ホーム › 生産国別 › トルコ

トルコ産 輸入食品の食品衛生法違反事例【95件】

厚労省公表由来 トルコを生産国とする輸入食品の違反事例アーカイブ（2015年度〜・全件）。

📊 トルコ産の違反は累計95件。違反類型の上位はアフラトキシン（40件）、使用基準不適合（添加物）（29件）、指定外添加物（12件）。よく見られる品目は乾燥いちじく、ビスケット類、生鮮ヘーゼルナッツなど。

年度推移

年度件数
2019年度5
2020年度1
2021年度10
2022年度16
2023年度19
2024年度7
2025年度10
2026年度2

違反類型・品目

アフラトキシン（40）使用基準不適合（添加物）（29）指定外添加物（12）成分規格不適合（11）その他（2）シアン化合物（1）
乾燥いちじく（22）ビスケット類（10）生鮮ヘーゼルナッツ（6）乾燥あんず（5）無加熱摂取冷凍食品：その他の（4）乾めん：マカロニ類（3）その他の洋菓子（3）チョコレート類（3）

最近の事例（95件）

公表日品名生産国条文不適格内容輸入者措置
46163乾燥いちじく（トルコ産有機イチジク）トルコ第６条第２号アフラトキシン 20 μg/kg（B1:1.1 μg/kg、G1：17.2 μg/kg、G2：2株式会社 大昌貿易行廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
46126乾燥いちじく（DRIED FIGS PROTOBEN NO:6 CUT STEMトルコ第６条第２号アフラトキシン 19 μg/kg（B1:8.8 μg/kg、G1:10.0 μg/kg）検出東亜物産 株式会社廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
46107その他の洋菓子（OSLO COMPOUND CHOCOLATE COATED Bトルコ第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 0.035 g/kg 検出）株式会社 アシストバルール廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2026-03-26その他の洋菓子（OSLO COMPOUND CHOCOLATE COATED Bトルコ第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 0.035 g/kg 検出）株式会社 アシストバルール廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2025-11-12無加熱摂取冷凍食品：その他の穀類調整品（Frozen CIG KOFTE）トルコ第13条第２項成分規格不適合（細菌数 3.6✕10 ⁵/g）パシフィック商事 株式会社廃棄
2025-09-18漬け物：酢漬け野菜（SLICED JALAPENOS PEPPER, PET Bトルコ第13条第２項使用基準不適合（安息香酸ナトリウム 使用（対象外使用））NINAS TRADING 合同会社廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2025-09-18漬け物：酢漬け野菜（PICKLED GHERKINS, PET BOTTLE)トルコ第13条第２項使用基準不適合（安息香酸ナトリウム 使用（対象外使用））NINAS TRADING 合同会社廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2025-09-18漬け物：酢漬け野菜（PICKLED CAYENNE PEPPER, PET BOトルコ第13条第２項使用基準不適合（安息香酸ナトリウム 使用（対象外使用））NINAS TRADING 合同会社廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2025-09-18ケーキ類（Eti Topkek with Fruits Small Cake）トルコ第13条第２項使用基準不適合（ソルビン酸カリウム 使用（対象外使用））株式会社 ADYトレーディング廃棄
2025-09-18ケーキ類（Eti Topkek Cocoa and Coconut）トルコ第13条第２項使用基準不適合（ソルビン酸カリウム 使用（対象外使用））株式会社 ADYトレーディング廃棄
2025-04-11乾めん：マカロニ類(ANGELINA PENNE RIGATE)トルコ第13条第２項使用基準不適合（食用黄色4号 使用（対象外使用））廃棄
