茨城県の食中毒 2024年（令和6年）の全15件
茨城県と県内の保健所を置く市が厚生労働省に報告した2024年の食中毒は15件・患者89人（確定値）です。件数が多い病因物質は腸管出血性大腸菌（ＶＴ産生）（4件）・アニサキス（3件）・カンピロバクター・ジェジュニ／コリ（3件）でした。
月ごとの件数
| 月 | 件数 | |
|---|---|---|
| 1月 | 3 | |
| 2月 | 1 | |
| 3月 | 0 | |
| 4月 | 5 | |
| 5月 | 0 | |
| 6月 | 1 | |
| 7月 | 2 | |
| 8月 | 0 | |
| 9月 | 0 | |
| 10月 | 2 | |
| 11月 | 1 | |
| 12月 | 0 |
病因物質と原因施設
| 病因物質 | 件数 | 患者数 |
|---|---|---|
| 腸管出血性大腸菌（ＶＴ産生） | 4 | 8 |
| アニサキス | 3 | 3 |
| カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 3 | 14 |
| ノロウイルス | 2 | 36 |
| 植物性自然毒 | 1 | 5 |
| ウエルシュ菌 | 1 | 7 |
| クドア | 1 | 16 |
| 原因施設 | 件数 |
|---|---|
| 飲食店 | 11 |
| 不明 | 2 |
| 仕出屋 | 1 |
| 家庭 | 1 |
2024年の事件の一覧（新しい順）
| 発生日 | 報告 | 病因物質 | 原因食品 | 原因施設 | 患者数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-02 | 県 | ノロウイルス | 令和6年11月1日（金）にて供した弁当 | 仕出屋 | 29 |
| 2024-10-25 | 県 | 植物性自然毒 | 自宅で調理したキノコのスープ（シロオニタケ） | 家庭 | 5 |
| 2024-10-19 | 水戸市 | アニサキス | 令和６年10月19日（土）に提供した刺身等（サンマの刺身またはなめろう） | 飲食店 | 1 |
| 2024-07-14 | 水戸市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明 | 不明 | 2 |
| 2024-07-01 | 県 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 令和6年6月29日に提供された食事(加熱不十分な鶏肉を含む） | 飲食店 | 8 |
| 2024-06-09 | 県 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 令和6年6月7日に提供された食事(加熱不十分な鶏肉を含む） | 飲食店 | 4 |
| 2024-04-18 | 県 | ウエルシュ菌 | 令和6年4月17日（水）の夕食に提供された食事 | 飲食店 | 7 |
| 2024-04-15 | 県 | アニサキス | 4月15日（月）の昼に提供したいわしの刺身 | 飲食店 | 1 |
| 2024-04-07 | 県 | 腸管出血性大腸菌（ＶＴ産生） | 令和6年4月5日（金）及び6日（土）に提供された食事 | 飲食店 | 2 |
| 2024-04-05 | 県 | クドア | 4月5日（金）及び4月6日（土）に調理、提供したヒラメのマリネ | 飲食店 | 16 |
| 2024-04-01 | 水戸市 | アニサキス | 不明 | 不明 | 1 |
| 2024-02-29 | 水戸市 | ノロウイルス | 令和６年２月28日，29日に提供した食事 | 飲食店 | 7 |
| 2024-01-11 | 県 | 腸管出血性大腸菌（ＶＴ産生） | 令和6年1月8日（月）に提供された食事（ステーキ等） | 飲食店 | 2 |
| 2024-01-11 | 水戸市 | 腸管出血性大腸菌（ＶＴ産生） | 令和６年１月８日に提供した食事（タンブリング処理された食肉のステーキ） | 飲食店 | 3 |
| 2024-01-08 | 県 | 腸管出血性大腸菌（ＶＴ産生） | 令和6年1月2日（火）に調理した食事 | 飲食店 | 1 |
「報告」は厚生労働省に報告した保健所の設置者です（「県」＝茨城県の保健所、市の名前＝その市の保健所）。出典：厚生労働省「食中毒統計資料」（食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧）を加工して作成（政府標準利用規約 第2.0版）。
件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です（実際に起きた数ではありません）。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。2026年の数字は速報（11月2日までに報告された分）で、あとから足されたり直されたりします。厚労省が年ごとにまとめる合計と、事件一覧の行数は数件ずれることがあります（ここでは一覧の行数を数えています）。施設名・個人名は元の一覧に含まれていません。