群馬県の食料品による事故【609件】
事故情報データバンク由来 事故情報データバンクに登録された食料品の事故のうち、発生地が群馬県と記録されている609件です。都道府県が登録されているのは全102,766件中39,208件で、この集計はその中での数字です。
609
記録した件数
364
うち食中毒
29
うち異物の混入・侵入
1.6%
都道府県が判る記録に占める割合
病因物質の内訳
| 病因物質 | 件数 | |
|---|---|---|
| ウイルス-ノロウイルス | 76 | |
| 細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 47 | |
| 寄生虫-アニサキス | 26 | |
| 自然毒-植物性自然毒 | 16 | |
| 細菌-サルモネラ属菌 | 11 | |
| 細菌-ぶどう球菌 | 7 | |
| 細菌-ウェルシュ菌 | 6 | |
| 細菌-腸管出血性大腸菌（ＶＴ産生） | 4 | |
| 不明 | 3 | |
| 細菌-セレウス菌 | 2 | |
| 細菌-その他の病原大腸菌 | 1 | |
| ウイルス-その他のウイルス | 1 | |
| 化学物質-化学物質 | 1 | |
| 自然毒-動物性自然毒 | 1 |
病因物質が登録されている202件のみ（母数N=202）。
事故の内容
中毒事故（363）その他（197）異物の混入・侵入（29）腐敗・変質（11）化学物質による危険（9）
どんな害が出たか
食中毒（364）消化器障害（2）その他の傷病及び諸症状（2）
情報の出所
| 情報の出所 | 件数 | |
|---|---|---|
| 消費者庁 | 407 | |
| 厚生労働省 | 202 |
この層は3つの別の仕組みから集まった情報の寄せ集めです。厚生労働省の食中毒統計（発生日と病因物質が揃う）、消費者庁の消費者安全情報（都道府県がほぼ揃う）、国民生活センターの消費生活相談＝PIO-NET（都道府県は入らず、原因欄は相談された商品名）。そのため欄によって母数が変わります。件数を読むときは、その表に書かれた母数（N）と出所を必ずあわせて見てください。
記録の一覧
| 発生日 | 原因として登録された内容 | 出所 |
|---|---|---|
| — | 和菓子 | 消費者庁 |
| — | 生鮮ごぼう（計2件） | 消費者庁 |
| — | 惣菜（唐揚げ） | 消費者庁 |
| — | パン | 消費者庁 |
| — | 寿司 | 消費者庁 |
| — | 和菓子（計2件） | 消費者庁 |
| — | 惣菜（鶏肉料理） | 消費者庁 |
| — | 惣菜（天ぷら） | 消費者庁 |
| — | ゼリー（計12件） | 消費者庁 |
| — | ゼリー（計2件） | 消費者庁 |
| — | ゼリー（計5件） | 消費者庁 |
| — | ゼリー | 消費者庁 |
| — | おにぎり | 消費者庁 |
| — | 惣菜（揚げもの） | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| 2026年5月10日 | 【厚労省速報値】令和８年５月10日（日）に当該施設で製造された弁当（推定）,細菌-ぶどう球菌 | 厚生労働省 |
| 2026年5月10日 | その他の施設（5月10日の弁当）：黄色ブドウ球菌 | 消費者庁 |
| — | おにぎり | 消費者庁 |
| — | 洋菓子 | 消費者庁 |
| — | 惣菜 | 消費者庁 |
| — | 惣菜（揚げもの）（計2件） | 消費者庁 |
| — | 魚介類加工品（いか） | 消費者庁 |
| 2026年4月18日 | 給食施設（4月17日の食事）：ウエルシュ菌 | 消費者庁 |
| — | 焼菓子 | 消費者庁 |
| 2026年3月28日 | 販売店（3月27日の弁当）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2026年3月23日 | 【厚労省速報値】３月２２日に当該施設で提供された食事,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| — | 冷凍食品（惣菜） | 消費者庁 |
| — | 寿司 | 消費者庁 |
| 2026年3月11日 | 【厚労省速報値】令和８年３月１１日（水）に当該施設が調子した弁当（推定）,細菌-ぶどう球菌 | 厚生労働省 |
| 2026年3月11日 | 飲食店（3月11日の弁当）：黄色ブドウ球菌 | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| 2026年3月0日 | 飲食店（3月22日の食事）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2026年2月24日 | 給食施設（2月23日及び24日の食品）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2026年2月21日 | 飲食店（2月20日～23日の食事）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| 2026年2月7日 | 【厚労省速報値】２月７日（土）に当該施設が調理・販売したニシンの刺身,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2026年2月7日 | 飲食店（2月7日の食品）：アニサキス | 消費者庁 |
| — | ソーセージ | 消費者庁 |
