カンピロバクターの食中毒 2022年(令和4年)全国185件
都道府県の前年同期比と、国の統計との検算

厚生労働省の食中毒事件一覧によると、2022年に病因物質がカンピロバクターとされた食中毒は全国で185件・患者822人(確定値)です。前年と同じ1年間で比べると、2022年185件・2021年154件(+31件)で、増えた都道府県は24・減った都道府県は12でした。当サイトが記録している自治体の公表表のうち、この年のカンピロバクターの事件18件を国の一覧と1件ずつ突き合わせ、18件が一致しました。

185
全国の件数
822
患者数
+31
前年同期(1年間)との差
18
自治体の表と国の一覧で一致した件数
🔎 カンピロバクターとは:鶏肉の生食・加熱不足が主な原因となる細菌性食中毒。潜伏期間が2〜7日と長く、原因食品の特定が難しい類型です。

前年同期比の都道府県順位(1年間・2022年と2021年)

順位・都道府県2022年2021年増減
前年比
全国185154+31
120%
1. 福岡県1810+8
180%
2. 広島県50+5
2. 愛媛県50+5
4. 神奈川県1410+4
140%
4. 沖縄県95+4
180%
6. 大阪府96+3
150%
6. 埼玉県63+3
6. 福島県41+3
6. 和歌山県41+3
10. 石川県31+2
10. 京都府20+2
10. 山口県20+2
10. 徳島県20+2
14. 愛知県1312+1
108%
14. 北海道1211+1
109%
14. 熊本県98+1
113%
14. 千葉県54+1
14. 静岡県43+1
14. 茨城県32+1
14. 青森県21+1
14. 山形県21+1
14. 栃木県21+1
14. 長野県21+1
14. 島根県21+1
25. 東京都1919±0
100%
25. 山梨県33±0
25. 長崎県33±0
25. 宮城県22±0
25. 滋賀県22±0
25. 兵庫県22±0
25. 岩手県11±0
32. 宮崎県45−1
80%
32. 群馬県23−1
32. 鹿児島県23−1
32. 新潟県01−1
32. 三重県01−1
32. 奈良県01−1
32. 大分県01−1
39. 高知県24−2
39. 岐阜県13−2
41. 香川県26−4
33%
41. 鳥取県15−4
20%
43. 秋田県07−7
0%
件数が前年の同じ時期より増えた数の多い順です(同じ数なら今年の件数の多い順)。2022年と2021年はどちらも確定値です。前年比(%)は去年同期が5件以上の県だけに出しています。件数の差には人口・観光客の数や、保健所が食中毒と断定するまでの調べ方の違いも含まれ、その県の食べ物が危ないという意味ではありません。

国の統計との検算表(都道府県別)

都道府県国の一覧自治体の表
当サイトの記録
一致・収録率
北海道12
患者37人
1件
札幌市の表
国の一覧では1件
1件
収録率8.3%
青森県2
患者6人
未収録—
岩手県1
患者3人
未収録—
宮城県2
患者5人
1件
仙台市の表
国の一覧では1件
1件
収録率50.0%
山形県2
患者6人
未収録—
福島県4
患者14人
未収録—
茨城県3
患者16人
未収録—
栃木県2
患者8人
未収録—
群馬県2
患者13人
未収録—
埼玉県6
患者24人
1件
さいたま市の表
国の一覧では1件
1件
収録率16.7%
千葉県5
患者60人
未収録—
東京都19
患者81人
未収録—
神奈川県14
患者57人
3件
相模原市の表
国の一覧では3件
3件
収録率21.4%
石川県3
患者9人
未収録—
山梨県3
患者9人
未収録—
長野県2
患者5人
未収録—
岐阜県1
患者7人
未収録—
静岡県4
患者20人
2件
浜松市の表
国の一覧では2件
2件
収録率50.0%
愛知県13
患者50人
未収録—
滋賀県2
患者7人
未収録—
京都府2
患者15人
未収録—
大阪府9
患者41人
4件
大阪市の表
国の一覧では4件
4件
収録率44.4%
兵庫県2
患者7人
2件
尼崎市・神戸市の表
国の一覧では2件
2件
収録率100.0%
和歌山県4
患者19人
未収録—
鳥取県1
患者4人
未収録—
島根県2
患者9人
未収録—
広島県5
患者20人
4件
広島市の表
国の一覧では4件
4件
収録率80.0%
山口県2
患者7人
未収録—
徳島県2
患者14人
未収録—
香川県2
患者11人
未収録—
愛媛県5
患者52人
未収録—
高知県2
患者7人
未収録—
福岡県18
患者62人
未収録—
長崎県3
患者15人
未収録—
熊本県9
患者34人
未収録—
宮崎県4
患者30人
未収録—
鹿児島県2
患者15人
未収録—
沖縄県9
患者23人
未収録—
計185
患者822人
18件
8都道府県の表
国の一覧では18件
18件
収録率9.7%
「国の一覧」は厚生労働省の食中毒事件一覧で、県と県内の保健所を置く市の分を合わせた件数です。「自治体の表」は、当サイトが毎日記録している自治体の食中毒発生状況の表のうち、この年・この病因物質の事件の数です(表を収録していない都道府県は「未収録」=0件という意味ではありません)。その下の「国の一覧では◯件」は、表を収録している市・県が厚労省に報告した件数で、自治体の表の件数とそのまま比べられます。「一致」は、その1件ずつが国の一覧の1行と、報告した保健所・発生日・病因物質・患者数で一致したものだけを数えています。収録率=一致した件数÷国の一覧の件数です。

