2015年の食料品による事故【3,952件】

事故情報データバンク由来 事故情報データバンクに登録された食料品の事故のうち、発生日が2015年の3,952件です。発生日が登録されているのは全102,766件中53,120件で、この集計はその中での数字です。

3,952
記録した件数
2,034
うち食中毒
494
うち異物の混入・侵入
47
記録のある都道府県

病因物質の内訳

病因物質件数
ウイルス-ノロウイルス482
細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ318
寄生虫-アニサキス127
自然毒-植物性自然毒58
自然毒-動物性自然毒38
細菌-ぶどう球菌33
不明31
細菌-サルモネラ属菌24
細菌-ウェルシュ菌21
寄生虫-クドア17
細菌-腸管出血性大腸菌（ＶＴ産生）17
化学物質-化学物質14
細菌-その他の病原大腸菌6
細菌-セレウス菌6
ウイルス-その他のウイルス4
病因物質が登録されている1,203件のみ（母数N=1,203）。

事故の内容

中毒事故（2,039）その他（1,261）異物の混入・侵入（494）腐敗・変質（68）破裂（21）製品破損（21）発煙・発火・過熱（18）化学物質による危険（18）機能故障（5）燃料・液漏れ等（4）転落・転倒・不安定（2）操作・使用性の欠落（1）

情報の出所

情報の出所仕組み件数
国民生活センター全国消費生活情報ネットワーク・システム（PIO-NET）1,883
厚生労働省食中毒発生情報処理システム1,203
消費者庁消費者安全情報総括官制度864
公益財団法人日本中毒情報センター中毒事故に関する受付登録データベース2
この層は3つの別の仕組みから集まった情報の寄せ集めです。厚生労働省の食中毒統計（発生日と病因物質が揃う）、消費者庁の消費者安全情報（都道府県がほぼ揃う）、国民生活センターの消費生活相談＝PIO-NET（都道府県は入らず、原因欄は相談された商品名）。そのため欄によって母数が変わります。件数を読むときは、その表に書かれた母数（N）と出所を必ずあわせて見てください。

