ノロウイルスの食中毒 2023年(令和5年)全国163件
都道府県の前年同期比と、国の統計との検算

厚生労働省の食中毒事件一覧によると、2023年に病因物質がノロウイルスとされた食中毒は全国で163件・患者5,502人(確定値)です。前年と同じ1年間で比べると、2023年163件・2022年63件(+100件)で、増えた都道府県は33・減った都道府県は6でした。当サイトが記録している自治体の公表表のうち、この年のノロウイルスの事件16件を国の一覧と1件ずつ突き合わせ、16件が一致しました。

163
全国の件数
5,502
患者数
+100
前年同期(1年間)との差
16
自治体の表と国の一覧で一致した件数
🔎 ノロウイルスとは:冬季に多いウイルス性食中毒。二枚貝のほか、調理従事者の手指を介した二次汚染でも起こり、1事件で数十〜数百人規模になることがあります。件数以上に患者数への寄与が大きい病因物質です。

前年同期比の都道府県順位(1年間・2023年と2022年)

順位・都道府県2023年2022年増減
前年比
全国16363+100
259%
1. 東京都166+10
267%
2. 愛知県134+9
2. 岐阜県112+9
4. 大阪府104+6
4. 兵庫県82+6
6. 広島県83+5
6. 栃木県61+5
6. 群馬県50+5
9. 北海道40+4
9. 福島県40+4
9. 長崎県40+4
12. 神奈川県85+3
160%
12. 千葉県41+3
12. 奈良県30+3
12. 宮崎県30+3
16. 埼玉県42+2
16. 長野県42+2
16. 京都府42+2
16. 茨城県31+2
16. 福井県31+2
16. 大分県31+2
16. 山形県20+2
16. 富山県20+2
16. 熊本県20+2
16. 鹿児島県20+2
26. 福岡県54+1
26. 滋賀県43+1
26. 新潟県21+1
26. 香川県21+1
26. 愛媛県21+1
26. 高知県21+1
26. 島根県10+1
26. 徳島県10+1
34. 岡山県22±0
34. 秋田県11±0
34. 山梨県11±0
37. 青森県12−1
37. 石川県12−1
37. 静岡県12−1
37. 山口県12−1
37. 沖縄県01−1
42. 三重県02−2
件数が前年の同じ時期より増えた数の多い順です(同じ数なら今年の件数の多い順)。2023年と2022年はどちらも確定値です。前年比(%)は去年同期が5件以上の県だけに出しています。件数の差には人口・観光客の数や、保健所が食中毒と断定するまでの調べ方の違いも含まれ、その県の食べ物が危ないという意味ではありません。

国の統計との検算表(都道府県別)

都道府県国の一覧自治体の表
当サイトの記録
一致・収録率
北海道4
患者70人
1件
札幌市の表
国の一覧では1件
1件
収録率25.0%
青森県1
患者18人
未収録—
秋田県1
患者20人
未収録—
山形県2
患者70人
未収録—
福島県4
患者308人
未収録—
茨城県3
患者95人
未収録—
栃木県6
患者146人
未収録—
群馬県5
患者137人
未収録—
埼玉県4
患者78人
3件
さいたま市の表
国の一覧では3件
3件
収録率75.0%
千葉県4
患者170人
1件
千葉県の表
国の一覧では4件
1件
収録率25.0%
東京都16
患者358人
未収録—
神奈川県8
患者173人
0件
相模原市の表
国の一覧では0件
0件
収録率0.0%
新潟県2
患者249人
未収録—
富山県2
患者25人
未収録—
石川県1
患者5人
未収録—
福井県3
患者37人
未収録—
山梨県1
患者39人
未収録—
長野県4
患者117人
未収録—
岐阜県11
患者458人
未収録—
静岡県1
患者11人
未収録—
愛知県13
患者658人
未収録—
滋賀県4
患者125人
未収録—
京都府4
患者134人
未収録—
大阪府10
患者164人
1件
大阪市の表
国の一覧では1件
1件
収録率10.0%
兵庫県8
患者263人
4件
尼崎市・明石市・神戸市・西宮市の表
国の一覧では4件
4件
収録率50.0%
奈良県3
患者27人
未収録—
島根県1
患者24人
未収録—
岡山県2
患者86人
未収録—
広島県8
患者123人
6件
広島市の表
国の一覧では6件
6件
収録率75.0%
山口県1
患者28人
未収録—
徳島県1
患者20人
未収録—
香川県2
患者62人
未収録—
愛媛県2
患者20人
未収録—
高知県2
患者62人
未収録—
福岡県5
患者540人
未収録—
長崎県4
患者211人
未収録—
熊本県2
患者36人
未収録—
大分県3
患者86人
未収録—
宮崎県3
患者165人
未収録—
鹿児島県2
患者84人
未収録—
計163
患者5,502人
16件
8都道府県の表
国の一覧では19件
16件
収録率9.8%
「国の一覧」は厚生労働省の食中毒事件一覧で、県と県内の保健所を置く市の分を合わせた件数です。「自治体の表」は、当サイトが毎日記録している自治体の食中毒発生状況の表のうち、この年・この病因物質の事件の数です(表を収録していない都道府県は「未収録」=0件という意味ではありません)。その下の「国の一覧では◯件」は、表を収録している市・県が厚労省に報告した件数で、自治体の表の件数とそのまま比べられます。「一致」は、その1件ずつが国の一覧の1行と、報告した保健所・発生日・病因物質・患者数で一致したものだけを数えています。収録率=一致した件数÷国の一覧の件数です。

