宮城県の食中毒 2020年（令和2年）の全14件
宮城県と県内の保健所を置く市が厚生労働省に報告した2020年の食中毒は14件・患者217人（確定値）です。件数が多い病因物質はアニサキス（4件）・植物性自然毒（3件）・動物性自然毒（2件）でした。
月ごとの件数
| 月 | 件数 | |
|---|---|---|
| 1月 | 1 | |
| 2月 | 2 | |
| 3月 | 1 | |
| 4月 | 0 | |
| 5月 | 3 | |
| 6月 | 2 | |
| 7月 | 0 | |
| 8月 | 2 | |
| 9月 | 0 | |
| 10月 | 3 | |
| 11月 | 0 | |
| 12月 | 0 |
病因物質と原因施設
| 病因物質 | 件数 | 患者数 |
|---|---|---|
| アニサキス | 4 | 4 |
| 植物性自然毒 | 3 | 11 |
| 動物性自然毒 | 2 | 2 |
| ぶどう球菌 | 1 | 4 |
| サルモネラ属菌 | 1 | 25 |
| 不明 | 1 | 147 |
| ウェルシュ菌 | 1 | 11 |
| ノロウイルス | 1 | 13 |
| 原因施設 | 件数 |
|---|---|
| 家庭 | 5 |
| 飲食店 | 3 |
| 不明 | 3 |
| 製造所 | 1 |
| 販売店 | 1 |
| 事業場-給食施設-老人ホーム | 1 |
2020年の事件の一覧（新しい順）
| 発生日 | 報告 | 病因物質 | 原因食品 | 原因施設 | 患者数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020-10-17 | 県 | 植物性自然毒 | きのこ鍋 | 家庭 | 5 |
| 2020-10-14 | 仙台市 | アニサキス | 刺身(サバ、サンマ)、サバ握り(推定) | 飲食店 | 1 |
| 2020-10-10 | 仙台市 | 植物性自然毒 | ツキヨタケ | 家庭 | 4 |
| 2020-08-31 | 県 | ぶどう球菌 | フレンチトースト | 飲食店 | 4 |
| 2020-08-13 | 県 | サルモネラ属菌 | 不明 | 不明 | 25 |
| 2020-06-08 | 県 | 植物性自然毒 | 味噌汁の具として調理したチョウセンアサガオ | 家庭 | 2 |
| 2020-06-01 | 県 | 不明 | ミンククジラ肉 | 製造所 | 147 |
| 2020-05-27 | 仙台市 | 動物性自然毒 | ヒメエゾボラ | 家庭 | 1 |
| 2020-05-13 | 県 | アニサキス | 生かつお刺身 | 販売店 | 1 |
| 2020-05-10 | 仙台市 | ウェルシュ菌 | 不明(５月１０日に提供した昼食) | 事業場-給食施設-老人ホーム | 11 |
| 2020-03-23 | 県 | ノロウイルス | 3月22日の法要で提供された食事 | 不明 | 13 |
| 2020-02-17 | 県 | アニサキス | 不明 | 不明 | 1 |
| 2020-02-06 | 県 | 動物性自然毒 | つぶ貝 | 家庭 | 1 |
| 2020-01-31 | 仙台市 | アニサキス | シメサバの藁焼き（たたき）、メバチマグロの刺身、ヒラメの刺身、タラの白子（推定） | 飲食店 | 1 |
「報告」は厚生労働省に報告した保健所の設置者です（「県」＝宮城県の保健所、市の名前＝その市の保健所）。出典：厚生労働省「食中毒統計資料」（食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧）を加工して作成（政府標準利用規約 第2.0版）。
件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です（実際に起きた数ではありません）。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。2026年の数字は速報（11月2日までに報告された分）で、あとから足されたり直されたりします。厚労省が年ごとにまとめる合計と、事件一覧の行数は数件ずれることがあります（ここでは一覧の行数を数えています）。施設名・個人名は元の一覧に含まれていません。