京都府の食中毒 2022年(令和4年)の全9件
京都府と県内の保健所を置く市が厚生労働省に報告した2022年の食中毒は9件・患者95人・死者1人(確定値)です。件数が多い病因物質はノロウイルス(2件)・クドア(2件)・カンピロバクター・ジェジュニ/コリ(2件)でした。
月ごとの件数
| 月 | 件数 | |
|---|---|---|
| 1月 | 0 | |
| 2月 | 1 | |
| 3月 | 2 | |
| 4月 | 2 | |
| 5月 | 1 | |
| 6月 | 0 | |
| 7月 | 0 | |
| 8月 | 2 | |
| 9月 | 0 | |
| 10月 | 0 | |
| 11月 | 1 | |
| 12月 | 0 |
病因物質と原因施設
| 病因物質 | 件数 | 患者数 |
|---|---|---|
| ノロウイルス | 2 | 16 |
| クドア | 2 | 11 |
| カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 2 | 15 |
| 腸管出血性大腸菌(VT産生) | 1 | 40 |
| アニサキス | 1 | 1 |
| 植物性自然毒 | 1 | 12 |
| 原因施設 | 件数 |
|---|---|
| 飲食店 | 5 |
| 販売店 | 1 |
| 事業場-給食施設-保育所 | 1 |
| 仕出屋 | 1 |
| 不明 | 1 |
2022年の事件の一覧(新しい順)
| 発生日 | 報告 | 病因物質 | 原因食品 | 原因施設 | 患者数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2022-11-14 | 京都市 | ノロウイルス | 不明(11月13日昼に提供された食事) | 飲食店 | 7 |
| 2022-08-28 | 京都市 | クドア | ヒラメの刺身 | 飲食店 | 6 |
| 2022-08-24 | 県 | 腸管出血性大腸菌(VT産生) | 令和4年8月21日から同月27日に提供された肉総菜(レアステーキ、ローストビーフ) | 販売店 | 40 |
| 2022-05-27 | 県 | カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 不明(5月24日の夕食) | 飲食店 | 3 |
| 2022-04-09 | 京都市 | アニサキス | 鯖寿司 | 飲食店 | 1 |
| 2022-04-07 | 京都市 | 植物性自然毒 | スイセンのしょうゆ漬け | 事業場-給食施設-保育所 | 12 |
| 2022-03-27 | 京都市 | クドア | ヒラメの刺身(推定) | 仕出屋 | 5 |
| 2022-03-07 | 県 | ノロウイルス | 不明(3月6日(日)及び7日(月)に当該飲食店が提供した食事) | 飲食店 | 9 |
| 2022-02-04 | 京都市 | カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 不明 | 不明 | 12 |
「報告」は厚生労働省に報告した保健所の設置者です(「県」=京都府の保健所、市の名前=その市の保健所)。出典:厚生労働省「食中毒統計資料」(食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧)を加工して作成(政府標準利用規約 第2.0版)。
件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です(実際に起きた数ではありません)。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。2026年の数字は速報(11月2日までに報告された分)で、あとから足されたり直されたりします。厚労省が年ごとにまとめる合計と、事件一覧の行数は数件ずれることがあります(ここでは一覧の行数を数えています)。施設名・個人名は元の一覧に含まれていません。