| 2025-12-13 | 東大阪市 | ノロウイルス | 不明（当該施設で令和７年１２月１２日及び１３日に製造された食事） | 仕出屋 | 180 |
| 2025-12-08 | 堺市 | ノロウイルス | 不明（令和7年12月6日、7日に原因施設で調理された食事） | 飲食店 | 17 |
| 2025-11-13 | 県 | ノロウイルス | 不明（令和７年11月13日に調製された食事） | 事業場-給食施設-事業所等 | 69 |
| 2025-11-02 | 大阪市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和7年10月31日に提供された鶏モモのタタキ等を含む一品料理） | 飲食店 | 5 |
| 2025-10-25 | 寝屋川市 | サルモネラ属菌 | 不明（令和7年10月22日に提供された給食） | 事業場-給食施設-保育所 | 12 |
| 2025-10-07 | 大阪市 | その他の病原大腸菌 | 不明（令和7年10月6日に調製された弁当） | 飲食店 | 12 |
| 2025-09-18 | 県 | 動物性自然毒 | ふぐ（種類不明） | 家庭 | 1 |
| 2025-09-07 | 大阪市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和7年9月6日に提供された鶏造り盛り合わせを含むコース料理等） | 飲食店 | 11 |
| 2025-08-23 | 大阪市 | ウエルシュ菌 | 不明（令和７年８月23日に調製された仕出し弁当） | 仕出屋 | 12 |
| 2025-08-20 | 大阪市 | クドア | ヒラメ刺身 | 飲食店 | 4 |
| 2025-08-19 | 県 | サルモネラ属菌 | 不明（令和７年８月18日から同月20日に提供された食事） | 飲食店 | 10 |
| 2025-08-19 | 大阪市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和７年８月16日に提供された鶏肉のユッケ等を含む一品料理） | 飲食店 | 5 |
| 2025-08-18 | 枚方市 | 不明 | 8月18日に当該施設で提供された職員用昼食 | 病院-給食施設 | 111 |
| 2025-08-06 | 東大阪市 | ウエルシュ菌 | 不明（当該施設で令和７年８月６日に調理された弁当） | 事業場-その他 | 52 |
| 2025-07-29 | 大阪市 | サルモネラ属菌 | 不明（令和７年７月28日に提供された一品料理） | 飲食店 | 4 |
| 2025-07-27 | 堺市 | ぶどう球菌 | 不明（令和7年7月27日に原因施設で調理、提供された夕食） | 旅館 | 26 |
| 2025-07-25 | 大阪市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和７年７月23日に提供された鶏刺身盛り合わせを含むコース料理） | 飲食店 | 11 |
| 2025-07-21 | 県 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和７年７月１９日に提供された食事） | 飲食店 | 4 |
| 2025-06-14 | 大阪市 | ノロウイルス | 不明（令和7年6月13日に提供されたコース料理） | 飲食店 | 8 |
| 2025-06-13 | 大阪市 | ぶどう球菌 | 令和７年６月13日に提供されたラーメン | 飲食店 | 12 |
| 2025-06-09 | 堺市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和7年6月7日に原因施設で調理された食事） | 飲食店 | 5 |
| 2025-05-25 | 県 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和７年５月23日に提供された食事） | 飲食店 | 7 |
| 2025-05-20 | 豊中市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（5月17日に当該施設で提供された食事） | 飲食店 | 3 |
| 2025-05-19 | 大阪市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和７年５月17日に提供された鶏刺身盛り合わせ等を含むコース料理） | 飲食店 | 7 |
| 2025-05-18 | 大阪市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和７年５月16日に提供された鶏の刺身盛り合わせを含む一品料理） | 飲食店 | 6 |
| 2025-05-06 | 枚方市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 令和７年５月４日に当該施設で提供された食事 | 飲食店 | 11 |
| 2025-05-05 | 大阪市 | セレウス菌 | 米飯（令和７年５月５日に調製された弁当） | 製造所 | 9 |
