「魚肉ねり製品（かまぼこ等）」の輸入食品 食品衛生法違反事例【90件】
厚労省公表由来 品名が「魚肉ねり製品（かまぼこ等）」に該当する輸入時違反事例のアーカイブ（2015年度〜・全件）。
📖 魚肉ねり製品（かまぼこ等）：魚肉ねり製品（かまぼこ・ちくわ等）は、成分規格（大腸菌群・微生物等）や食品添加物の使用基準などの検査対象品目です。
📊 「魚肉ねり製品（かまぼこ等）」の違反は累計90件。違反類型の上位は成分規格不適合（90件）。生産国の上位は中華人民共和国（30件）、台湾（18件）、タイ（17件）。
年度推移
| 年度 | 件数 | |
|---|---|---|
| 2019年度 | 5 | |
| 2020年度 | 4 | |
| 2021年度 | 23 | |
| 2022年度 | 9 | |
| 2023年度 | 4 | |
| 2024年度 | 10 | |
| 2025年度 | 10 | |
| 2026年度 | 4 |
違反類型・生産国別
最近の事例（90件）
| 公表日 | 品名 | 生産国 | 不適格内容 | 措置 |
|---|---|---|---|---|
| 46220 | その他の魚肉ねり製品（FD KANIKAMA HS3） | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 46206 | その他の魚肉ねり製品(餅入り団子(MOCHI FISH BALL)) | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 46206 | その他の魚肉ねり製品(魚卵入り団子(FISH ROE STUFFED BALL) | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 46170 | その他の魚肉ねり製品（FDカニカマSP） | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2025-10-17 | その他の魚肉ねり製品（FROZEN FISH MEAT NERISEIHIN(冷 | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2025-10-17 | その他の魚肉ねり製品（FROZEN FISH MEAT NERISEIHIN(冷 | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2025-10-17 | その他の魚肉ねり製品（FISH MEAT NERISEIHIN(魚肉ねり製品)「 | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2025-10-17 | その他の魚肉ねり製品（冷凍フィッシュボール（ロブスター風味魚団子,IMITATI | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2025-10-17 | その他の魚肉ねり製品（冷凍フィッシュボール（蟹風味スティック,CRAB FLAV | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2025-10-17 | その他の魚肉ねり製品（冷凍フィッシュボール（魚卵入り魚団子,FISH ROE A | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2025-10-17 | その他の魚肉ねり製品（冷凍フィッシュボール（鱧入り魚団子,FISH BALL）) | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2025-07-30 | その他の魚肉ねり製品（FD カニカマ H） | タイ | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2025-07-15 | その他の魚肉ねり製品（しぐれ（フレーク）/ FROZEN SURIMI FLAK | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2025-07-01 | その他の魚肉ねり製品（FD カニカマ H） | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2025-02-27 | その他の魚肉ねり製品（FROZEN SQUID BALL(BAKSO CUMI) | インドネシア | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2025-01-16 | その他の魚肉ねり製品（豆腐入り魚団子（FROZEN FISH TOFU）） | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2024-12-18 | その他の魚肉ねり製品（FROZEN FRIED TEMPURA(KAKI-AGE | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2024-07-31 | その他の魚肉ねり製品 （FROZEN BASAFISH BALL） | ベトナム | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2024-07-02 | その他の魚肉ねり製品(FROZEN MAME CHIKUWA) | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2024-06-05 | その他の魚肉ねり製品（FROZEN SHRIMP BALLS 冷凍蝦丸(蝦団子) | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2024-06-05 | その他の魚肉ねり製品（FROZEN FISH ROE BALL 魚卵入魚団子） | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2024-05-17 | その他の魚肉ねり製品(FROZEN BASA FISH WITH OCTOPUS | ベトナム | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2024-04-08 | その他の魚肉ねり製品（つみれの麻辣味醤油漬け SEASONING SAUCE F | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2024-04-08 | その他の魚肉ねり製品（つみれ揚げの麻辣味醤油漬け SEASONING SAUCE | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2023-11-15 | その他の魚肉ねり製品(LOBSTER AND SALAD FLAVOURED F | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2023-09-08 | その他の魚肉ねり製品(FROZEN KANIKAMA CRAB STICK(FI | ベトナム | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2023-04-26 | その他の魚肉ねり製品（FROZEN MAME CHIKUWA） | タイ | 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) | 廃棄 |
| 2023-04-04 | 魚肉ねり製品（FROZEN BASA FISH BALL WITH CHILLI | ベトナム | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2022-12-22 | その他の魚肉ねり製品（FROZEN BASA FRIED FISH PASTE） | ベトナム | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2022-11-22 | その他の魚肉ねり製品（FROZEN KANIKAMA FLAKE） | ベトナム | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2022-10-06 | その他の魚肉ねり製品（FISH BALL） | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2022-10-06 | その他の魚肉ねり製品（PREMIUM CUTTLEFISH BALL） | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2022-10-06 | その他の魚肉ねり製品（FRIED FISH BALL） | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2022-10-06 | その他の魚肉ねり製品（IMITATION SEA URCHIN BUN） | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2022-10-06 | その他の魚肉ねり製品（IMITATION LOBSTER FISH BALL） | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2022-10-06 | その他の魚肉ねり製品（ROYAL SURIMI TARO） | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2022-08-23 | その他の魚肉ねり製品（FROZEN BASA FISH BALL） | ベトナム | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2022-03-31 | その他の魚肉ねり製品（包心魚丸） | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2022-03-31 | その他の魚肉ねり製品（咖喱魚包蛋） | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2021-10-12 | その他の魚肉ねり製品（魚包蝦） | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2021-10-12 | その他の魚肉ねり製品（雪魚丸 ） | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2021-10-12 | その他の魚肉ねり製品（花枝丸 ） | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2021-10-12 | その他の魚肉ねり製品（蝦丸 ） | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2021-10-04 | その他の魚肉ねり製品（FISH BALL） | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2021-09-16 | その他の魚肉ねり製 (かに風味かまぼこスティック) | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2021-09-16 | その他の魚肉ねり製品（FISH BALL） | マレーシア | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2021-09-16 | その他の魚肉ねり製品（FISH BALL WITH FISH ROE） | マレーシア | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2021-09-16 | その他の魚肉ねり製品 （CUTTLEFISH BALL） | マレーシア | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2021-09-16 | その他の魚肉ねり製品 （STEAMBOAT SET） | マレーシア | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2021-09-16 | その他の魚肉ねり製品 （PRAWN BALL） | マレーシア | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2021-09-16 | その他の魚肉ねり製品 （FISH BALL WITH FISH MUSHROOM | マレーシア | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2021-09-16 | その他の魚肉ねり製品 （LOBSTER BALL） | マレーシア | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2021-07-30 | その他の魚肉ねり製品(ARTIFICIAL FROZEN LOBSTER BAL | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2021-07-30 | その他の魚肉ねり製品(ARTIFICIAL FROZEN SEA URCHIN | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2021-07-30 | その他の魚肉ねり製品(FROZEN CUTTLE FISH BALL) | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2021-07-30 | その他の魚肉ねり製品(FROZEN FRIED ROE BALL) | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2021-07-30 | その他の魚肉ねり製品(FROZEN FISH BALL WITH CHEESE) | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2021-06-21 | 魚肉ねり製品 | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2021-05-31 | 魚肉ねり製品 | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2021-05-14 | 魚肉ねり製品 | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2021-02-01 | 魚肉ねり製品(FROZEN IMITATION SNOW CRAB FLAT） | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2021-01-27 | 魚肉ねり製品（FROZEN FRIED TEMPURA） | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2020-10-29 | 魚肉ねり製品（FROZEN BASA FISH (SUTCHI CATFISH) | ベトナム | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2020-10-01 | 魚肉ねり製品（DRIED FISH CAKE ） | 大韓民国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2020-03-26 | 魚肉ねり製品（MEDIUM LARGE PREMIUM FISH CAKE） | シンガポール | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2019-11-21 | その他の魚肉ねり製品（YAKI FISH CAKE） | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2019-09-13 | その他の魚肉ねり製品：串さつま揚げ | 大韓民国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2019-09-06 | その他の魚肉ねり製品(FLYING FISH ROE-FILLED FISH B | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2019-09-06 | その他の魚肉ねり製品：チ－ズおでんバー（CHEESE BAR） | 大韓民国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2019-04-03 | その他の魚肉ねり製品（FROZEN FRIED TEMPURA（KIKURAGE | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2019-03-19 | その他の魚肉ねり製品：魚卵入り魚団子 | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2019-03-19 | その他の魚肉ねり製品：しいたけ魚団子 | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2019-02-07 | その他の魚肉ねり製品 | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2018-06-26 | 冷凍魚肉ねり製品：蟹入り魚団子 | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2018-06-26 | 冷凍魚肉ねり製品：汁あり魚団子 | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2018-06-08 | 魚肉ねり製品：焼きちくわスライス | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2018-05-24 | 冷凍魚肉ねり製品：FROZEN FISH BALL WITH ROE | 台湾 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2018-02-09 | 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：揚げかまぼこ（FRIED FISH CAKE | マレーシア | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2017-11-02 | その他の魚肉ねり製品：かに風味かまぼこ | インド | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2017-10-23 | 魚肉ねり製品：アジバーグ | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2017-09-29 | その他の魚肉ねり製品：釜山おでん（FROZEN FISH CAKE） | 大韓民国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2017-01-25 | 魚肉ねり製品：あじ（SOFT FISH AJI) | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2016-12-22 | その他の魚肉ねり製品：ちくわ（FROZEN ROASTED FISH ROLL） | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2016-12-05 | その他の魚肉ねり製品：カニ風味かまぼこ（IMITATION CRAB STICK | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2016-11-28 | その他の魚肉ねり製品：カニ風味蒲鉾 | 中華人民共和国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2016-09-30 | その他の魚肉ねり製品：れんこん揚げ（RENKONAGE） | ベトナム | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 2016-06-03 | その他の魚肉ねり製品：FISH BALL(LARGE, RUGBY) | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し |
| 2016-04-19 | 魚肉ねり製品：釜山おでん | 大韓民国 | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
| 魚肉ねり製品：貝柱風かまぼこ（SURIMI UNBREADED IMITATIO | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 積み戻し | |
| 魚肉ねり製品：ツナソー（チリ風味）（FROZEN SPICY TUNA SAUS | タイ | 成分規格不適合（大腸菌群 陽性） | 廃棄 |
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