記録の一覧

発生日都道府県原因として登録された内容傷病出所
2015年12月31日北海道平成27年12月31日に当該飲食店が提供した食事（持ち帰り用の寿司）,細菌-腸炎ビブリオ食中毒厚生労働省
2015年12月31日—不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月31日愛媛県12月29日夜に提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月31日北海道飲食店（12月31日の弁当）：腸炎ビブリオ食中毒消費者庁
2015年12月31日愛媛県飲食店（12月29日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月30日—寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2015年12月30日東京都不明（当該施設で提供された食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月30日東京都飲食店（12月28日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月29日東京都魚介類の刺身類,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2015年12月29日石川県飲食店（12月28日の弁当）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月28日石川県12月27、28日に提供した食事,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月28日大分県焼きガキ（推定）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月28日大分県飲食店（12月27日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月27日宮城県不明（飲食店の食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月27日—不明,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2015年12月27日兵庫県不明（12月26日に当該施設で提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月27日兵庫県飲食店（12月26日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月27日宮城県飲食店（12月26日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月26日東京都飲食店（12月25日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月25日鳥取県シメサバ（推定）,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2015年12月25日鳥取県魚介類販売業（販売日不明の食品）：アニサキス食中毒消費者庁
2015年12月24日北海道飲食店が提供した食品,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月24日東京都不明（平成27年12月22日に提供された食品）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月24日神奈川県平成27年12月24日に提供されたヒラメ,寄生虫-クドア食中毒厚生労働省
2015年12月24日広島県いちご大福（12月21日に製造した製品）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月24日宮城県カキと白子の昆布のせ焼き（会席料理）,ウイルス-その他のウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月24日広島県菓子製造業（販売日不明の食品）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月24日宮城県飲食店（12月22日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月23日埼玉県平成27年12月22日に当該施設において調理提供された食品,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月23日山梨県不明（12月22日に施設で提供した食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月23日大阪府牛レバー,細菌-腸管出血性大腸菌（ＶＴ産生）食中毒厚生労働省
2015年12月23日鹿児島県平成27年12月22日夜に当該施設で調理・提供された食事,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月23日岐阜県飲食店（12月22日の弁当）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月23日山梨県飲食店（12月22日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月23日長崎県飲食店（12月21日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月23日埼玉県飲食店（12月22日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月22日岐阜県不明（12月22日に提供された仕出し料理）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月22日大阪府焼き鳥（きも、せせり、なんこつ、つくね、手羽先、ささみ梅しそ、ねぎま、こころ）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月22日長崎県不明,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月22日大阪府飲食店（12月20日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月21日—不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月21日千葉県不明（12月19日に提供した食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月21日千葉県飲食店（12月19日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月20日石川県不明(12月19日の仕出し料理),ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月20日山梨県生カキ（推定）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月20日石川県飲食店（12月19日に配達された食事）食中毒消費者庁
2015年12月20日山梨県宿泊施設（12月１9日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月19日福井県12月21日に提供した食事,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月19日兵庫県不明（12月18日に当該施設で提供された鶏たたき等を含む食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月19日福井県飲食店（12月18日の食事）食中毒消費者庁
2015年12月19日兵庫県飲食店（12月18日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月18日長崎県12月17日昼食に提供された食事（推定）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月18日長崎県給食施設（喫食日不明の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月17日岡山県不明（宴会料理）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月17日鹿児島県不明（12月17日に提供した食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月17日岡山県飲食店（12月15日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月17日鹿児島県給食施設（12月17日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月16日兵庫県刺身及び寿司（カンパチ、タイ、ヒラメ）,不明食中毒厚生労働省
2015年12月16日兵庫県不明（12月15日に当該施設で提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月16日兵庫県飲食店（12月１5日の食事）食中毒消費者庁
2015年12月16日兵庫県飲食店（12月15日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月15日—不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月15日福井県12月12日に提供した食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月15日兵庫県不明（平成27年12月15日に当該施設が調理した食品）,不明食中毒厚生労働省
2015年12月15日兵庫県宿泊施設（12月１5日の食事）食中毒消費者庁