2025-04-11乾めん：マカロニ類(ANGELINA GRANDE FUSILLI)トルコ第13条第２項使用基準不適合（食用黄色4号 使用（対象外使用））廃棄
2025-03-26シロップ漬け：その他の果実（INFUSED ORANGE SLICE WITH トルコ第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 0.046 g/kg 検出）廃棄
2025-03-10無加熱摂取冷凍食品：その他の野菜の調整品(サンドライトマト(ダイス)/FROZEトルコ第13条第２項成分規格不適合（細菌数 2.3✕10 ⁶/g）廃棄
2025-01-31乾燥あんず（DRIED APRICOTS）トルコ第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 2.3 g/kg 検出）積戻し
2025-01-31乾燥いちじく（DRIED FIGS DICED）トルコ第６条第２号アフラトキシン15 μg/kg（B1:13.3 μg/kg、B2:1.6μg/kg）検出積み戻し
2024-11-06その他の洋菓子(BELLARDO PEANUT PIECES COVERED Aトルコ第６条第２号アフラトキシン ①36 μg/kg（B1:31.0 μg/kg、B2:5.0 μg/kg）② 1廃棄
2024-07-02乾燥いちじくトルコ第６条第２号アフラトキシン 19 μg/kg（B1:17.2 μg/kg、B2:2.0 μg/kg）検出廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2024-05-30乾燥いちじく(SUN DRIED ORGANIC FIGS)トルコ第６条第２号アフラトキシン 18 μg/kg（B1:6.1 μg/kg､G1: 11.6 μg/kg）検出積み戻し
2024-03-13無加熱摂取冷凍食品：その他の野菜の調整品(IQF OVEN SEMI DRIEDトルコ第13条第２項成分規格不適合（細菌数 4.8✕10⁶ /g、大腸菌群 陽性）廃棄
2024-03-04加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：その他の食料品(BOYOZ WITH ARトルコ第13条第２項成分規格不適合（細菌数 1.8×10⁷ /g）廃棄
2023-09-08ビスケット類(CRACKZEL-HONEY MUSTARD ONION PRETトルコ第12条指定外添加物(TBHQ 2 μg/g検出)廃棄
2023-09-08ビスケット類(CRACKZEL-CHEDDAR CHEESE PRETZEL Pトルコ第12条指定外添加物(TBHQ 2 μg/g検出)廃棄
2023-09-08ビスケット類(CRACKZEL-GARLIC BREAD PRETZEL PIEトルコ第12条指定外添加物(TBHQ 2 μg/g検出)廃棄
2023-09-08ビスケット類(CRACKZEL-HOT BUFFALO WINGS PRETZEトルコ第12条指定外添加物(TBHQ 2 μg/g検出)廃棄
2023-07-28生鮮ヘーゼルナッツトルコ第６条第２号アフラトキシン 89 μg/kg（B1: 17.3 μg/kg、B2 :1.6 μg/kg、G1廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2023-07-20乾燥すもも(DRIED PRUNES トルコ産プルーン（種抜き）)トルコ第13条第２項使用基準不適合（ソルビン酸 0.68 g/kg 検出）積み戻し
2023-06-30ビスケット類(CRACKZEL-GARLIC BREAD PRETZEL PIEトルコ第12条指定外添加物(TBHQ 1 μg/g検出)廃棄
2023-06-30ビスケット類(CRACKZEL-HOT BUFFALO WINGS PRETZEトルコ第12条指定外添加物(TBHQ 35 μg/g検出)廃棄
2023-06-21生鮮ヘーゼルナッツトルコ第６条第２号アフラトキシン 12 μg/kg（B1: 2.8 μg/kg、G1 :9.3 μg/kg）検出第三国輸出
2023-06-16ビスケット類（Choco Rogo Rolled Wafer with Hazeトルコ第12条指定外添加物(TBHQ 0.005 g/kg検出)廃棄
2023-06-16ビスケット類（Cikilop, Cocoa Coated Sandwich Biトルコ第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 0.047 g/kg 検出）廃棄