突き合わせの明細(自治体の表の18件)

自治体の表
発生時期・患者数
国の一覧の行
発生日・患者数・原因施設
判定
広島市
2022年1月・患者3人
2022-01-01
患者3人・飲食店
国の統計と一致
自治体の表は月まで
広島市
2022年4月・患者9人
2022-04-07
患者9人・学校-寄宿舎
国の統計と一致
自治体の表は月まで
さいたま市
2022-05-27・患者2人
2022-05-27
患者2人・飲食店
国の統計と一致
尼崎市
2022-05-30・患者3人
2022-05-30
患者3人・飲食店
国の統計と一致
広島市
2022年6月・患者3人
2022-06-25
患者3人・飲食店
国の統計と一致
自治体の表は月まで
相模原市
2022-06-18・患者3人
2022-06-18
患者3人・飲食店
国の統計と一致
仙台市
2022-06-30・患者2人
2022-06-30
患者2人・飲食店
国の統計と一致
大阪市
2022-07-09・患者8人
2022-07-09
患者8人・飲食店
国の統計と一致
浜松市
2022-07-11・患者4人
2022-07-11
患者4人・飲食店
国の統計と一致
札幌市
2022年8月・患者4人
2022-08-16
患者4人・不明
国の統計と一致
自治体の表は月まで
相模原市
2022-08-12・患者3人
2022-08-12
患者3人・飲食店
国の統計と一致
相模原市
2022-08-14・患者3人
2022-08-14
患者3人・飲食店
国の統計と一致
大阪市
2022-09-03・患者4人
2022-09-03
患者4人・飲食店
国の統計と一致
大阪市
2022-09-24・患者7人
2022-09-24
患者7人・飲食店
国の統計と一致
神戸市
2022-10-31・患者4人
2022-10-31
患者4人・飲食店
国の統計と一致
大阪市
2022-11-05・患者6人
2022-11-05
患者6人・飲食店
国の統計と一致
広島市
2022年12月・患者3人
2022-12-30
患者3人・飲食店
国の統計と一致
自治体の表は月まで
浜松市
2022-12-12・患者4人
2022-12-12
患者4人・飲食店
国の統計と一致
突き合わせの鍵は、報告した保健所(市・県)・発生日(月までしか公表しない自治体は月)・病因物質・患者数の4つです。国の一覧の1行は1件にしか使いません。発生日が同じでも患者数が違うもの(あとから数が直った場合など)は「患者数が違う」とし、一致には数えていません。施設名・事業者名は自治体の表にも国の一覧にも含まれていません。
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件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です(実際に起きた数ではありません)。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。病因物質は厚労省の一覧の分類を当サイトの大分類(カンピロバクター)にまとめて数えています。出典:厚生労働省「食中毒統計資料」(食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧)を加工して作成(政府標準利用規約 第2.0版)。自治体の表の出典は明細の下に載せています。訂正・削除のお申し出は掲載基準・削除訂正ポリシーをご覧のうえ運営窓口へ(誤りは確認のうえ速やかに訂正します)。