2015年12月15日福井県飲食店（12月12日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月14日栃木県不明（１２月１１日に当該施設で提供された料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月14日千葉県バーベキュー(推定),細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月14日東京都12月12日に提供された鶏のわさび和えを含む会食料理,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月14日福岡県不明（コース料理）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月14日福岡県飲食店（12月１2日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月14日栃木県飲食店（12月11日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月14日東京都飲食店（12月12日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月13日神奈川県不明（12月12日、13日に提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月13日神奈川県不明（12月11日に提供された食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月13日東京都平成２７年１２月１２日夜に提供された食事,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月13日岐阜県不明（12月12日に提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月13日滋賀県鶏の刺身（推定）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月13日岡山県不明（宴会料理）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月13日岡山県飲食店（12月11日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月13日神奈川県飲食店（12月12日、13日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月13日滋賀県飲食店（12月11日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月13日岐阜県飲食店（12月12日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月13日神奈川県飲食店（12月11日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月13日東京都飲食店（12月12日の食事）食中毒消費者庁
2015年12月12日熊本県飲食店（12月11日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月11日東京都不明（平成27年12月11日（金）に当該飲食店で提供された食事（カンパチのお造りを含む））,不明食中毒厚生労働省
2015年12月11日愛媛県不明（同施設が提供した会席料理）,不明食中毒厚生労働省
2015年12月11日東京都平成27年12月9日に調理し提供した食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月11日熊本県平成27年12月11日及び13日に当該施設で提供された食事,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月11日愛媛県飲食店（12月11日の食事）食中毒消費者庁
2015年12月11日東京都飲食店（12月11日の食事）：不明食中毒消費者庁
2015年12月11日東京都飲食店（12月9日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月10日神奈川県シメサバ,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2015年12月10日東京都もち,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月10日三重県不明(12月9日から11日に製造された弁当),ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月10日三重県飲食店（12月9日～11日の弁当）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月9日神奈川県平成２７年１２月８日に提供された生食用鮮魚介類,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2015年12月9日神奈川県飲食店（12月8日の食事）：アニサキス食中毒消費者庁
2015年12月9日愛知県飲食店（12月7日、8日の弁当）：サルモネラ属菌、ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月8日宮城県野菜サラダ（飲食店の食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月8日宮城県飲食店（12月7日、8日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月7日大阪府不明（コース料理）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月7日岐阜県不明（12月6日に提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月7日兵庫県不明（平成27年12月6日（日）に提供されたランチバイキング）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月7日兵庫県弁当,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月7日徳島県平成27年12月6日に当該施設で調理・提供された鶏肉のコース料理（生レバー，生ハツ，生ズリを含む）,細菌-カンピロバクタ食中毒厚生労働省
2015年12月7日愛知県不明（12月7日の弁当）,細菌-サルモネラ属菌食中毒厚生労働省
2015年12月7日兵庫県飲食店（12月6日の食事）食中毒消費者庁
2015年12月7日岐阜県飲食店（12月6日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月6日岩手県12月5日に施設が提供した食事,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月6日群馬県12月5日及び6日に提供された食事,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月6日東京都12月4日に提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月6日三重県不明（平成27年12月4日夜提供された食事）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月6日大阪府不明（宴会料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月6日高知県不明,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月6日兵庫県飲食店（12月4日～6日の弁当）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月6日群馬県飲食店（12月5日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月6日岩手県飲食店（12月5日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月6日兵庫県飲食店（12月6日の弁当）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月6日大阪府飲食店（12月5日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月6日三重県飲食店（12月4日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月6日高知県飲食店（12月3日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月6日東京都飲食店（12月4日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月5日山形県不明（原因施設が１２月４日に提供した食事）,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2015年12月5日神奈川県刺身（シメサバ、イカ、ヒラメ）,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2015年12月5日群馬県不明（12月4日夜に提供された食品）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月5日愛知県不明（当該施設が提供した料理）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月5日兵庫県不明（12月4日〜6日に提供された食事（幕の内弁当、オードブル、寿司等））,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月5日広島県不明（12月4日・5日・6日に提供した料理）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月5日山形県飲食店（12月4日の食事）：アニサキス食中毒消費者庁
