山口県の食中毒 2024年（令和6年）の全16件
山口県と県内の保健所を置く市が厚生労働省に報告した2024年の食中毒は16件・患者131人（確定値）です。件数が多い病因物質はアニサキス（7件）・ノロウイルス（3件）・カンピロバクター・ジェジュニ／コリ（2件）でした。
月ごとの件数
| 月 | 件数 | |
|---|---|---|
| 1月 | 0 | |
| 2月 | 2 | |
| 3月 | 3 | |
| 4月 | 3 | |
| 5月 | 1 | |
| 6月 | 3 | |
| 7月 | 0 | |
| 8月 | 1 | |
| 9月 | 0 | |
| 10月 | 3 | |
| 11月 | 0 | |
| 12月 | 0 |
病因物質と原因施設
| 病因物質 | 件数 | 患者数 |
|---|---|---|
| アニサキス | 7 | 8 |
| ノロウイルス | 3 | 22 |
| カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 2 | 10 |
| 植物性自然毒 | 1 | 1 |
| ウエルシュ菌 | 1 | 82 |
| クドア | 1 | 7 |
| 動物性自然毒 | 1 | 1 |
| 原因施設 | 件数 |
|---|---|
| 不明 | 5 |
| 家庭 | 4 |
| 飲食店 | 4 |
| 仕出屋 | 1 |
| 旅館 | 1 |
| その他 | 1 |
2024年の事件の一覧（新しい順）
| 発生日 | 報告 | 病因物質 | 原因食品 | 原因施設 | 患者数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-10-29 | 県 | 植物性自然毒 | オオシロカラカサタケ（推定）のバター炒め | 家庭 | 1 |
| 2024-10-02 | 県 | ウエルシュ菌 | 大根とそぼろのコンソメ煮（仕出し弁当） | 仕出屋 | 82 |
| 2024-10-01 | 下関市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 令和6年9月28日に当該飲食店で提供された食事（加熱不十分な鶏肉を含む） | 飲食店 | 2 |
| 2024-08-14 | 下関市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 令和６年８月１２日に当該飲食店で提供された食事 | 飲食店 | 8 |
| 2024-06-29 | 県 | アニサキス | 不明 | 不明 | 1 |
| 2024-06-15 | 県 | アニサキス | 不明 | 不明 | 1 |
| 2024-06-13 | 県 | クドア | ヒラメの握り寿司 | 旅館 | 7 |
| 2024-05-15 | 県 | アニサキス | イワシの刺身 | 家庭 | 1 |
| 2024-04-16 | 県 | アニサキス | 不明 | 不明 | 2 |
| 2024-04-15 | 県 | 動物性自然毒 | フグの煮つけ（魚種不明） | 家庭 | 1 |
| 2024-04-12 | 県 | アニサキス | アジの刺身 | 家庭 | 1 |
| 2024-03-30 | 県 | アニサキス | 不明 | 不明 | 1 |
| 2024-03-16 | 県 | ノロウイルス | 生ガキ | 飲食店 | 13 |
| 2024-03-11 | 下関市 | ノロウイルス | 焼き牡蠣 | その他 | 4 |
| 2024-02-23 | 県 | アニサキス | 不明 | 不明 | 1 |
| 2024-02-14 | 県 | ノロウイルス | 2月13日に原因施設が調理・提供した食事 | 飲食店 | 5 |
「報告」は厚生労働省に報告した保健所の設置者です（「県」＝山口県の保健所、市の名前＝その市の保健所）。出典：厚生労働省「食中毒統計資料」（食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧）を加工して作成（政府標準利用規約 第2.0版）。
件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です（実際に起きた数ではありません）。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。2026年の数字は速報（11月2日までに報告された分）で、あとから足されたり直されたりします。厚労省が年ごとにまとめる合計と、事件一覧の行数は数件ずれることがあります（ここでは一覧の行数を数えています）。施設名・個人名は元の一覧に含まれていません。