ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2023-01-06 | 生鮮カカオ豆 | コートジボワール | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２，４－ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2023-01-06 | チョコレート類（GIANDUJA FLAVOURED PRALINE） | イタリア | 指定外添加物(アゾルビン 検出) | 廃棄 |
| 2023-01-06 | チョコレート類（HAZELNUT FLAVOURED PRALINE） | イタリア | 指定外添加物(アゾルビン 検出) | 廃棄 |
| 2022-12-05 | チョコレート類（MILK CHOCOLATE - PISTACHIO） | ラトビア | アフラトキシン 80 μg/kg（B1: 73.6 μg/kg、B2: 6.3 μg/kg）検出 | 廃棄 |
| 2022-11-30 | チョコレート類（ORGANIC WHITE CHOCOLATE WITH PIS | リトアニア | アフラトキシン ①17 μg/kg（B1: 15.0 μg/kg、B2: 2.4 μg/kg）、 | 廃棄 |
| 2022-11-30 | チョコレート類（アニモモショコラ (生姜のプラリネ入り・黒ゴマのプラリネ入り・抹 | フランス | アフラトキシン 11 μg/kg（B1: 8.3 μg/kg、G1: 2.3 μg/kg）検出 | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2022-11-04 | チョコレート類（MINI B&B BIANCO WHITE CHOCOLATE | イタリア | アフラトキシン 60 μg/kg（B1: 56.1 μg/kg、B2: 3.7 μg/kg）検出 | 廃棄 |
| 2022-10-24 | チョコレート類（CHOCOLATE ASSORT 4P） | フランス | 指定外添加物(アゾルビン 検出) | 廃棄 |
| 2022-10-17 | チョコレート類（LONZETTA DI FICO RICOPERTA DI CI | イタリア | アフラトキシン 12 μg/kg（B1: 8.6 μg/kg、B2: 1.1 μg/kg、G1: | 廃棄 |
| 2022-09-22 | チョコレート類（RAFFINE） | レバノン | 指定外添加物(アゾルビン 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2022-09-16 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（マラチオン 0.11 | 第三国輸出 |
| 2022-09-05 | 生鮮カカオ豆 | コートジボワール | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２，４－ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2022-07-25 | 粉末ココア（3 IN 1 CACAO POWDER） | ベトナム | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性、細菌数 1.4×10⁵ /g） | 廃棄 |
| 2022-07-20 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（マラチオン 0.13 | 第三国輸出 |
| 2022-07-15 | 粉末ココア（HOT CIOK INSTANT 1KG） | イタリア | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2022-07-15 | チョコレート類（ESP イチジクチョコ (RABITOS ROYALE WHIT | スペイン | アフラトキシン 19 μg/kg（B1: 17.2 μg/kg、B2: 1.8 μg/kg）検出 | 廃棄 |
| 2022-07-04 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（マラチオン 0.06 | 第三国輸出 |
| 2022-06-30 | 生鮮カカオ豆 | ベネズエラ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２，４－ジクロロフェ | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2022-05-30 | チョコレート類（CHOCOLATE COVERED FIG） | トルコ | アフラトキシン 28 μg/kg（B1: 11.0 μg/kg、G1: 17.1 μg/kg）検 | 廃棄 |
| 2022-04-22 | チョコレート類 | ベルギー | 指定外添加物（アゾルビン 検出） | 廃棄 |
| 2022-04-13 | 生鮮カカオ豆 | ベネズエラ | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２，４－ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2022-03-25 | 生鮮カカオ豆 | コートジボワール | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２，４－ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2022-02-22 | チョコレート類：NESTLE DAMAK CHOCOLATE 24 | トルコ | アフラトキシン 55 μg/kg（B1: 45.3 μg/kg、B2: 9.5 μg/kg）検出 | 廃棄 |
| 2022-02-22 | チョコレート類：NESTLE DAMAK CHOCOLATE Sqr 24 | トルコ | アフラトキシン ①48 μg/kg（B1: 42.5 μg/kg、B2: 5.4 μg/kg）、 | 廃棄 |
| 2022-02-22 | 生鮮カカオ豆 | エクアドル | 13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（２，４－ジクロロフェ | 第三国輸出 |
| 2022-02-14 | チョコレート類（MCR17 CREMINI PISTACCHIO SALATO） | イタリア | アフラトキシン 16 μg/kg（B1: 14.4 μg/kg、B2: 1.6 μg/kg）検出 | 廃棄 |
| 2022-02-14 | チョコレート類（MOC95-MAJO'PISTACCHIO E SALE AL | イタリア | アフラトキシン ①14 μg/kg（B1: 12.9 μg/kg、B2: 1.4 μg/kg）、 | 廃棄 |
| 2021-12-27 | 粉末ココア（J'S ショコラショー紅参） | 大韓民国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性、細菌数 1.6×10⁴ /g） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2021-12-27 | チョコレート類（CHRISTMAS DARK CHOCOLATE LOLLIPO | フランス | 指定外添加物(パテントブルーV 検出、カルミン酸アルミニウムレーキ 使用) | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
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