2015年12月5日広島県飲食店（12月4日、5日の食事）食中毒消費者庁
2015年12月5日群馬県飲食店（12月4日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月5日愛知県飲食店（12月4日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月4日宮崎県シメサバ,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2015年12月4日埼玉県平成27年12月3日に提供したアサリのお吸い物,細菌-ウェルシュ菌食中毒厚生労働省
2015年12月4日神奈川県不明（平成27年12月3日に調理・提供した弁当）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年12月4日埼玉県給食施設（12月3日の食事）：ウエルシュ菌食中毒消費者庁
2015年12月4日宮崎県魚介類販売業（12月3日に販売された食品）：アニサキス食中毒消費者庁
2015年12月4日神奈川県飲食店（12月3日の弁当）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月3日群馬県刺身・しめさば,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2015年12月3日鳥取県カツオの刺身,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2015年12月3日群馬県飲食店（12月2日の食事）：アニサキス食中毒消費者庁
2015年12月3日鳥取県魚介類販売業（12月3日に販売された食品）：アニサキス食中毒消費者庁
2015年12月1日福岡県不明（居酒屋料理）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年12月1日福岡県飲食店（11月28日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月0日—レバ刺し, 生鮮肉消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—干し梅菓子消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—サツマイモ消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—ハラスその他中毒国民生活センター
2015年12月0日—クロワッサンその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—のしいか消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—外食の寿司, 他の調理食品消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—健康食品皮膚障害国民生活センター
2015年12月0日—酵素健康食品消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—外食, フライ類, 貝類消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—落花生を含む食品不明国民生活センター
2015年12月0日—韓国レストラン, 他の調理食品熱傷国民生活センター
2015年12月0日—酵素のサプリメント皮膚障害国民生活センター
2015年12月0日—加工鳥肉, 住居補修材料刺傷、切傷国民生活センター
2015年12月0日—みかんその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—健康食品内臓損傷国民生活センター
2015年12月0日—菓子消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—リンゴその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—ピーナッツチョコレートその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—酵素サプリメント皮膚障害国民生活センター
2015年12月0日—飲食店, 鶏肉消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—マッコリ消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—フライドチキンセットとケーキ, フライ類, ケーキその他中毒国民生活センター
2015年12月0日—親子丼, 他の調理食品, 鶏卵刺傷、切傷国民生活センター
2015年12月0日—他の調理食品国民生活センター
2015年12月0日—から揚げ, 鶏肉消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—外食, 調理食品その他中毒国民生活センター
2015年12月0日—はちみつ消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—パンその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—カットトマトの缶詰消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—外食, 他の調理食品その他中毒国民生活センター
2015年12月0日—ゆず茶消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—りんごその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—バストアップサプリメントその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—カニ消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—カット野菜, 住居補修材料刺傷、切傷国民生活センター
2015年12月0日—サプリメント消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—乳酸菌飲料消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—食事宅配, 調理食品, プラ容器刺傷、切傷国民生活センター
2015年12月0日—健康食品その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—焼き餃子国民生活センター
2015年12月0日—蒟蒻ゼリー状ドリンク, プラ容器刺傷、切傷国民生活センター
2015年12月0日—オーブントースター パン, パン類国民生活センター
2015年12月0日—グレープジュース消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—カップ入りスープ消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—のど飴消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—イチゴその他中毒国民生活センター
2015年12月0日—春巻きその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—たこ焼きその他中毒国民生活センター
2015年12月0日—牛モツ消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—ポテトチップス国民生活センター
2015年12月0日—外食, めん類, タバコ消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—葉酸健康食品その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—清酒消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—鮭缶, 缶刺傷、切傷国民生活センター
2015年12月0日—牛薄切り肉その他中毒国民生活センター
2015年12月0日—みかん大福, 鶏卵消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—弁当国民生活センター
2015年12月0日—食品, 果実飲料呼吸器障害国民生活センター
2015年12月0日—和風定食, 他の調理食品刺傷、切傷国民生活センター
2015年12月0日—他の調理食品, さし身国民生活センター
2015年12月0日—ポテトチップスその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—他の健康食品消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—カシューナッツ消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—生クリーム刺傷、切傷国民生活センター
2015年12月0日—明太子国民生活センター
2015年12月0日—豆板醤消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—外食, 他の調理食品熱傷国民生活センター
2015年12月0日—アーモンドチョコレートその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—結婚式, 他の酒類その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—耳つぼダイエット サプリメント, プロティン, プロポリス皮膚障害国民生活センター
2015年12月0日—秋鮭国民生活センター