| 2026年2月2日 | 給食施設（1月30日～2月5日の食事）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2026年1月26日 | 【厚労省速報値】1月25日に当該店で提供された食事,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| — | 寿司 他（計6件） | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| 2026年1月0日 | 飲食店（1月25日の食事）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| — | 惣菜（グラタン） | 消費者庁 |
| — | 惣菜（グラタン） | 消費者庁 |
| — | 巻き寿司 | 消費者庁 |
| — | 惣菜（サラダ） | 消費者庁 |
| — | さば（刺身） | 消費者庁 |
| — | まぐろ | 消費者庁 |
| — | ピザ | 消費者庁 |
| — | 惣菜（コロッケ）（計3件） | 消費者庁 |
| — | 巻き寿司 | 消費者庁 |
| — | 梅干し | 消費者庁 |
| 2025年9月25日 | 飲食店（9月22日、25日の食事）：カンピロバクター | 消費者庁 |
| — | 餃子 | 消費者庁 |
| 2025年9月21日 | 令和７年９月19日から29日にかけて当該飲食店が提供した食事（推定）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 厚生労働省 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| — | 焼豚 | 消費者庁 |
| 2025年9月8日 | ヒラメの刺身,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2025年9月8日 | 販売店（9月7日に販売された食品）：アニサキス | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | 巻き寿司 | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | 巻き寿司 | 消費者庁 |
| — | ゼリー | 消費者庁 |
| — | ゼリー(計2件) | 消費者庁 |
| — | 惣菜（天ぷら） | 消費者庁 |
| — | 惣菜（計2件） | 消費者庁 |
| — | 清涼飲料水 | 消費者庁 |
| — | 餃子 | 消費者庁 |
| — | 鶏肉 | 消費者庁 |
| — | 焼菓子 | 消費者庁 |
| — | 惣菜（コロッケ） | 消費者庁 |
| — | 漬物 | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | 惣菜（天ぷら） | 消費者庁 |
| — | 梅干し | 消費者庁 |
| 2025年4月12日 | 4月11日（金）に当該施設が調理・販売したシメサバ,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2025年4月12日 | 販売店（4月11日に販売された食品）：アニサキス | 消費者庁 |
| 2025年4月11日 | 相原配水池から供給された水道水,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 厚生労働省 |
| 2025年4月11日 | その他の施設（供給日不明の水道水）：カンピロバクター | 消費者庁 |
| — | 清涼飲料水 | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | パン | 消費者庁 |
| 2025年3月12日 | ３月１１日（火）夜、１３日（木）夜、１４日（金）昼及び夜に当該施設で提供された食品（推定）,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| — | 惣菜（焼魚） | 消費者庁 |
| 2025年3月12日 | 飲食店（3月11日、13日、14日の食事）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| — | 惣菜（サラダ）（計2件） | 消費者庁 |
| — | 惣菜（揚げもの） | 消費者庁 |
| 2025年2月24日 | ２月２２日(土)夜に当該施設で提供された生牡蠣(推定),ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2025年2月24日 | 飲食店（2月22日の食事）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2025年2月20日 | ２月１７日（月）夜に当該施設で提供された食品（加熱不十分な鶏肉料理を含む）（推定）,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／ | 厚生労働省 |
| 2025年2月20日 | 飲食店（2月17日の食事）：カンピロバクター | 消費者庁 |
| — | 漬け魚（計2件） | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | ゼリー | 消費者庁 |
| — | 味付豚肉 | 消費者庁 |
| — | 惣菜（鶏肉料理） | 消費者庁 |
| — | 惣菜（焼売） | 消費者庁 |
| — | 和菓子 | 消費者庁 |
| 2024年12月13日 | 当該施設が１２月１３日に提供した食品（推定）,細菌-ウエルシュ菌 | 厚生労働省 |
| 2024年12月13日 | 飲食店（12月13日の食事、弁当）：ウエルシュ菌 | 消費者庁 |
| — | 惣菜（唐揚げ） | 消費者庁 |
| — | おにぎり | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | 食用油脂（計11件） | 消費者庁 |
