島根県の食中毒 2024年(令和6年)の全14件

島根県と県内の保健所を置く市が厚生労働省に報告した2024年の食中毒は14件・患者578人(確定値)です。件数が多い病因物質はアニサキス(6件)・ノロウイルス(4件)・不明(2件)でした。

月ごとの件数

月件数
1月0
2月3
3月2
4月1
5月3
6月1
7月1
8月1
9月0
10月1
11月0
12月1

病因物質と原因施設

病因物質件数患者数
アニサキス66
ノロウイルス4533
不明233
カンピロバクター・ジェジュニ/コリ15
動物性自然毒11
原因施設件数
飲食店5
家庭4
不明3
製造所2

2024年の事件の一覧(新しい順)

発生日報告病因物質原因食品原因施設患者数
2024-12-01県カンピロバクター・ジェジュニ/コリ不明不明5
2024-10-02松江市不明不明(当該施設が令和6年10月2日に提供した食事)飲食店19
2024-08-21県アニサキスサバまたはイカの刺身(推定)家庭1
2024-07-16県アニサキスしめさば及びアジの刺身(推定)家庭1
2024-06-06県不明不明(当該施設が6月6日に提供した食事)飲食店14
2024-05-31県アニサキスしめサバ及びサバ刺身家庭1
2024-05-21松江市アニサキス不明不明1
2024-05-10県ノロウイルス不明(当該施設が5月9日に製造した弁当)製造所21
2024-04-01松江市アニサキス不明不明1
2024-03-29県アニサキスいわしの刺身及びいわしの炙り家庭1
2024-03-01県ノロウイルス不明(当該施設が2月29日から3月3日に提供した食事)飲食店33
2024-02-28県動物性自然毒フグの天ぷら(種類不明)飲食店1
2024-02-02県ノロウイルス太巻き寿司製造所396
2024-02-01県ノロウイルス不明(当該施設が1月30日・31日、2月2日・3日・4日に提供した食事)飲食店83
「報告」は厚生労働省に報告した保健所の設置者です(「県」=島根県の保健所、市の名前=その市の保健所)。出典:厚生労働省「食中毒統計資料」(食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧)を加工して作成(政府標準利用規約 第2.0版)。
島根県の食中毒発生状況(年ごとの推移)→← 2023年(13件)2025年(12件)→ほかの都道府県
件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です(実際に起きた数ではありません)。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。2026年の数字は速報(11月2日までに報告された分)で、あとから足されたり直されたりします。厚労省が年ごとにまとめる合計と、事件一覧の行数は数件ずれることがあります(ここでは一覧の行数を数えています)。施設名・個人名は元の一覧に含まれていません。