2023-06-16ビスケット類（Cikilopcuk, Cocoa and Coconut Coaトルコ第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 0.059 g/kg 検出）廃棄
2023-06-16ビスケット類（Cikilopcuk,Cocoa Coated Sandwich トルコ第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 0.054 g/kg 検出）廃棄
2023-05-19乾燥あんず（DRIED APRICOTS(SIZE:7)/トルコ産ドライアプリコトルコ第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 2.2 g/kg 検出）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2023-05-19乾燥あんず（DRIED APRICOTS(SIZE:4)/トルコ産ドライアプリコトルコ第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 2.1 g/kg 検出）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2023-05-08生鮮ヘーゼルナッツトルコ第６条第２号アフラトキシン 138 μg/kg（B1: 31.1 μg/kg、B2: 4.0 μg/kg、G廃棄
2023-04-26乾燥いちじく（DRIED FIGS PROTOBEN NO:4 CUT STEMトルコ第６条第２号アフラトキシン 30 μg/kg（B1: 5.9 μg/kg、G1: 21.8 μg/kg、G2積み戻し
2023-03-15乾燥いちじく（DRIED FIG）トルコ第６条第２号アフラトキシン 15 μg/kg（B1: 12.5 μg/kg、G1: 2.8 μg/kg）検出積み戻し
2023-03-01乾燥いちじく（DRIED FIGS NATURAL NO.6 STEM & BOトルコ第６条第２号アフラトキシン ①65μg/kg（B1: 36.8 μg/kg、B2: 3.3 μg/kg、G1廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2023-02-03乾燥いちじく（1/8 CUT DRIED FIG）トルコ第６条第２号アフラトキシン 25 μg/kg（B1: 10.8 μg/kg、B2: 1.2 μg/kg、G1積み戻し
2022-12-28乾燥あんずトルコ第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 2.9 g/kg 検出）積み戻し
2022-12-09漬け物：酢漬け野菜（DICED CHERRY PEPPER）トルコ第13条第２項使用基準不適合（ソルビン酸カリウム（ソルビン酸として） 0.65 g/kg 検出）廃棄
2022-12-05生鮮ヘーゼルナッツトルコ第６条第２号アフラトキシン 16 μg/kg（B1: 5.0 μg/kg、G1: 9.8 μg/kg、G2:積み戻し
2022-12-05生鮮ヘーゼルナッツトルコ第６条第２号アフラトキシン 21 μg/kg（B1: 7.1 μg/kg、G1: 13.4 μg/kg）検出積み戻し
2022-09-13乾燥いちじくトルコ第６条第２号アフラトキシン 16 μg/kg（B1: 13.7 μg/kg、B2: 2.1 μg/kg）検出廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2022-08-23加熱食肉製品（加熱後包装）：ソーセージ（FROZEN CHICKEN FRANKトルコ第13条第２項成分規格不適合（E.coli 陽性）廃棄
2022-08-23乾燥いちじく（DRIED FIGS PROTOBEN NO:4 CUT STEMトルコ第６条第２号アフラトキシン 12 μg/kg（B1: 10.5 μg/kg、B2: 1.3 μg/kg）検出廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2022-06-30乾燥いちじく（有機ドライイチジク）トルコ第６条第２号アフラトキシン 91 μg/kg（B1: 23.7 μg/kg、B2: 3.0 μg/kg、G1積み戻し
2022-06-10生鮮ヘーゼルナッツトルコ第６条第２号アフラトキシン 17 μg/kg（B1: 5.4 μg/kg、G1: 11.8 μg/kg）検出積み戻し
