ノロウイルスの食中毒 2023年(令和5年)全国163件
厚生労働省の食中毒事件一覧によると、2023年に病因物質がノロウイルスとされた食中毒は全国で163件・患者5,502人(確定値)です。前年と同じ1年間で比べると、2023年163件・2022年63件(+100件)で、増えた都道府県は33・減った都道府県は6でした。当サイトが記録している自治体の公表表のうち、この年のノロウイルスの事件16件を国の一覧と1件ずつ突き合わせ、16件が一致しました。
163
全国の件数
5,502
患者数
+100
前年同期(1年間)との差
16
自治体の表と国の一覧で一致した件数
🔎 ノロウイルスとは:冬季に多いウイルス性食中毒。二枚貝のほか、調理従事者の手指を介した二次汚染でも起こり、1事件で数十〜数百人規模になることがあります。件数以上に患者数への寄与が大きい病因物質です。
前年同期比の都道府県順位(1年間・2023年と2022年)
| 順位・都道府県 | 2023年 | 2022年 | 増減 |
|---|---|---|---|
| 全国 | 163 | 63 | +100 |
| 1. 東京都 | 16 | 6 | +10 |
| 2. 愛知県 | 13 | 4 | +9 |
| 2. 岐阜県 | 11 | 2 | +9 |
| 4. 大阪府 | 10 | 4 | +6 |
| 4. 兵庫県 | 8 | 2 | +6 |
| 6. 広島県 | 8 | 3 | +5 |
| 6. 栃木県 | 6 | 1 | +5 |
| 6. 群馬県 | 5 | 0 | +5 |
| 9. 北海道 | 4 | 0 | +4 |
| 9. 福島県 | 4 | 0 | +4 |
| 9. 長崎県 | 4 | 0 | +4 |
| 12. 神奈川県 | 8 | 5 | +3 |
| 12. 千葉県 | 4 | 1 | +3 |
| 12. 奈良県 | 3 | 0 | +3 |
| 12. 宮崎県 | 3 | 0 | +3 |
| 16. 埼玉県 | 4 | 2 | +2 |
| 16. 長野県 | 4 | 2 | +2 |
| 16. 京都府 | 4 | 2 | +2 |
| 16. 茨城県 | 3 | 1 | +2 |
| 16. 福井県 | 3 | 1 | +2 |
| 16. 大分県 | 3 | 1 | +2 |
| 16. 山形県 | 2 | 0 | +2 |
| 16. 富山県 | 2 | 0 | +2 |
| 16. 熊本県 | 2 | 0 | +2 |
| 16. 鹿児島県 | 2 | 0 | +2 |
| 26. 福岡県 | 5 | 4 | +1 |
| 26. 滋賀県 | 4 | 3 | +1 |
| 26. 新潟県 | 2 | 1 | +1 |
| 26. 香川県 | 2 | 1 | +1 |
| 26. 愛媛県 | 2 | 1 | +1 |
| 26. 高知県 | 2 | 1 | +1 |
| 26. 島根県 | 1 | 0 | +1 |
| 26. 徳島県 | 1 | 0 | +1 |
| 34. 岡山県 | 2 | 2 | ±0 |
| 34. 秋田県 | 1 | 1 | ±0 |
| 34. 山梨県 | 1 | 1 | ±0 |
| 37. 青森県 | 1 | 2 | −1 |
| 37. 石川県 | 1 | 2 | −1 |
| 37. 静岡県 | 1 | 2 | −1 |
| 37. 山口県 | 1 | 2 | −1 |
| 37. 沖縄県 | 0 | 1 | −1 |
| 42. 三重県 | 0 | 2 | −2 |
件数が前年の同じ時期より増えた数の多い順です(同じ数なら今年の件数の多い順)。2023年と2022年はどちらも確定値です。前年比(%)は去年同期が5件以上の県だけに出しています。件数の差には人口・観光客の数や、保健所が食中毒と断定するまでの調べ方の違いも含まれ、その県の食べ物が危ないという意味ではありません。
国の統計との検算表(都道府県別)
| 都道府県 | 国の一覧 | 自治体の表 | 一致・収録率 |
|---|---|---|---|
| 北海道 | 4 | 1件 | 1件 |
| 青森県 | 1 | — | |
| 秋田県 | 1 | — | |
| 山形県 | 2 | — | |
| 福島県 | 4 | — | |
| 茨城県 | 3 | — | |
| 栃木県 | 6 | — | |
| 群馬県 | 5 | — | |
| 埼玉県 | 4 | 3件 | 3件 |
| 千葉県 | 4 | 1件 | 1件 |
| 東京都 | 16 | — | |
| 神奈川県 | 8 | 0件 | 0件 |
| 新潟県 | 2 | — | |
| 富山県 | 2 | — | |
| 石川県 | 1 | — | |
| 福井県 | 3 | — | |
| 山梨県 | 1 | — | |
| 長野県 | 4 | — | |
| 岐阜県 | 11 | — | |
| 静岡県 | 1 | — | |
| 愛知県 | 13 | — | |
| 滋賀県 | 4 | — | |
| 京都府 | 4 | — | |
| 大阪府 | 10 | 1件 | 1件 |
| 兵庫県 | 8 | 4件 | 4件 |
| 奈良県 | 3 | — | |
| 島根県 | 1 | — | |
| 岡山県 | 2 | — | |
| 広島県 | 8 | 6件 | 6件 |
| 山口県 | 1 | — | |
| 徳島県 | 1 | — | |
| 香川県 | 2 | — | |
| 愛媛県 | 2 | — | |
| 高知県 | 2 | — | |
| 福岡県 | 5 | — | |
| 長崎県 | 4 | — | |
| 熊本県 | 2 | — | |
| 大分県 | 3 | — | |
| 宮崎県 | 3 | — | |
| 鹿児島県 | 2 | — | |
| 計 | 163 | 16件 | 16件 |
「国の一覧」は厚生労働省の食中毒事件一覧で、県と県内の保健所を置く市の分を合わせた件数です。「自治体の表」は、当サイトが毎日記録している自治体の食中毒発生状況の表のうち、この年・この病因物質の事件の数です(表を収録していない都道府県は「未収録」=0件という意味ではありません)。その下の「国の一覧では◯件」は、表を収録している市・県が厚労省に報告した件数で、自治体の表の件数とそのまま比べられます。「一致」は、その1件ずつが国の一覧の1行と、報告した保健所・発生日・病因物質・患者数で一致したものだけを数えています。収録率=一致した件数÷国の一覧の件数です。