突き合わせの明細(自治体の表の16件)

自治体の表
発生時期・患者数
国の一覧の行
発生日・患者数・原因施設
判定
広島市
2023年1月・患者7人
2023-01-11
患者7人・飲食店
国の統計と一致
自治体の表は月まで
広島市
2023年1月・患者16人
2023-01-29
患者16人・飲食店
国の統計と一致
自治体の表は月まで
広島市
2023年2月・患者14人
2023-02-03
患者14人・製造所
国の統計と一致
自治体の表は月まで
広島市
2023年2月・患者9人
2023-02-20
患者9人・飲食店
国の統計と一致
自治体の表は月まで
西宮市
2023-02-04・患者17人
2023-02-04
患者17人・飲食店
国の統計と一致
西宮市
2023-02-12・患者21人
2023-02-12
患者21人・飲食店
国の統計と一致
広島市
2023年3月・患者17人
2023-03-13
患者17人・飲食店
国の統計と一致
自治体の表は月まで
札幌市
2023年4月・患者14人
2023-04-30
患者14人・飲食店
国の統計と一致
自治体の表は月まで
神戸市
2023-04-01・患者21人
2023-04-01
患者21人・飲食店
国の統計と一致
千葉県
2023-05-16・患者66人
2023-05-09
患者66人・学校-給食施設-単独調理場-中学校
国の統計と一致
自治体の表の日付は発表日
大阪市
2023-05-18・患者21人
2023-05-18
患者21人・飲食店
国の統計と一致
さいたま市
2023-05-27・患者4人
2023-05-27
患者4人・飲食店
国の統計と一致
広島市
2023年12月・患者17人
2023-12-23
患者17人・飲食店
国の統計と一致
自治体の表は月まで
さいたま市
2023-12-11・患者43人
2023-12-11
患者43人・飲食店
国の統計と一致
さいたま市
2023-12-30・患者10人
2023-12-30
患者10人・飲食店
国の統計と一致
明石市
2023-12-31・患者40人
2023-12-31
患者40人・製造所
国の統計と一致
突き合わせの鍵は、報告した保健所(市・県)・発生日(月までしか公表しない自治体は月)・病因物質・患者数の4つです。国の一覧の1行は1件にしか使いません。発生日が同じでも患者数が違うもの(あとから数が直った場合など)は「患者数が違う」とし、一致には数えていません。施設名・事業者名は自治体の表にも国の一覧にも含まれていません。
2026年(全国262件)2025年(全国462件)2024年(全国276件)2022年(全国63件)2021年(全国72件)2020年(全国99件)2019年(全国212件)ノロウイルスの記録(自治体の表)→都道府県別の台帳 →食中毒発生状況アーカイブ →
件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です(実際に起きた数ではありません)。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。病因物質は厚労省の一覧の分類を当サイトの大分類(ノロウイルス)にまとめて数えています。出典:厚生労働省「食中毒統計資料」(食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧)を加工して作成(政府標準利用規約 第2.0版)。自治体の表の出典は明細の下に載せています。訂正・削除のお申し出は掲載基準・削除訂正ポリシーをご覧のうえ運営窓口へ(誤りは確認のうえ速やかに訂正します)。