2022-05-30チョコレート類（CHOCOLATE COVERED FIG）トルコ第６条第２号アフラトキシン 28 μg/kg（B1: 11.0 μg/kg、G1: 17.1 μg/kg）検廃棄
2022-05-18乾燥いちじく(TUR ドライ白イチジク ダイス)トルコ第６条第２号アフラトキシン 14 μg/kg（B1: 6.6 μg/kg、G1: 7.2 μg/kg）検出積み戻し
2022-03-03生鮮グレープフルーツトルコ第13条第２項使用基準不適合（イマザリル 0.0051 g/kg 検出）一部販売済み、残余廃棄
2022-02-22チョコレート類：NESTLE DAMAK CHOCOLATE 24トルコ第６条第２号アフラトキシン 55 μg/kg（B1: 45.3 μg/kg、B2: 9.5 μg/kg）検出廃棄
2022-02-22チョコレート類：NESTLE DAMAK CHOCOLATE Sqr 24トルコ第６条第２号アフラトキシン ①48 μg/kg（B1: 42.5 μg/kg、B2: 5.4 μg/kg）、廃棄
2021-12-22チョコレート類（NESTLE DAMAK Gece Choc Sqr）トルコ第６条第２号アフラトキシン 17 μg/kg（B1:15.0 μg/kg、B2:1.8 μg/kg)検出廃棄
2021-10-28生食用冷凍鮮魚介類：サーモントラウトトルコ第13条第２項成分規格不適合（大腸菌群 陽性）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2021-09-06漬け物：酢漬け野菜（HOT PEPPERS PICKLES）トルコ第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 0.070 g/kg 検出）廃棄
2021-06-21生食用冷凍鮮魚介類：さけ・ますトルコ第13条第２項成分規格不適合（大腸菌群 陽性）廃棄
2021-05-31ポリスチレン製飲食器具：コーヒーカップ用の蓋トルコ第18条第２項材質別規格不適合（鉛 不適（521 μg/g 検出））廃棄
2021-04-21乾燥いちじくトルコ第６条第２号アフラトキシン 18 μg/kg（B1:9.2 μg/kg、B2:1.3 μg/kg、G1:7.廃棄
2021-04-16加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：ピーマントルコ第13条第２項成分規格不適合（E.coli 陽性）廃棄
2020-12-08豆類の調整品（JAWHARA CANNED FAVA BEANS,FOUL MEトルコ第13条第２項使用基準不適合（エチレンジアミン四酢酸カルシウム二ナトリウ 0.644 g/kg 検出）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2020-03-26亜麻の種子トルコ第６条第２号シアン化合物 120 mg/kg 検出廃棄
2019-12-12乾燥いちじく(DRIED FIGS NATURAL)トルコ第６条第２号アフラトキシン 61 μg/kg （B1: 55.3 B2: 2.7 G1:3.0 )検出積み戻し
2019-11-21容器包装：ポリプロピレン製（COMPARTMENT WHITE FOOD CONトルコ第18条第２項材質別規格不適合（蒸発残留物（4％酢酸） 59 μg/ml 検出）廃棄
2019-07-25ひまわり油（REFINED SUNFLOWER OIL）トルコ第10条指定外添加物（ＴＢＨＱ 1 μg/kg 検出）積み戻し
2019-06-03ひよこ豆トルコ第６条第２号アフラトキシン 44 μg/kg （B1: 40.2, B2: 3.9)検出廃棄
2019-03-05ひまわり油トルコ第10条指定外添加物(TBHQ 2 μg/g 検出)積み戻し
2019-02-07ミネラルウォータートルコ第11条第２項成分規格不適合（臭気 不適）積み戻し
2018-12-04ストロベリージャムトルコ第11条第２項使用基準不適合（ピロ亜硫酸ナトリウム（二酸化硫黄として） 0.045 g/kg 検出）廃棄
2018-12-04オレンジマーマレード（ORANGE JAM）トルコ第11条第２項使用基準不適合（ピロ亜硫酸ナトリウム（二酸化硫黄として） 0.046 g/kg 検出）廃棄
2018-12-04その他のジャム：果実加工品（QUINCE JAM）トルコ第11条第２項使用基準不適合（ピロ亜硫酸ナトリウム（二酸化硫黄として） 0.079 g/kg 検出）廃棄
