岡山県の食中毒 2025年（令和7年）の全9件
岡山県と県内の保健所を置く市が厚生労働省に報告した2025年の食中毒は9件・患者211人・死者1人（確定値）です。件数が多い病因物質はノロウイルス（4件）・不明（2件）・植物性自然毒（2件）でした。
月ごとの件数
| 月 | 件数 | |
|---|---|---|
| 1月 | 0 | |
| 2月 | 1 | |
| 3月 | 2 | |
| 4月 | 1 | |
| 5月 | 0 | |
| 6月 | 2 | |
| 7月 | 0 | |
| 8月 | 0 | |
| 9月 | 0 | |
| 10月 | 2 | |
| 11月 | 0 | |
| 12月 | 1 |
病因物質と原因施設
2025年の事件の一覧（新しい順）
| 発生日 | 報告 | 病因物質 | 原因食品 | 原因施設 | 患者数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-12-27 | 県 | 不明 | 不明（令和7年12月27日に調理、提供された食事） | 飲食店 | 15 |
| 2025-10-22 | 倉敷市 | ウエルシュ菌 | 令和７年１０月２２日に当該施設が提供したハヤシライス（ご飯を除く） | 飲食店 | 37 |
| 2025-10-12 | 県 | 植物性自然毒 | 味噌汁（ツキヨタケ） | 家庭 | 3 |
| 2025-06-28 | 県 | 植物性自然毒 | イヌサフラン | 家庭 | 1 |
| 2025-06-03 | 県 | ノロウイルス | タコの酢の物 | 事業場-給食施設-老人ホーム | 8 |
| 2025-04-23 | 県 | ノロウイルス | 不明（令和７年４月22日から26日に原因施設が提供した食品） | 飲食店 | 72 |
| 2025-03-29 | 県 | 不明 | 不明（令和7年3月29日に原因となった施設が調製した仕出し弁当） | 仕出屋 | 40 |
| 2025-03-02 | 県 | ノロウイルス | 不明（令和7年3月1日に調製された弁当） | 仕出屋 | 14 |
| 2025-02-17 | 岡山市 | ノロウイルス | 不明（令和７年２月１４日および２月１５日に提供された料理） | 飲食店 | 21 |
「報告」は厚生労働省に報告した保健所の設置者です（「県」＝岡山県の保健所、市の名前＝その市の保健所）。出典：厚生労働省「食中毒統計資料」（食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧）を加工して作成（政府標準利用規約 第2.0版）。
件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です（実際に起きた数ではありません）。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。2026年の数字は速報（11月2日までに報告された分）で、あとから足されたり直されたりします。厚労省が年ごとにまとめる合計と、事件一覧の行数は数件ずれることがあります（ここでは一覧の行数を数えています）。施設名・個人名は元の一覧に含まれていません。