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スペイン産 輸入食品の食品衛生法違反事例【137件】

厚労省公表由来 スペインを生産国とする輸入食品の違反事例アーカイブ（2015年度〜・全件）。

📊 スペイン産の違反は累計137件。違反類型の上位は成分規格不適合（63件）、使用基準不適合（添加物）（29件）、アフラトキシン（23件）。よく見られる品目は生鮮アーモンド、乾燥食肉製品、水煮：かに類など。

年度推移

年度件数
2019年度9
2020年度13
2021年度12
2022年度14
2023年度9
2024年度10
2025年度10
2026年度4

違反類型・品目

成分規格不適合（63）使用基準不適合（添加物）（29）アフラトキシン（23）その他（13）指定外添加物（8）放射線照射（1）
生鮮アーモンド（8）乾燥食肉製品（7）水煮：かに類（7）無加熱摂取冷凍食品：その他の（6）乾燥いちじく（6）乾燥食肉製品サラミソーセージ（5）非加熱食肉製品（4）漬け物：オリーブ（4）

最近の事例（100件）

公表日品名生産国条文不適格内容輸入者措置
46182無加熱摂取冷凍食品：その他の食料品（GLAZEDドーナツ）スペイン第13条第２項成分規格不適合（大腸菌群 陽性）パシフィック洋行 株式会社廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
46126ジン(SAKURA GIN)スペイン第12条指定外添加物（アゾルビン 使用）株式会社 慶長廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
46126リキュール類(SAKURA)スペイン第12条指定外添加物（アゾルビン 検出）株式会社 慶長廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
46126リキュール類(SAKE DE CORIA KYANDI)スペイン第12条指定外添加物（アゾルビン 検出）株式会社 慶長廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
46091原料用果汁：その他の果実(WHITE PEACH BRIX)スペイン第13条第２項成分規格不適合(大腸菌群 陽性)住商フーズ 株式会社廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
3./25漬け物：オリーブ（ WHOLE BLACK OLIVES）スペイン第13条第２項使用基準不適合（グルコン酸第一鉄（鉄として） 0.16 g/kg 検出）廃棄
2026-03-10原料用果汁：その他の果実(WHITE PEACH BRIX)スペイン第13条第２項成分規格不適合(大腸菌群 陽性)住商フーズ 株式会社廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2026-02-25無加熱摂取冷凍食品：その他の果実の調整品（FROZEN PEAR PUREE）スペイン第13条第２項成分規格不適合（大腸菌群 陽性）株式会社 ノーザンエクスプレス廃棄
2026-02-25無加熱摂取冷凍食品：その他の果実の調整品（FROZEN PEACH PUREE）スペイン第13条第２項成分規格不適合（大腸菌群 陽性）株式会社 ノーザンエクスプレス廃棄
2026-02-25無加熱摂取冷凍食品：レイシ（ライチ）（FROZEN LYCHEE PUREE）スペイン第13条第２項成分規格不適合（大腸菌群 陽性）株式会社 ノーザンエクスプレス廃棄
2025-12-01非加熱食肉製品（JOSELITO SLICED HAM(JAMON JOSELIスペイン第13条第２項成分規格不適合（E. coli 100 /gを超える）株式会社 アルカン廃棄
2025-11-12加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：その他の食料品（MINI CROQUETAスペイン第13条第２項使用基準不適合（ソルビン酸カリウム（ソルビン酸として） 0.038 g/kg 検出（原料のパン粉イベリア貿易 株式会社廃棄
2025-10-29加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：その他の食料品（MINI CROQUETAスペイン第13条第２項使用基準不適合（ソルビン酸カリウム 使用（対象外使用））イベリア貿易 株式会社積み戻し
2025-08-29乾燥食肉製品サラミソーセージ（FUETEC MEDITERRANEO）スペイン第13条第２項成分規格不適合(E.coli 陽性)日仏貿易 株式会社廃棄
