愛媛県の食中毒 2024年（令和6年）の全13件
愛媛県と県内の保健所を置く市が厚生労働省に報告した2024年の食中毒は13件・患者207人（確定値）です。件数が多い病因物質はノロウイルス（6件）・カンピロバクター・ジェジュニ／コリ（3件）・サルモネラ属菌（2件）でした。
月ごとの件数
| 月 | 件数 | |
|---|---|---|
| 1月 | 1 | |
| 2月 | 3 | |
| 3月 | 0 | |
| 4月 | 0 | |
| 5月 | 0 | |
| 6月 | 1 | |
| 7月 | 3 | |
| 8月 | 0 | |
| 9月 | 1 | |
| 10月 | 2 | |
| 11月 | 2 | |
| 12月 | 0 |
病因物質と原因施設
| 病因物質 | 件数 | 患者数 |
|---|---|---|
| ノロウイルス | 6 | 107 |
| カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 3 | 24 |
| サルモネラ属菌 | 2 | 65 |
| 植物性自然毒 | 1 | 6 |
| ウエルシュ菌 | 1 | 5 |
| 原因施設 | 件数 |
|---|---|
| 飲食店 | 8 |
| 旅館 | 2 |
| 家庭 | 1 |
| 病院-給食施設 | 1 |
| 仕出屋 | 1 |
2024年の事件の一覧（新しい順）
| 発生日 | 報告 | 病因物質 | 原因食品 | 原因施設 | 患者数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024-11-25 | 松山市 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 11月23日の夜に提供された食事 | 飲食店 | 6 |
| 2024-11-17 | 県 | サルモネラ属菌 | 不明（１１月１６日に調理、提供した食事） | 飲食店 | 11 |
| 2024-10-30 | 松山市 | 植物性自然毒 | 10月30日に採取されたキノコ（推定：ツキヨタケ） | 家庭 | 6 |
| 2024-10-04 | 松山市 | サルモネラ属菌 | 10月4日の夜または10月5日の朝に提供された食事 | 旅館 | 54 |
| 2024-09-24 | 県 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（９月22日に当該飲食店で調理提供された食事） | 飲食店 | 5 |
| 2024-07-27 | 松山市 | ノロウイルス | 7月26日の夜と7月27日の夜に提供された食事 | 飲食店 | 18 |
| 2024-07-22 | 松山市 | ウエルシュ菌 | 7月22日の朝または昼に提供された食事 | 病院-給食施設 | 5 |
| 2024-07-15 | 県 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（7月14日に調理提供した食事） | 飲食店 | 13 |
| 2024-06-01 | 松山市 | ノロウイルス | 5月31日夜、6月1日及び6月2日の朝に提供された食事 | 旅館 | 52 |
| 2024-02-25 | 松山市 | ノロウイルス | 2月24日の夜と2月25日の夜に提供された食事 | 飲食店 | 9 |
| 2024-02-08 | 県 | ノロウイルス | 2月7日に提供した仕出し弁当 | 仕出屋 | 7 |
| 2024-02-06 | 松山市 | ノロウイルス | 2月5日の夜に提供された食事 | 飲食店 | 6 |
| 2024-01-21 | 松山市 | ノロウイルス | 1月20日の夜に提供された食事 | 飲食店 | 15 |
「報告」は厚生労働省に報告した保健所の設置者です（「県」＝愛媛県の保健所、市の名前＝その市の保健所）。出典：厚生労働省「食中毒統計資料」（食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧）を加工して作成（政府標準利用規約 第2.0版）。
件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です（実際に起きた数ではありません）。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。2026年の数字は速報（11月2日までに報告された分）で、あとから足されたり直されたりします。厚労省が年ごとにまとめる合計と、事件一覧の行数は数件ずれることがあります（ここでは一覧の行数を数えています）。施設名・個人名は元の一覧に含まれていません。