「ナチュラルチーズ・乳製品」の輸入食品 食品衛生法違反事例【80件】
厚労省公表由来 品名が「ナチュラルチーズ・乳製品」に該当する輸入時違反事例のアーカイブ(2015年度〜・全件)。
📖 ナチュラルチーズ・乳製品:ナチュラルチーズ・乳製品(セミハード・ソフトタイプ等)は、成分規格(微生物・リステリア等)や食品添加物などの検査対象品目です。イタリア・フランス産などの事例が記録されています。
📊 「ナチュラルチーズ・乳製品」の違反は累計80件。違反類型の上位は成分規格不適合(56件)、シアン化合物(12件)、使用基準不適合(添加物)(5件)。生産国の上位はイタリア(25件)、フランス(18件)、ミャンマー(16件)。
年度推移
| 年度 | 件数 | |
|---|---|---|
| 2019年度 | 7 | |
| 2020年度 | 7 | |
| 2021年度 | 12 | |
| 2022年度 | 5 | |
| 2023年度 | 6 | |
| 2024年度 | 4 | |
| 2025年度 | 3 | |
| 2026年度 | 4 |
違反類型・生産国別
違反類型
生産国 上位
最近の事例(80件)
| 公表日 | 品名 | 生産国 | 不適格内容 | 措置 |
|---|---|---|---|---|
| 46220 | シロップ(バタービール(BUTTER BEER)) | アメリカ合衆国 | 使用基準不適合(安息香酸ナトリウム(安息香酸として) 0.74 g/kg 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 46220 | シロップ(バタービールトッピング(BUTTER BEER TOPING)) | アメリカ合衆国 | 使用基準不適合(安息香酸ナトリウム(安息香酸として) 0.74 g/kg 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 46163 | ナチュラルチーズ:ソフト/その他のもの(BONTAZOLADOLCE FLOWP | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス ①6,480 /g、②11,280 /g、③25, | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 46126 | ナチュラルチーズ(ソフト)[IIC0130] BONTALEGGIO FLOWP | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス ①380 /g、②1,310 /g、③290 /g | 廃棄 |
| 2025-07-24 | バター豆 | ミャンマー | シアン化合物 510 ppm 検出 | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2025-07-01 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):その他の食料品(CHEESE BALL チー | 大韓民国 | 成分規格不適合(細菌数 7.4✕10 ⁶/g) | 廃棄 |
| 2025-04-24 | ナチュラルチーズ:ソフト/その他のもの(GORGONZOLA DOP DOLCE | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス ①2,300 /g、② 1,840 /g) | 廃棄 |
| 2025-03-10 | ナチュラルチーズ:ソフト/その他のもの(ゴルゴンゾーラドルチェ(Nat. Gor | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス ①800 /g、② 610 /g、③340 /g) | 廃棄 |
| 2025-02-27 | バター(BUTTER (BURRO 993 MONTAGNA)) | イタリア | 成分規格不適合(水分 18.0%、大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2024-10-03 | バター豆 | ミャンマー | シアン化合物 530 ppm 検出 | 積み戻し |
| 2024-04-25 | バター(BEPPINO OCCELLI BUTTER(BURRO CALCO M | イタリア | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2024-03-19 | ナチュラルチーズ:セミハード/ゴルゴンゾーラ(GORGONZOLA CREMIF | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス ①120 /g、② 2,620 /g) | 廃棄 |
| 2023-12-07 | バター豆 | ミャンマー | シアン化合物 530 ppm 検出 | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2023-10-06 | ナチュラルチーズ:セミハード(GORGONZOLA CREMIFICATO DO | フランス | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス 5,400 /g) | 廃棄 |
| 2023-05-29 | バター豆 | ミャンマー | シアン化合物 550 ppm 検出 | 積み戻し |
| 2023-04-20 | バター(BEURRE PLAQUETTE 100GR DX AOP ECHIRE | フランス | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2022-11-04 | バター豆 | ミャンマー | シアン化合物 540 ppm 検出 | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2022-10-24 | ナチュラルチーズ:セミハード(ERBORINATO ALLO ZAFFERANO | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス ①110 /g、②3,250 /g、③4,600 | 廃棄 |
| 2022-10-17 | バター | イタリア | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2022-09-28 | バター豆(BUTTER BEANS) | ミャンマー | シアン化合物 520 ppm 検出 | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2022-09-22 | ナチュラルチーズ:ソフト/その他のもの(TRICORNE) | フランス | 腸管出血性大腸菌O145 陽性 | 廃棄 |