2025-08-29乾燥食肉製品サラミソーセージ(FUETEC TRUFA EXPORT/FUETEスペイン第13条第２項成分規格不適合(E.coli 陽性)日仏貿易 株式会社廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2025-03-19非加熱食肉製品（LOMITO IBERICO BELLOTA）スペイン第13条第２項成分規格不適合（リステリア・モノサイトゲネス 160 /g）廃棄
2024-12-23ミネラルウォーター(VICHY CATALAN SPARKLING NATURAスペイン第13条第２項成分規格不適合（ヒ素 0.03mg/L 検出、塩素酸 3.1mg/L 検出）廃棄
2024-11-15乾燥食肉製品サラミソーセージ：FINGER FUETスペイン第13条第２項成分規格不適合（E.coli 陽性）廃棄
2024-11-06カロブビーンガムスペイン第13条第２項成分規格不適合（純度試験（１）たん白質 不適（7.1％））廃棄
2024-10-16無加熱摂取冷凍食品：その他の食料品（ミニグレーズドドーナツ）スペイン第13条第２項成分規格不適合（大腸菌群 陽性）廃棄
2024-10-03乾燥食肉製品ドライソーセージ／要衛生証明書 CHORIZO IMPERIAL 5スペイン第13条第２項成分規格不適合（水分活性 0.87）積み戻し
2024-07-31ジンスペイン第12条指定外添加物（パテントブルーⅤ 検出）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2024-05-08陶器製飲食器具：(FD BOWL/FD DISH PLATE NAVY)スペイン第18条第２項材質別規格不適合（鉛 不適（5μg/ml 検出））廃棄
2024-04-16乾燥いちじく（SPANISH "PAJARERO" FIGS）スペイン第６条第２号アフラトキシン 21μg/kg（B1: 18.6 μg/kg、G1: 2.6μg/kg）検出廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2024-04-08その他の乾燥食肉製品（31234 EXQUISIFUET BLACK PEPPEスペイン第13条第２項成分規格不適合（水分活性 0.88）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2024-02-14冷凍羊肉スペイン第10条第２項食品衛生法第10条第2項に規定する衛生証明書の不添付または不備第三国輸出（動物飼料原料）
2023-12-07冷凍天然えび（GAMBA ROJA）スペイン第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 0.145 g/kg 検出）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2023-09-19冷凍豚肉調整品:LONGANIZA BLANCA FRESCA WHITE FRスペイン第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 0.189 g/kg 検出、コチニール色素、亜硝酸ナトリウム、硝酸カ廃棄
2023-07-24乾燥食肉製品：SALCHICHON CULAR TRUFADO AL VACIOスペイン第13条第２項成分規格不適合（水分活性 0.87）廃棄
2023-07-14乾燥食肉製品(SERRANO HAM,BONE IN )スペイン第13条第２項成分規格不適合（水分活性 0.88）廃棄
2023-07-14その他の洋菓子（FIG ALMOND CAKE PAN DE HIGO CON スペイン第６条第２号アフラトキシン 14 μg/kg（B1: 8.0 μg/kg、B2 :1.5 μg/kg、G1 廃棄
2023-05-16生鮮アーモンドスペイン第６条第２号アフラトキシン 115 μg/kg（B1: 45.6 μg/kg、B2 :1.7 ㎍/kg、G1廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2023-05-08生鮮アーモンドスペイン第６条第２号アフラトキシン 11 μg/kg（B1: 6.8 μg/kg、G1: 3.8 μg/kg）検出廃棄
2023-03-03その他の粉末清涼飲料（ECOMIL COCONUT MILK NO ADDED スペイン第13条第２項成分規格不適合（大腸菌群 陽性、細菌数 9.3×10⁴ /g）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2023-03-01乾燥食肉製品サラミソーセージスペイン第13条第２項成分規格不適合（水分活性 0.88）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2023-02-09無加熱摂取冷凍食品：CHOCOLATE MACARONスペイン第13条第２項成分規格不適合（細菌数 5.7×10⁵ /g）廃棄
