カンピロバクターの食中毒 2020年(令和2年)全国182件
厚生労働省の食中毒事件一覧によると、2020年に病因物質がカンピロバクターとされた食中毒は全国で182件・患者901人(確定値)です。前年と同じ1年間で比べると、2020年182件・2019年286件(−104件)で、増えた都道府県は13・減った都道府県は30でした。当サイトが記録している自治体の公表表のうち、この年のカンピロバクターの事件0件を国の一覧と1件ずつ突き合わせ、0件が一致しました。
182
全国の件数
901
患者数
−104
前年同期(1年間)との差
0
自治体の表と国の一覧で一致した件数
🔎 カンピロバクターとは:鶏肉の生食・加熱不足が主な原因となる細菌性食中毒。潜伏期間が2〜7日と長く、原因食品の特定が難しい類型です。
前年同期比の都道府県順位(1年間・2020年と2019年)
| 順位・都道府県 | 2020年 | 2019年 | 増減 |
|---|---|---|---|
| 全国 | 182 | 286 | −104 |
| 1. 鳥取県 | 6 | 1 | +5 |
| 1. 岐阜県 | 5 | 0 | +5 |
| 3. 北海道 | 21 | 18 | +3 |
| 3. 静岡県 | 5 | 2 | +3 |
| 5. 群馬県 | 3 | 1 | +2 |
| 5. 青森県 | 2 | 0 | +2 |
| 7. 福島県 | 7 | 6 | +1 |
| 7. 滋賀県 | 4 | 3 | +1 |
| 7. 山梨県 | 2 | 1 | +1 |
| 7. 徳島県 | 2 | 1 | +1 |
| 7. 高知県 | 2 | 1 | +1 |
| 7. 大分県 | 2 | 1 | +1 |
| 7. 鹿児島県 | 1 | 0 | +1 |
| 14. 香川県 | 3 | 3 | ±0 |
| 14. 茨城県 | 1 | 1 | ±0 |
| 14. 佐賀県 | 1 | 1 | ±0 |
| 17. 愛媛県 | 3 | 4 | −1 |
| 17. 岩手県 | 1 | 2 | −1 |
| 17. 石川県 | 1 | 2 | −1 |
| 17. 宮城県 | 0 | 1 | −1 |
| 17. 福井県 | 0 | 1 | −1 |
| 17. 三重県 | 0 | 1 | −1 |
| 17. 岡山県 | 0 | 1 | −1 |
| 24. 広島県 | 4 | 6 | −2 |
| 24. 栃木県 | 1 | 3 | −2 |
| 24. 富山県 | 1 | 3 | −2 |
| 24. 秋田県 | 0 | 2 | −2 |
| 24. 新潟県 | 0 | 2 | −2 |
| 24. 山口県 | 0 | 2 | −2 |
| 30. 奈良県 | 1 | 4 | −3 |
| 30. 熊本県 | 1 | 4 | −3 |
| 30. 島根県 | 0 | 3 | −3 |
| 33. 京都府 | 3 | 7 | −4 |
| 33. 和歌山県 | 0 | 4 | −4 |
| 33. 宮崎県 | 0 | 4 | −4 |
| 36. 千葉県 | 5 | 10 | −5 |
| 36. 埼玉県 | 4 | 9 | −5 |
| 36. 長崎県 | 3 | 8 | −5 |
| 36. 長野県 | 1 | 6 | −5 |
| 40. 沖縄県 | 4 | 10 | −6 |
| 41. 兵庫県 | 4 | 12 | −8 |
| 42. 福岡県 | 12 | 21 | −9 |
| 43. 神奈川県 | 16 | 26 | −10 |
| 44. 愛知県 | 11 | 22 | −11 |
| 45. 大阪府 | 18 | 30 | −12 |
| 46. 東京都 | 21 | 36 | −15 |
件数が前年の同じ時期より増えた数の多い順です(同じ数なら今年の件数の多い順)。2020年と2019年はどちらも確定値です。前年比(%)は去年同期が5件以上の県だけに出しています。件数の差には人口・観光客の数や、保健所が食中毒と断定するまでの調べ方の違いも含まれ、その県の食べ物が危ないという意味ではありません。
国の統計との検算表(都道府県別)
| 都道府県 | 国の一覧 | 自治体の表 | 一致・収録率 |
|---|---|---|---|
| 北海道 | 21 | — | |
| 青森県 | 2 | — | |
| 岩手県 | 1 | — | |
| 福島県 | 7 | — | |
| 茨城県 | 1 | — | |
| 栃木県 | 1 | — | |
| 群馬県 | 3 | — | |
| 埼玉県 | 4 | — | |
| 千葉県 | 5 | — | |
| 東京都 | 21 | — | |
| 神奈川県 | 16 | — | |
| 富山県 | 1 | — | |
| 石川県 | 1 | — | |
| 山梨県 | 2 | — | |
| 長野県 | 1 | — | |
| 岐阜県 | 5 | — | |
| 静岡県 | 5 | 0件 | 0件 |
| 愛知県 | 11 | — | |
| 滋賀県 | 4 | — | |
| 京都府 | 3 | — | |
| 大阪府 | 18 | — | |
| 兵庫県 | 4 | — | |
| 奈良県 | 1 | — | |
| 鳥取県 | 6 | — | |
| 広島県 | 4 | — | |
| 徳島県 | 2 | — | |
| 香川県 | 3 | — | |
| 愛媛県 | 3 | — | |
| 高知県 | 2 | — | |
| 福岡県 | 12 | — | |
| 佐賀県 | 1 | — | |
| 長崎県 | 3 | — | |
| 熊本県 | 1 | — | |
| 大分県 | 2 | — | |
| 鹿児島県 | 1 | — | |
| 沖縄県 | 4 | — | |
| 計 | 182 | 0件 | 0件 |
「国の一覧」は厚生労働省の食中毒事件一覧で、県と県内の保健所を置く市の分を合わせた件数です。「自治体の表」は、当サイトが毎日記録している自治体の食中毒発生状況の表のうち、この年・この病因物質の事件の数です(表を収録していない都道府県は「未収録」=0件という意味ではありません)。その下の「国の一覧では◯件」は、表を収録している市・県が厚労省に報告した件数で、自治体の表の件数とそのまま比べられます。「一致」は、その1件ずつが国の一覧の1行と、報告した保健所・発生日・病因物質・患者数で一致したものだけを数えています。収録率=一致した件数÷国の一覧の件数です。
2026年(全国116件)2025年(全国221件)2024年(全国208件)2023年(全国211件)2022年(全国185件)2021年(全国154件)2019年(全国286件)カンピロバクターの記録(自治体の表)→都道府県別の台帳 →食中毒発生状況アーカイブ →
件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です(実際に起きた数ではありません)。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。病因物質は厚労省の一覧の分類を当サイトの大分類(カンピロバクター)にまとめて数えています。出典:厚生労働省「食中毒統計資料」(食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧)を加工して作成(政府標準利用規約 第2.0版)。自治体の表の出典は明細の下に載せています。訂正・削除のお申し出は掲載基準・削除訂正ポリシーをご覧のうえ運営窓口へ(誤りは確認のうえ速やかに訂正します)。