| 2022-02-14 | バター豆 | ミャンマー | シアン化合物 610 ppm 検出 | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2022-01-31 | バター豆 | ミャンマー | シアン化合物 560 ppm 検出 | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2022-01-25 | バター(BEURRE MICROPLAQUETTE) | フランス | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2021-09-06 | バター | オーストラリア | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2021-08-25 | 生鮮バター豆 | ミャンマー | シアン化合物 510 ppm 検出 | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2021-08-25 | ナチュラルチーズ:ソフト/その他のもの(TALEGGIO DOP) | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス 130 /g ) | 廃棄 |
| 2021-08-25 | ナチュラルチーズ:セミハード/ブルー(BIRBA BLU) | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス ①620 /g、②140 /g) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2021-08-16 | 生鮮バター豆 | ミャンマー | シアン化合物 540 ppm 検出 | 積み戻し |
| 2021-08-11 | ナチュラルチーズ:ソフト(CHEESE TALEGGIO DOP BIOLOGI | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス ①180 /g、②800 /g、③3900 /g、 | 廃棄 |
| 2021-06-24 | バター | ベラルーシ | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2021-06-21 | プロセスチーズ | イタリア | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2021-05-14 | バター | 英国 | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2021-03-10 | ナチュラルチーズ:セミハード/ブルー | フランス | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス 670 /g 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2021-03-05 | ナチュラルチーズ:セミハード/ブルー | フランス | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス 310,000 /g 検出) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2021-03-01 | バター | 英国 | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2021-01-18 | バター | フランス | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2020-12-22 | バター | フランス | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) |
| 2020-07-31 | バター | 英国 | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2020-05-21 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):チーズフィンガー | スペイン | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2020-03-12 | ナチュラルチーズ:セミハード | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス 120/g) | 廃棄 |
| 2020-01-24 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):その他の穀類調整品(4種類チーズのトルテロー | イタリア | 成分規格不適合(細菌数 5.0×10⁵ /g 大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2020-01-15 | バター豆 | ミャンマー | シアン化合物 510 ppm 検出 | 積み戻し |
| 2019-12-25 | ナチュラルチーズ:ソフト (GORGONZOLA CUCCHIAIO) | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス 120/g) | 廃棄 |
| 2019-09-27 | ナチュラルチーズ:ソフト(*GORGONZOLA DOP PICCANTE EX | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス 3,000 /g) | 廃棄 |
| 2019-09-13 | ナチュラルチーズ:ソフト(MOZZARELLA) | イタリア | 指定外添加物(ヨウ素化塩 使用) | 廃棄 |
| 2018-12-25 | バター | フランス | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2018-02-22 | ナチュラルチーズ;セミハード(BRIE PATURAGES) | フランス | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス 3100 /g, 270 /g) | 廃棄 |