2023-01-26乾燥いちじく（DRIED BLACK FIG）スペイン第６条第２号アフラトキシン 142 μg/kg（B1: 68.0 μg/kg、B2: 16.3 μg/kg、廃棄
2022-12-15グレープジュース（RED GRAPE JUICE NFC）スペイン第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 0.032 g/kg 検出）積み戻し
2022-11-30非加熱食肉製品：ハモン・セラーノ (骨抜き)1/2 (JAMON SERRANOスペイン第13条第２項成分規格不適合（リステリア・モノサイトゲネス 140 /g）廃棄
2022-10-31生鮮アーモンドスペイン第６条第２号アフラトキシン 12 μg/kg（B1: 7.6 μg/kg、G1: 4.4 μg/kg）検出、廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2022-10-24果実酢（SHERRY VINEGAR RESERVE）スペイン第13条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 0.036 g/kg 検出）廃棄
2022-10-12乾燥食肉製品（FUETEC TRUFA 150G EXPORT/FUETEC Sスペイン第13条第２項成分規格不適合（E.coli 陽性）廃棄
2022-09-05乾燥食肉製品（FROZEN FUET SLICED）スペイン第13条第２項成分規格不適合（水分活性 0.88）廃棄
2022-07-15チョコレート類（ESP イチジクチョコ (RABITOS ROYALE WHITスペイン第６条第２号アフラトキシン 19 μg/kg（B1: 17.2 μg/kg、B2: 1.8 μg/kg）検出廃棄
2022-06-30非加熱食肉製品（IBERICO PORK CHORIZO IBERIBERICOスペイン第13条第２項成分規格不適合（リステリア・モノサイトゲネス 53,000 /g）廃棄
2022-04-28ミネラルウォータースペイン第13条第２項成分規格不適合（沈殿物又は固形の異物 不適）廃棄
2022-04-15乾燥食肉製品サラミソーセージ：IBERICO CEBO SALCHICHON Sスペイン第13条第２項成分規格不適合（水分活性 0.87）廃棄
2022-03-31パイ類（MILRAYAS MANZANA-APPLE）スペイン第13条第２項使用基準不適合（ソルビン酸カリウム（ソルビン酸として） 0.83 g/kg 検出（原料のパイ生地廃棄
2022-03-25乾燥食肉製品（IBERIAN SALCHICHON STICK ）スペイン第13条第２項成分規格不適合（水分活性 0.91）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2022-02-14生鮮アーモンドスペイン第６条第２号アフラトキシン 19 μg/kg（B1: 15.0 μg/kg、B2: 1.2 μg/kg、G1積み戻し
2021-12-27無加熱摂取冷凍食品：その他の食料品(グレーズド・ドーナツ)スペイン第13条第２項成分規格不適合（大腸菌群 陽性）廃棄
2021-12-17非加熱食肉製品：亜硝酸使用（SALCHICHON IBERICO）スペイン第13条第２項成分規格不適合（サルモネラ属菌 陽性）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2021-12-07生鮮アーモンドスペイン第６条第２号アフラトキシン 19 μg/kg（B1:16.1 μg/kg、B2:1.6 μg/kg、G1:1廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2021-12-06冷凍山羊肉スペイン第10条第２項食品衛生法第10条第2項に規定する衛生証明書の不添付または不備廃棄
2021-11-30乾燥食肉製品(100% IBERICO BELLOTA HAM )スペイン第13条第２項成分規格不適合（水分活性 0.87）廃棄
2021-09-16非加熱食肉製品：亜硝酸未使用（IBERIAN COPPA）スペイン第13条第２項成分規格不適合（リステリア・モノサイトゲネス ①720 /g、②120 /g）廃棄
2021-08-27漬け物：オリーブ（PITTED BLACK OLIVES）スペイン第13条第２項使用基準不適合（グルコン酸第一鉄（鉄として） 0.166 g/kg 検出）廃棄