| 2025-04-17 | 大阪市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和７年４月16日に提供された鶏ささみともも肉タタキやズリ刺身の盛り合わせを含むコース料理） | 飲食店 | 4 |
| 2025-04-17 | 堺市 | ノロウイルス | 不明（令和7年4月16日の昼食のおかずとして原因施設で調理された食事） | 事業場-給食施設-事業所等 | 40 |
| 2025-04-14 | 大阪市 | ぶどう球菌 | 令和７年４月14日に調製された卯の花 | 事業場-給食施設-老人ホーム | 32 |
| 2025-04-13 | 大阪市 | ノロウイルス | 不明（令和７年４月12日に提供されたコース料理） | 飲食店 | 8 |
| 2025-04-08 | 大阪市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和７年４月５日に提供された鶏肉タタキを含むコース料理） | 飲食店 | 3 |
| 2025-04-01 | 県 | ノロウイルス | 不明（令和7年4月1日に調製された仕出し弁当） | 飲食店 | 19 |
| 2025-04-01 | 大阪市 | ノロウイルス | 不明（令和７年３月30日から４月１日までに調製された弁当） | 飲食店 | 22 |
| 2025-03-29 | 大阪市 | ノロウイルス | 不明（令和７年３月28日から３月30日までに調製されたコース料理又は弁当） | 飲食店 | 24 |
| 2025-03-26 | 大阪市 | ノロウイルス | 不明（令和７年３月25日に提供されたコース料理） | 飲食店 | 5 |
| 2025-03-21 | 高槻市 | ノロウイルス | 不明（令和７年３月２０日及び２１日に提供した食事） | 飲食店 | 20 |
| 2025-03-20 | 県 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和7年3月17日に提供された食事） | 飲食店 | 5 |
| 2025-03-17 | 大阪市 | ノロウイルス | 不明（令和７年３月16日、３月18日及び３月19日に提供された弁当等） | 飲食店 | 15 |
| 2025-03-16 | 大阪市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和７年３月14日に提供された鶏刺し盛り合わせを含むコース料理） | 飲食店 | 4 |
| 2025-03-13 | 大阪市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和7年3月10日に提供された地鶏のお造りを含むコース料理） | 飲食店 | 7 |
| 2025-03-04 | 枚方市 | ノロウイルス | 3月3日に当該施設で提供された食事 | 事業場-給食施設-事業所等 | 43 |
| 2025-03-03 | 東大阪市 | ノロウイルス | 不明（当該施設で令和７年３月２日に製造された弁当） | 飲食店 | 45 |
| 2025-02-28 | 県 | ノロウイルス | 不明（令和7年2月26日から3月1日までの間に当該施設で提供された食事） | 事業場-給食施設-老人ホーム | 28 |
| 2025-02-24 | 大阪市 | ノロウイルス | 不明（令和７年２月23日に提供された弁当） | 飲食店 | 46 |
| 2025-02-22 | 県 | ノロウイルス | 不明（令和７年２月21日に当該施設が提供した食事） | 飲食店 | 8 |
| 2025-02-17 | 大阪市 | ノロウイルス | 不明（令和７年２月16日に提供された一品料理） | 飲食店 | 16 |
| 2025-02-16 | 大阪市 | ノロウイルス | 不明（令和７年２月14日に提供された一品料理） | 飲食店 | 5 |
| 2025-02-15 | 大阪市 | ノロウイルス | 不明（令和７年２月14日に提供された一品料理） | 飲食店 | 4 |
| 2025-02-13 | 大阪市 | ノロウイルス | 不明（令和７年２月12日に提供されたコース料理） | 飲食店 | 9 |
| 2025-02-12 | 八尾市 | ノロウイルス | 不明（令和7年2月11日に調製された弁当） | 仕出屋 | 16 |
| 2025-02-09 | 県 | ノロウイルス | 不明（令和7年2月8日、11日、13日、16日、22日、23日及び24日に原因施設で提供された食事又は仕出し弁当） | 飲食店 | 87 |
| 2025-02-01 | 大阪市 | ノロウイルス | 不明（令和７年１月31日にケータリングサービスにより提供されたコース料理（デザートを除く）） | 旅館 | 12 |
| 2025-01-20 | 県 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（令和７年１月17日に当該施設が提供した食事） | 飲食店 | 5 |
| 2025-01-17 | 東大阪市 | ノロウイルス | 不明（当該飲食店で令和7年1月15日に提供された食事） | 飲食店 | 3 |