突き合わせの明細(自治体の表の16件)
| 自治体の表 | 国の一覧の行 | 判定 |
|---|---|---|
| 広島市 | 2023-01-11 | 国の統計と一致 |
| 広島市 | 2023-01-29 | 国の統計と一致 |
| 広島市 | 2023-02-03 | 国の統計と一致 |
| 広島市 | 2023-02-20 | 国の統計と一致 |
| 西宮市 | 2023-02-04 | 国の統計と一致 |
| 西宮市 | 2023-02-12 | 国の統計と一致 |
| 広島市 | 2023-03-13 | 国の統計と一致 |
| 札幌市 | 2023-04-30 | 国の統計と一致 |
| 神戸市 | 2023-04-01 | 国の統計と一致 |
| 千葉県 | 2023-05-09 | 国の統計と一致 |
| 大阪市 | 2023-05-18 | 国の統計と一致 |
| さいたま市 | 2023-05-27 | 国の統計と一致 |
| 広島市 | 2023-12-23 | 国の統計と一致 |
| さいたま市 | 2023-12-11 | 国の統計と一致 |
| さいたま市 | 2023-12-30 | 国の統計と一致 |
| 明石市 | 2023-12-31 | 国の統計と一致 |
突き合わせの鍵は、報告した保健所(市・県)・発生日(月までしか公表しない自治体は月)・病因物質・患者数の4つです。国の一覧の1行は1件にしか使いません。発生日が同じでも患者数が違うもの(あとから数が直った場合など)は「患者数が違う」とし、一致には数えていません。施設名・事業者名は自治体の表にも国の一覧にも含まれていません。
出典: 出典:広島市公式ウェブサイト(https://www.city.hiroshima.lg.jp/living/eisei/shokuhin-eisei/1027996/1028007/1014251.html)
出典: 出典:西宮市ホームページ(https://www.nishi.or.jp/kenko/hokenjojoho/shokuhineisei/shokuchudoku/hokuchudoku.html)
出典: 出典:札幌市ホームページ(https://www.city.sapporo.jp/hokenjo/shoku/chudoku/hasseijokyo.html)
出典: 出典:神戸市ホームページ「市内における食中毒発生状況」(https://www.city.kobe.lg.jp/a99427/kenko/health/hygiene/food/fpstatus.html)神戸市ウェブサイト利用規約(CC BY 4.0互換)に基づく
出典: 出典:千葉県ホームページ(https://www.pref.chiba.lg.jp/eishi/shokuchuudoku/houdou/05index.html)
出典: 出典:大阪市ホームページ(https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000595557.html)
出典: 出典:さいたま市ホームページ(https://www.city.saitama.lg.jp/002/002/010/003/001/p007058.html)
出典: 出典:明石市ホームページ(https://www.city.akashi.lg.jp/hokensyo/h-eisei/shokuhineisei/shokutyudokuhasseijokyo.html)
出典: 出典:西宮市ホームページ(https://www.nishi.or.jp/kenko/hokenjojoho/shokuhineisei/shokuchudoku/hokuchudoku.html)
出典: 出典:札幌市ホームページ(https://www.city.sapporo.jp/hokenjo/shoku/chudoku/hasseijokyo.html)
出典: 出典:神戸市ホームページ「市内における食中毒発生状況」(https://www.city.kobe.lg.jp/a99427/kenko/health/hygiene/food/fpstatus.html)神戸市ウェブサイト利用規約(CC BY 4.0互換)に基づく
出典: 出典:千葉県ホームページ(https://www.pref.chiba.lg.jp/eishi/shokuchuudoku/houdou/05index.html)
出典: 出典:大阪市ホームページ(https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000595557.html)
出典: 出典:さいたま市ホームページ(https://www.city.saitama.lg.jp/002/002/010/003/001/p007058.html)
出典: 出典:明石市ホームページ(https://www.city.akashi.lg.jp/hokensyo/h-eisei/shokuhineisei/shokutyudokuhasseijokyo.html)
2026年(全国262件)2025年(全国462件)2024年(全国276件)2022年(全国63件)2021年(全国72件)2020年(全国99件)2019年(全国212件)ノロウイルスの記録(自治体の表)→都道府県別の台帳 →食中毒発生状況アーカイブ →
件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です(実際に起きた数ではありません)。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。病因物質は厚労省の一覧の分類を当サイトの大分類(ノロウイルス)にまとめて数えています。出典:厚生労働省「食中毒統計資料」(食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧)を加工して作成(政府標準利用規約 第2.0版)。自治体の表の出典は明細の下に載せています。訂正・削除のお申し出は掲載基準・削除訂正ポリシーをご覧のうえ運営窓口へ(誤りは確認のうえ速やかに訂正します)。