| — | 漬物 他（計3件） | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | こんにゃく | 消費者庁 |
| — | 食用油脂 | 消費者庁 |
| — | 惣菜（揚げもの） | 消費者庁 |
| 2024年9月23日 | オオシロカラカサタケ,自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| — | 惣菜（えび料理） | 消費者庁 |
| — | 弁当（計2件） | 消費者庁 |
| — | 菓子パン | 消費者庁 |
| — | 惣菜（エビカツ） | 消費者庁 |
| 2024年9月1日 | 8月30日に当該施設で提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 厚生労働省 |
| 2024年9月1日 | 飲食店（8月30日の食事）：カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2024年8月13日 | 令和6年8月13日及び令和6年8月14日に当該施設が製造したおはぎ,細菌-ぶどう球菌 | 厚生労働省 |
| — | 巻き寿司 | 消費者庁 |
| 2024年8月13日 | 販売店（8月13日、14日に販売した食品）：黄色ブドウ球菌 | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| 2024年6月27日 | 刺身（しめ鯖）,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2024年6月27日 | 飲食店（提供日不明の食事）：アニサキス | 消費者庁 |
| — | コロッケ | 消費者庁 |
| — | 食用油脂（計2件） | 消費者庁 |
| — | 寿司 | 消費者庁 |
| 2024年5月5日 | 不明（5月5日(日)及び5月6(月)に当該飲食店が提供した食事）,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年5月5日 | その他の施設（5月5日の食事）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| — | 焼鳥 | 消費者庁 |
| — | 味付豚肉 | 消費者庁 |
| — | しらす | 消費者庁 |
| 2024年4月8日 | 有毒植物を使用したニラ玉（スイセン（推定）),自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2024年4月4日 | 健康食品 | 消費者庁 |
| — | 焼菓子 | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | 惣菜（鶏肉料理） | 消費者庁 |
| — | たれ | 消費者庁 |
| 2024年3月7日 | 3月7日、8日及び9日に当該施設で提供された食事（推定）,細菌-ウエルシュ菌 | 厚生労働省 |
| — | 巻き寿司 | 消費者庁 |
| 2024年3月5日 | 不明（3月5日(火)から3月7(木)に当該飲食店が提供した食事）,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年3月5日 | 飲食店（3月5日～7日の食事）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年3月0日 | 給食施設（3月7日、8日、9日の食事）：ウエルシュ菌 | 消費者庁 |
| — | 惣菜 | 消費者庁 |
| — | おにぎり | 消費者庁 |
| 2024年2月24日 | ２月２３日（金）夜に当該施設で提供された食事（推定）,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年2月24日 | 飲食店（2月23日の食事）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| — | 巻き寿司 | 消費者庁 |
| — | キムチ | 消費者庁 |
| 2024年2月15日 | 不明（2月14日(水)から2月15日(木)に当該飲食店が提供した食事）,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2024年2月15日 | 不明（2月14日(水)から2月17日(土)に当該飲食店が提供した食事）,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| 2024年2月15日 | 飲食店（2月14日、15日の食事）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2024年2月15日 | 飲食店（2月14日、15日の食事）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2023年12月16日 | 不明（12月15日に当該飲食店が提供した食事）,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2023年12月16日 | 飲食店（12月15日の食事）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2023年12月14日 | 不明（12月13日に当該製造所が提供したサンドイッチ）,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2023年12月14日 | 飲食店（12月13日の弁当）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| — | しらす | 消費者庁 |