2018-10-24乾燥いちじく(SUNDRIED ORGANIC FIGS)トルコ第６条第２号アフラトキシン 60 μg/kg （B1:22.1 , B2:4.8 , G1:26.4 , G積み戻し
2018-08-22乾燥いちじくトルコ第６条第２号アフラトキシン 27 μg/kg （B1:12.2, B2:1.3, G1:12.0, G2:1廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2018-04-10キャンディー類（BIC ICE CREAM）トルコ第10条指定外添加物(アゾルビン 検出)廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2018-02-09乾燥いちじく（DRIED FIG PASTE SEEDY）トルコ第６条第２号アフラトキシン 26 μg/kg （B1:22.4 , B2:3.1)検出積み戻し
2018-01-24乾燥いちじくトルコ第６条第２号アフラトキシン 18 μg/kg （B1:3.5, G1:13.3 ,G2:1.1 )検出積み戻し
2018-01-24乾燥いちじくトルコ第６条第２号アフラトキシン 24 μg/kg （B1:10.3 , G1:13.4)検出廃棄
2017-12-26乾燥いちじく(DRIED FIGS NATURAL）トルコ第６条第２号アフラトキシン 182 μg/kg （B1:155.2 , B2:26.9)検出積み戻し
2017-12-08乾燥いちじく(DRIED FIG）トルコ第６条第２号アフラトキシン 735 μg/kg （B1:219.6, B2:10.4, G1:496.3 ,廃棄
2017-12-04野草加工品及び香辛料：とうがらし（RED PEPPER (HOT)-POWDERトルコ第６条第２号アフラトキシン 24 μg/kg （B1:22.6 , B2:1.1)検出廃棄
2017-10-23チョコレート（VOLUME STRAWBERRY CHOCOLATE）トルコ第10条指定外添加物(TBHQ 1 μg/g 検出)廃棄
2017-10-23チョコレート（VOLUME ORANGE CHOCOLATE）トルコ第10条指定外添加物(TBHQ 4 μg/g 検出)廃棄
2017-09-07乾燥赤とうがらしトルコ第６条第２号アフラトキシン 17 μg/kg （B1:16.6 )検出廃棄
2017-06-12無加熱摂取冷凍食品：その他の野菜の調整品（IQF CHERRY TOMATO）トルコ第11条第２項成分規格不適合（細菌数 1.9×10⁵ /g）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2017-04-24加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：ピーマン （FROZEN YELLOW Pトルコ第11条第２項成分規格不適合（E.coli 陽性）廃棄
2017-03-24乾燥あんず（SULPHURED DRIED APRICOTS）トルコ第11条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 2.0 g/kg 検出）積み戻し
2017-01-31乾燥いちじくトルコ第６条第２号アフラトキシン 31 μg/kg （B1:8.6 , B2:1.4 , G1:17.9 , G2積み戻し
2016-11-28いったピスタチオナッツ（ROASTED PISTACHIO KERNEL）トルコ第６条第２号アフラトキシン 80 μg/kg （B1:71.7 , B2:8.2 )検出廃棄
乾めん：マカロニ類トルコ第13条第２項使用基準不適合（食用黄色4号 検出（対象外使用））
いちじくジャムトルコ第13条第２項使用基準不適合（安息香酸 0.71 g/kg 検出）
チョコレート類トルコ第13条第２項使用基準不適合（ソルビン酸 0.13 g/kg 検出）
乾燥いちじく（DRIED FIG）トルコ第６条第２号アフラトキシン 12 μg/kg （B1:7.4 , G1:5.0 )検出積み戻し
アーモンド油トルコ第６条第２号アフラトキシン 18 μg/kg （B1:12.4 , B2:2.0 , G1:3.1 )検出廃棄
全件は年度別アーカイブ参照。違反は輸入時検査での不適格判定であり、トルコ産食品全般の安全性を示すものではありません。
📊 出典リンク付きでの引用・転載は自由です（例：「出典: 食品衛生アーカイブ https://shokuhin-archive.pages.dev/country/turkey/」）。