2021-06-09菓子類（CAKE FIG WITH ALMONDS）スペイン第６条第２号アフラトキシン ①26 μg/kg（B1:9.4 μg/kg、G1:15.2 μg/kg、G2:廃棄
2021-05-31冷凍山羊肉スペイン第10条第２項食品衛生法第10条第2項に規定する衛生証明書の不添付または不備積み戻し
2021-03-26うるち精米スペイン第13条第３項13条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（デルタメトリン及びト廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2021-03-23生鮮アーモンドスペイン第６条第２号アフラトキシン 17 μg/kg（B1:7.1μg/kg G1:10.2μg/kg )検出廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2021-03-02乾燥いちじくスペイン第６条第２号アフラトキシン 113 μg/kg（B1:49.3 B2:1.4 G1:60.6 G2:1.4 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2020-12-18野草加工品及び香辛料：パプリカ（パプリカパウダー）スペイン第13条第２項製造、加工及び調理基準不適合（放射線照射）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2020-11-06チョコレート類（イチジクチョコ）スペイン第６条第２号アフラトキシン 32 μg/kg（B1: 8.4 B2: 1.4 G1: 19.7 G2: 2.廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2020-10-08冷凍牛舌（FROZEN BEEF TONGUE）スペイン第10条第２項食品衛生法第10条第2項に規定する衛生証明書の不添付または不備廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2020-09-17ブランデー(AGUARDIENTE DE ORUJO MARQUES DE VIスペイン第６条第２号メタノール 1.7 mg/ml 検出廃棄
2020-09-10乾燥食肉製品：ドライソーセージスペイン第13条第２項成分規格不適合（水分活性 0.90）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2020-08-25非加熱食肉製品：SLICES JAMON SERRANOスペイン第13条第２項成分規格不適合（黄色ブドウ球菌 3.5×10³ /g）廃棄
2020-06-25魚類調味品：いわし（ANCHOVY PASTE）スペイン第13条第２項使用基準不適合（安息香酸ナトリウム 使用（対象外使用））廃棄
2020-05-29その他の器具：TELA CUBRE JAMON (生ハムカバー）スペイン第18条第２項材質別規格不適合（蒸発残留物（ヘプタン） 40 μg/ml 検出）積み戻し
2020-05-21漬け物：オリーブスペイン第11条第２項使用基準不適合（二酸化硫黄 0.34 g/kg 検出）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2020-05-21加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：チーズフィンガースペイン第11条第２項成分規格不適合（大腸菌群 陽性）廃棄
2020-03-12乾燥いちじくスペイン第６条第２号アフラトキシン 55 μg/kg （B1: 47.8 B2: 3.5 G1: 3.9 )検出廃棄
2020-02-26無加熱摂取冷凍食品：シュガードーナツスペイン第11条第２項使用基準不適合（ソルビン酸カリウム 使用（対象外使用））廃棄
2020-02-26植物レシチンスペイン第11条第２項成分規格不適合（トルエン不溶物 0.74％ 検出）廃棄
2020-01-20その他のうるち精米スペイン第11条第３項11条3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて残留（デルタメトリン及びト廃棄
2019-12-12無加熱摂取冷凍食品：その他の魚類（FROZEN SMOKED SALMON）スペイン第11条第２項成分規格不適合（細菌数 2.0×10⁵ /g）積み戻し
2019-11-27非加熱食肉製品：5J ACORN FED 100% IBERICO LOIN Hスペイン第11条第２項成分規格不適合（リステリア・モノサイトゲネス ①8,000 /g , ②320 /g）廃棄
2019-10-10ぶどう酒スペイン第11条第２項使用基準不適合（ソルビン酸 0.211g/kg 検出）廃棄