| 2023年11月21日 | １１月２１日（火）昼に当該施設で提供された食品,自然毒-動物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2023年11月21日 | 飲食店（11月21日の食事）：動物性自然毒（パリトキシン） | 消費者庁 |
| 2023年11月15日 | スイセン,自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2023年10月23日 | きのこ入り調理品（ツキヨタケ）,自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| 2023年10月17日 | 10月17日に当該飲食店が提供した食事（寿司、かつおの刺身）,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| — | 調理パン（計2件） | 消費者庁 |
| 2023年10月17日 | 飲食店（10月17日の食事）：アニサキス | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | 菓子 | 消費者庁 |
| — | 味付牛肉 | 消費者庁 |
| — | 菓子 | 消費者庁 |
| — | 惣菜 | 消費者庁 |
| — | ゼリー | 消費者庁 |
| — | プリン | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | 漬物（計6件） | 消費者庁 |
| — | 寿司 | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | さけ（切り身） | 消費者庁 |
| — | 漬物（計5件） | 消費者庁 |
| — | 豆腐 | 消費者庁 |
| — | 豆乳加工品 | 消費者庁 |
| — | ソーセージ | 消費者庁 |
| — | しらす | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| 2023年5月26日 | 5月26日に提供された弁当,細菌-ぶどう球菌 | 厚生労働省 |
| 2023年5月26日 | 飲食店（5月26日の弁当）：黄色ブドウ球菌 | 消費者庁 |
| — | 寿司 | 消費者庁 |
| 2023年4月25日 | 令和５年４月２４日（月）に当該施設で提供された食品,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2023年4月25日 | 飲食店（4月24日の食事）：アニサキス | 消費者庁 |
| — | 食用オリーブ油 | 消費者庁 |
| — | 寿司 | 消費者庁 |
| 2023年4月5日 | 野草を使用したカツ丼（スイセン（推定））,自然毒-植物性自然毒 | 厚生労働省 |
| — | 寿司 | 消費者庁 |
| — | 惣菜（焼きそば） 他（計3件） | 消費者庁 |
| — | ミネラルウォーター | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| 2023年3月20日 | 当該施設で３月１９日夜に提供された食事（推定）,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2023年3月20日 | 飲食店（3月19日の食事）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| 2023年3月14日 | 不明（３月１４日（火）に当該飲食店が提供した食事）,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| — | 味付牛肉 | 消費者庁 |
| 2023年3月14日 | 飲食店（3月14日の食事）：アニサキス | 消費者庁 |
| — | 冷凍食品（ラーメン） | 消費者庁 |
| — | 惣菜（サラダ）（計2件） | 消費者庁 |
| 2023年2月27日 | 不明（２月２６日（日）に当該飲食店が提供した食事（推定））,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2023年2月27日 | 飲食店（2月26日の食事）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| — | 巻き寿司 | 消費者庁 |
| — | 巻き寿司 | 消費者庁 |
| 2023年2月13日 | 不明（２月１０日（金）に当該飲食店が提供した食事（推定））,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 厚生労働省 |
| 2023年2月13日 | 飲食店（2月10日の食事）：カンピロバクター | 消費者庁 |
| — | 寿司 | 消費者庁 |
| — | 惣菜（エビカツ） | 消費者庁 |
| — | 魚介類加工品（にしん） | 消費者庁 |
| 2023年1月7日 | １月6日に当該店で調理された食事,ウイルス-ノロウイルス | 厚生労働省 |
| 2023年1月0日 | 飲食店（1月6日の弁当）：ノロウイルス | 消費者庁 |
| — | 魚介類加工品 | 消費者庁 |
| — | 梅加工品 | 消費者庁 |
| — | 調理パン | 消費者庁 |
| — | 調理パン | 消費者庁 |
| — | 豆腐 | 消費者庁 |
| — | あじ（干物） | 消費者庁 |
| — | ミネラルウォーター（計2件） | 消費者庁 |
| — | えび | 消費者庁 |
| — | 冷凍食品（餃子） | 消費者庁 |
