宮城県の食中毒 2019年（令和元年）の全17件
宮城県と県内の保健所を置く市が厚生労働省に報告した2019年の食中毒は17件・患者159人（確定値）です。件数が多い病因物質はアニサキス（5件）・ノロウイルス（3件）・植物性自然毒（3件）でした。
月ごとの件数
| 月 | 件数 | |
|---|---|---|
| 1月 | 0 | |
| 2月 | 1 | |
| 3月 | 2 | |
| 4月 | 0 | |
| 5月 | 4 | |
| 6月 | 1 | |
| 7月 | 1 | |
| 8月 | 1 | |
| 9月 | 0 | |
| 10月 | 3 | |
| 11月 | 2 | |
| 12月 | 2 |
病因物質と原因施設
| 病因物質 | 件数 | 患者数 |
|---|---|---|
| アニサキス | 5 | 5 |
| ノロウイルス | 3 | 86 |
| 植物性自然毒 | 3 | 6 |
| 不明 | 1 | 12 |
| 化学物質 | 1 | 15 |
| 動物性自然毒 | 1 | 2 |
| サルモネラ属菌 | 1 | 10 |
| カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 1 | 3 |
| 原因施設 | 件数 |
|---|---|
| 飲食店 | 8 |
| 家庭 | 4 |
| 販売店 | 3 |
| 事業場-給食施設-保育所 | 1 |
| その他 | 1 |
2019年の事件の一覧（新しい順）
| 発生日 | 報告 | 病因物質 | 原因食品 | 原因施設 | 患者数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2019-12-20 | 県 | 不明 | 令和元年12月20日に提供された食事 | 飲食店 | 12 |
| 2019-12-18 | 県 | ノロウイルス | 当該施設で調理提供された食品 | 飲食店 | 60 |
| 2019-11-26 | 仙台市 | 化学物質 | ブリの甘酒みそ焼き（確定） | 事業場-給食施設-保育所 | 15 |
| 2019-11-05 | 仙台市 | 植物性自然毒 | ツキヨタケ | 家庭 | 1 |
| 2019-10-27 | 県 | アニサキス | 生サンマ | 家庭 | 1 |
| 2019-10-07 | 県 | 植物性自然毒 | きのこ汁（ツキヨタケ） | その他 | 2 |
| 2019-10-06 | 仙台市 | 植物性自然毒 | ツキヨタケ | 家庭 | 3 |
| 2019-08-08 | 県 | 動物性自然毒 | ふぐの唐揚げ | 飲食店 | 2 |
| 2019-07-14 | 県 | アニサキス | 生かつお刺身 | 販売店 | 1 |
| 2019-06-10 | 仙台市 | アニサキス | 刺身（ハマチ、サーモン他）（推定） | 販売店 | 1 |
| 2019-05-26 | 県 | アニサキス | 魚介類（生かつお） | 家庭 | 1 |
| 2019-05-25 | 県 | サルモネラ属菌 | 不明（令和元年5月24日に提供された食事） | 飲食店 | 10 |
| 2019-05-12 | 県 | アニサキス | 真あじの刺身（柵） | 販売店 | 1 |
| 2019-05-08 | 県 | ノロウイルス | あさりの酢味噌和え | 飲食店 | 10 |
| 2019-03-18 | 仙台市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | わさび和え（鶏ささみ肉の湯引き）（推定） | 飲食店 | 3 |
| 2019-03-08 | 仙台市 | クドア | ヒラメの刺身（推定） | 飲食店 | 20 |
| 2019-02-02 | 仙台市 | ノロウイルス | 平成31年2月1日及び2日の食事 | 飲食店 | 16 |
「報告」は厚生労働省に報告した保健所の設置者です（「県」＝宮城県の保健所、市の名前＝その市の保健所）。出典：厚生労働省「食中毒統計資料」（食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧）を加工して作成（政府標準利用規約 第2.0版）。
件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です（実際に起きた数ではありません）。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。2026年の数字は速報（11月2日までに報告された分）で、あとから足されたり直されたりします。厚労省が年ごとにまとめる合計と、事件一覧の行数は数件ずれることがあります（ここでは一覧の行数を数えています）。施設名・個人名は元の一覧に含まれていません。