2019-09-13加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：にんにくスペイン第11条第２項成分規格不適合（細菌数 7.4×106 /g）廃棄
2019-08-16乾燥食肉製品：ドライソーセージスペイン第11条第２項成分規格不適合（水分活性 0.89）廃棄
2019-04-22その他の菓子類（FIG WITH ALMONDS）スペイン第６条第２号アフラトキシン 18 μg/kg （B1: 12.3, B2: 2.5, G1: 2.7)検出廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2019-04-03その他の菓子類（HALF MOON 250G FIG WITH ALMONDS）スペイン第６条第２号アフラトキシン 11 μg/kg （B1: 1.7, G1:8.1, G2:1.2)検出廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2019-03-05清涼飲料水スペイン第11条第２項使用基準不適合（硫酸亜鉛 使用（対象外使用））廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2019-01-17食品添加物：ナリンジンスペイン第11条第２項成分規格不適合（純度試験 メタノール 不適）積み戻し
2018-12-04うるち精米スペイン第11条第２項成分規格不適合（テブコナゾール 0.07 ppm 検出）積み戻し
2018-11-19リキュール（FRUITY CREAMY MANGO DRINK WITH ALCスペイン第11条第２項使用基準不適合（ピロ亜硫酸カリウム（二酸化硫黄として） 0.12 g/kg 検出）積み戻し
2018-10-17生鮮アーモンドスペイン第６条第２号アフラトキシン 22 μg/kg （B1:14.1 , B2:2.7 , G1:3.7 , G2廃棄
2018-10-17水煮：かに類スペイン第11条第２項使用基準不適合（ピロ亜硫酸ナトリウム（二酸化硫黄として） 0.048 g/kg 検出）廃棄、積み戻し等を指示（全量保管）
2018-10-11非加熱食肉製品：SALCHICHON CASERO FRESCO FRESH Wスペイン第11条第２項成分規格不適合（リステリア・モノサイトゲネス 140/g）廃棄
2018-05-11乾燥いちじくスペイン第６条第２号アフラトキシン 604 μg/kg （B1:490.4 , B2:113.9)検出廃棄
2018-04-10無加熱摂取冷凍食品：スモークタラ（FROZEN SMOKED COD）スペイン第11条第２項成分規格不適合（細菌数 3.0 ×10⁵ /g）廃棄
2018-02-27非加熱食肉製品：CHORIZO IBERICO SLICINGスペイン第11条第２項成分規格不適合（サルモネラ属菌 陽性）廃棄
2018-02-27乾燥食肉製品：IBERICO CEBO SALCHICHONスペイン第11条第２項成分規格不適合（水分活性 0.87）廃棄
2018-02-16清涼飲料水（MARINA ESPUMANTE ZERO NON-ALCOHOL）スペイン第11条第２項使用基準不適合（ソルビン酸カリウム（ソルビン酸として） 0.09 g/kg 検出（対象外使用）、廃棄
2018-01-24水煮：かに類（CANNED LEG MEAT)スペイン第11条第２項使用基準不適合（ピロ亜硫酸ナトリウム（二酸化硫黄として） 0.14 g/kg 検出）積み戻し
2018-01-24水煮：かに類（CANNED LEG MEAT WITH MEAT）スペイン第11条第２項使用基準不適合（ピロ亜硫酸ナトリウム（二酸化硫黄として） 0.75 g/kg 検出）積み戻し
2018-01-24水煮：かに類（CANNED MEAT）スペイン第11条第２項使用基準不適合（ピロ亜硫酸ナトリウム（二酸化硫黄として） 0.090 g/kg 検出）積み戻し
2018-01-24水煮：かに類（LEG MEAT CRISTAL JAR）スペイン第11条第２項使用基準不適合（ピロ亜硫酸ナトリウム（二酸化硫黄として） 0.086 g/kg 検出）積み戻し
2018-01-24水煮：かに類（LEG MEAT CRISTAL JAR）スペイン第11条第２項使用基準不適合（ピロ亜硫酸ナトリウム（二酸化硫黄として） 0.51 g/kg 検出）積み戻し
全件は年度別アーカイブ参照。違反は輸入時検査での不適格判定であり、スペイン産食品全般の安全性を示すものではありません。
📊 出典リンク付きでの引用・転載は自由です（例：「出典: 食品衛生アーカイブ https://shokuhin-archive.pages.dev/country/spain/」）。