| — | 冷凍食品（計3件） | 消費者庁 |
| — | 餃子 | 消費者庁 |
| — | カット野菜 | 消費者庁 |
| — | ソーセージ（計2件） | 消費者庁 |
| — | 鶏肉 | 消費者庁 |
| 2022年9月6日 | 不明（９月５日（月）に当該施設が提供した食事（推定））,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2022年9月6日 | 飲食店（9月5日の食事）：アニサキス | 消費者庁 |
| — | 漬物 | 消費者庁 |
| — | 惣菜（計2件） | 消費者庁 |
| — | 和菓子 | 消費者庁 |
| — | 生鮮小松菜 | 消費者庁 |
| — | 辛子明太子 | 消費者庁 |
| — | 惣菜（メンチカツ） | 消費者庁 |
| — | 鶏肉 | 消費者庁 |
| — | 焼売 | 消費者庁 |
| 2022年7月5日 | 不明（７月３日（日）に当該施設が提供した食事（推定））,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 厚生労働省 |
| 2022年7月5日 | 飲食店（7月3日の食事）：カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2022年7月1日 | いわし又はあじの刺身,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2022年7月1日 | 販売店（6月30日に販売された食品）：アニサキス | 消費者庁 |
| — | あじ（干物） | 消費者庁 |
| — | えび | 消費者庁 |
| — | 焼菓子 | 消費者庁 |
| 2022年6月4日 | 5月31日に当該施設で提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 厚生労働省 |
| — | 惣菜（春巻） | 消費者庁 |
| 2022年6月0日 | 飲食店（5月31日の食事）：カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2022年5月29日 | ヒラメの刺身,寄生虫-アニサキス | 厚生労働省 |
| 2022年5月29日 | 販売店（販売日不明の食品）：アニサキス | 消費者庁 |
| — | 弁当（計2件） | 消費者庁 |
| — | 和菓子 | 消費者庁 |
| — | ゼリー | 消費者庁 |
| — | 惣菜（餃子） | 消費者庁 |
| 2022年4月26日 | 当該施設で4月25日から4月27日の間に夕食として提供された食品(推定),細菌-ウエルシュ菌 | 厚生労働省 |
| 2022年4月26日 | 給食施設（4月25日～27日の食事）：ウエルシュ菌 | 消費者庁 |
| — | 焼菓子 | 消費者庁 |
| — | 和菓子 | 消費者庁 |
| — | 惣菜（コロッケ） | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | まぐろたたき | 消費者庁 |
| — | 巻き寿司 | 消費者庁 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
| — | 辛子明太子 他（計3件） | 消費者庁 |
| — | おにぎり | 消費者庁 |
| — | 惣菜（いかフライ） | 消費者庁 |
| — | 惣菜（唐揚げ） | 消費者庁 |
| — | 惣菜（焼売） | 消費者庁 |
| — | いわし（干物） 他（計12件） | 消費者庁 |
| — | ベーコン | 消費者庁 |
| — | 即席めん | 消費者庁 |
| — | 惣菜（揚げもの） | 消費者庁 |
| — | ラクトアイス | 消費者庁 |
| — | 辛子明太子 | 消費者庁 |
| — | 魚介類加工品（すじこ） | 消費者庁 |
| 2021年11月1日 | 10月28日に当該施設で提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 厚生労働省 |
| 2021年11月1日 | 飲食店（10月28日の食事）：カンピロバクター | 消費者庁 |
| 2021年10月19日 | 10月19日（火）午後に当該施設で提供された人工乳に使用した水道水,化学物質-化学物質 | 厚生労働省 |
| 2021年10月19日 | 医療施設（10月19日の食事）：化学物質（亜硝酸態窒素） | 消費者庁 |
| 2021年10月12日 | 10月9日及び10月11日に当該施設で提供された食事,細菌-カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 厚生労働省 |
| — | 弁当 | 消費者庁 |
記録609件のうち、発生日・登録日の新しい300件を表示しています。「—」は掲載元にその欄の登録が無いことを示します（推測での補完はしていません）。
出典：消費者庁・国民生活センター「事故情報データバンク」（https://www.jikojoho.caa.go.jp/ai-national/）
本層は消費者庁・国民生活センター「事故情報データバンク」に登録された情報のうち、商品分類が「食料品」のものを本サイトが抜き出して再集計したものです。登録は行政機関や相談窓口が受け付けた情報であり、原因や因果関係が確定したものばかりではありません（相談情報は申出内容にもとづく登録です）。事業者名・商品名は掲載元が公開していないため本サイトにもありません。
政府標準利用規約（第2.0版）準拠・CC BY 4.0互換。出典を明記して再公開しています。
政府標準利用規約（第2.0版）準拠・CC BY 4.0互換。出典を明記して再公開しています。