2015年12月0日—弁当用にぎり寿司国民生活センター
2015年12月0日—カップラーメン熱傷国民生活センター
2015年12月0日—コーヒー熱傷国民生活センター
2015年12月0日—外食, 調理食品その他中毒国民生活センター
2015年12月0日—コンビニのウナギ弁当、小骨の異物混入刺傷、切傷国民生活センター
2015年12月0日—ポップコーン呼吸器障害国民生活センター
2015年12月0日—ダイエットサプリメント消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—ホット紅茶熱傷国民生活センター
2015年12月0日—コロッケその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—パンその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—宅配便サービス, 米, 戸棚類神経・脊髄の損傷国民生活センター
2015年12月0日徳島県飲食店（12月6日の食事）：カンピロバクター食中毒消費者庁
2015年12月0日鹿児島県飲食店（12月22日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月0日—調理パン消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—サプリメント皮膚障害国民生活センター
2015年12月0日—ホットドリンク, 他の飲料熱傷国民生活センター
2015年12月0日—納豆その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—シャンパン, ビン刺傷、切傷国民生活センター
2015年12月0日—居酒屋, 他の調理食品その他中毒国民生活センター
2015年12月0日—ポリフェノール含有健康食品その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—弁当による歯の破折その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—辛子明太子消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—ダイエットサプリメントその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—グルコサミンその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—健康食品消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—サプリメント消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—栄養強化食品皮膚障害国民生活センター
2015年12月0日—結婚式, 調理食品その他中毒国民生活センター
2015年12月0日—酵素食品皮膚障害国民生活センター
2015年12月0日—健康食品消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—健康食品 マッサージクリーム, 化粧クリーム呼吸器障害国民生活センター
2015年12月0日—バストアップ＆ダイエットサプリ皮膚障害国民生活センター
2015年12月0日—コンドロイチン、グルコサミンその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—酵素サプリメント皮膚障害国民生活センター
2015年12月0日—漬物消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—結婚披露宴, 調理食品その他中毒国民生活センター
2015年12月0日—スプレー式糖尿病改善サプリその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—インスタント味噌汁消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—栄養補助食品その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—カプセル式ドリップコーヒー消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—カップラーメンその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—他の調理食品, 容器国民生活センター
2015年12月0日—鮭の缶詰消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—食パン消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—味付けめかぶ国民生活センター
2015年12月0日—青汁消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—床, アイスクリーム擦過傷・挫傷・打撲傷国民生活センター
2015年12月0日—青汁消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—チョコレート国民生活センター
2015年12月0日—健康食品皮膚障害国民生活センター
2015年12月0日北海道飲食店（12月22日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年12月0日—酵素サプリメントその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—焼き餃子消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—他の調理食品国民生活センター
2015年12月0日—外食, 食料品一般その他中毒国民生活センター
2015年12月0日—抹茶ラテ, コーヒー熱傷国民生活センター
2015年12月0日—ハンバーガー, 調理パン消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—干し芋消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—焼き鳥, 生鮮肉その他中毒国民生活センター
2015年12月0日—コンビニおにぎりその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日富山県健康食品消化器障害消費者庁
2015年12月0日—健康食品消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—仕出し弁当その他中毒国民生活センター
2015年12月0日—ダイエットサプリメント皮膚障害国民生活センター
2015年12月0日—外食（麻婆豆腐）, 他の調理食品消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—シリアル刺傷、切傷国民生活センター
2015年12月0日—酵素健康食品消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—ダイエット酵素食品消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—仕出し弁当その他中毒国民生活センター
2015年12月0日—清涼飲料水消化器障害国民生活センター
2015年12月0日—干し柿その他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—ポテトチップスその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—ポテトチップスその他の傷病及び諸症状国民生活センター
2015年12月0日—豆菓子, 釣用品刺傷、切傷国民生活センター
2015年11月30日静岡県不明（１１月２９日（日）に提供された会食料理）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年11月30日東京都刺身、寿司,寄生虫-アニサキス食中毒厚生労働省
2015年11月30日長崎県不明,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
2015年11月30日長崎県飲食店（11月28日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年11月30日静岡県飲食店（11月29日の食事）：ノロウイルス食中毒消費者庁
2015年11月30日東京都飲食店（喫食日不明の食事）：アニサキス食中毒消費者庁
2015年11月29日大阪府鶏造り4種盛（胸肉、肝、心、ずり）、串焼き（肝レア焼き）、鶏ユッケ,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ食中毒厚生労働省
2015年11月29日福岡県不明（原因施設において１１月２８日昼に提供された食事）,ウイルス-ノロウイルス食中毒厚生労働省
記録3,952件のうち、発生日・登録日の新しい300件を表示しています。「—」は掲載元にその欄の登録が無いことを示します（推測での補完はしていません）。
出典：消費者庁・国民生活センター「事故情報データバンク」（https://www.jikojoho.caa.go.jp/ai-national/）
食料品の事故情報 →2009年（1,584）2010年（2,041）2011年（2,491）2012年（3,335）2013年（4,301）2014年（3,608）
本層は消費者庁・国民生活センター「事故情報データバンク」に登録された情報のうち、商品分類が「食料品」のものを本サイトが抜き出して再集計したものです。登録は行政機関や相談窓口が受け付けた情報であり、原因や因果関係が確定したものばかりではありません（相談情報は申出内容にもとづく登録です）。事業者名・商品名は掲載元が公開していないため本サイトにもありません。
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