| 2017-12-04 | バター(BEURRE SALE') | ベルギー | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2017-10-23 | ナチュラルチーズ:セミハード(SHREDDED MILD CHEDDAR AND | アメリカ合衆国 | 使用基準不適合(ナタマイシン 0.027 g/kg検出) | 廃棄 |
| 2017-10-13 | バター(NETHEREND FARM UNSALTED BUTTER) | イギリス | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2017-10-10 | ナチュラルチーズ:セミハード(QUADER DE CAVRA) | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス ①5,100 /g , ②2,100 /g , ③ | 廃棄 |
| 2017-09-01 | バター(BEURRE EXTRA FIN DE BARATTE) | フランス | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2017-05-19 | バター(BEURRE MOTTE PASTEURISE DOUX) | フランス | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2017-05-19 | バター(BEURRE RECH 20GR PAST. DEMI SEL) | フランス | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2016-12-12 | ナチュラルチーズ:ソフト(GORGONZOLA DOP DOLCE) | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス ①7,100 /g, ②250 /g) | 廃棄 |
| 2016-09-30 | ナチュラルチーズ:セミハード (SHREDDED MEXICAN BLEND) | アメリカ合衆国 | 使用基準不適合(ナタマイシン 0.022 g/kg 検出) | 廃棄 |
| 2016-07-05 | ナチュラルチーズ:ソフト(APRICOT & ALMOND FRUIT CHEE | オーストラリア | 成分規格不適合 (安全性未審査遺伝子組換えパパイヤ 陽性(PRSV-SC)) | 廃棄 |
| 2016-07-05 | ナチュラルチーズ:ソフト(MELON & MANGO FRUIT CREAM C | オーストラリア | 成分規格不適合 (安全性未審査遺伝子組換えパパイヤ 陽性(PRSV-SC)) | 廃棄 |
| 2016-06-27 | ナチュラルチーズ(セミハード):ゴルゴンゾーラ(GORGONZOLA CREMI | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス 180 /g) | 廃棄 |
| 2016-04-26 | ナチュラルチーズ;ソフト(CAMEMBERT DE NORMANDIE AU L | フランス | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス 11,000 /g 検出) | 廃棄 |
| ハニーバターポップコーン | 中国 | 指定外添加物(TBHQ 0.004 g/kg 検出) | ||
| ナチュラルチーズ:ソフト(GORGONZOLA ) | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス 9000/g) | 廃棄 | |
| モザレラチーズ | ニュージーランド | 安全性審査を経ていない遺伝子組換え微生物を利用したレンネットを製造工程に使用 | ||
| ナチュラルチーズ:ソフト(TALEGGIO S.ANTONIO) | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス 120 /g) | 廃棄 | |
| バター豆 | ミャンマー | 異臭・腐敗・変敗及びカビの発生を認めた | 廃棄 | |
| ナチュラルチーズ(セミハード):ゴルゴンゾーラ(GORGONZOLA DOP R | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス ①1.7×10⁶ /g、②1.6×10⁶ /g、③ | 廃棄 | |
| バター豆 | ミャンマー | シアン化合物 510 ppm 検出 | 積み戻し | |
| ヨーグルトアイスクリームパウダー | 大韓民国 | 使用基準不適合(ポリソルベート80 0.183 g/kg 検出) | 廃棄 | |
| バター豆 | ミャンマー | 成分規格不適合(シアン化合物 540 ppm 検出) | 積み戻し | |
| ナチュラルチーズ:ソフト(ROCAMADOUR AOP FERMIER) | フランス | 腸管出血性大腸菌O157 陽性 | 廃棄 | |
| バター | バングラデシュ | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 | |
| ナチュラルチーズ:ソフト(ST FELICIEN CRU EXCELLENCE) | フランス | 腸管出血性大腸菌O26及び腸管出血性大腸菌O145 陽性 | 廃棄 | |
| バター豆 | ミャンマー | 成分規格不適合(シアン化合物 510 ppm 検出) | 積み戻し | |
| バター豆 | ミャンマー | 成分規格不適合(シアン化合物 520 ppm 検出) | 積み戻し | |
| バター(BEURRE ECHIRE) | フランス | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 | |
| 無加熱摂取冷凍食品:バゲット(ガーリックバター入) | リトアニア | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 | |
| バター(NON SALTED BUTTER PDO) | フランス | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 | |
| 魚肉ねり製品:ツナソー(チーズ風味)(FROZEN CHEESE TUNA SA | タイ | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 | |
| ナチュラルチーズ(セミハード):ゴルゴンゾーラ・ドルチェ(GORGONZOLA | イタリア | 成分規格不適合(リステリア・モノサイトゲネス 1.2×10³ /g ) | 廃棄 |
📊 出典リンク付きでの引用・転載は自由です(例:「出典: 食品衛生アーカイブ https://shokuhin-archive.pages.dev/item/dairy/」)。