宮城県の食中毒 2025年(令和7年)の全23件

宮城県と県内の保健所を置く市が厚生労働省に報告した2025年の食中毒は23件・患者408人(確定値)です。件数が多い病因物質はノロウイルス(8件)・アニサキス(7件)・カンピロバクター・ジェジュニ/コリ(6件)でした。

月ごとの件数

月件数
1月3
2月3
3月3
4月1
5月1
6月3
7月2
8月1
9月1
10月2
11月1
12月2

病因物質と原因施設

病因物質件数患者数
ノロウイルス8336
アニサキス77
カンピロバクター・ジェジュニ/コリ627
ぶどう球菌111
ウエルシュ菌127
原因施設件数
飲食店15
製造所3
不明2
販売店2
その他1

2025年の事件の一覧(新しい順)

発生日報告病因物質原因食品原因施設患者数
2025-12-27仙台市ノロウイルス12月26日に当該店舗で提供されたコース料理飲食店47
2025-12-10仙台市カンピロバクター・ジェジュニ/コリ12月8日に提供された飲食店の食事(焼鳥(レバー)等)飲食店3
2025-11-16仙台市カンピロバクター・ジェジュニ/コリ11月14日に提供された飲食店の食事(鶏レバー(低温調理品)、鶏のたたき等)飲食店5
2025-10-08仙台市アニサキス刺身盛合わせ(ヒラメ、スズキ、マグロ等)飲食店1
2025-10-06県アニサキス刺身(サンマ、ケンサキイカなど)飲食店1
2025-09-12県カンピロバクター・ジェジュニ/コリ不明(飲食店で提供された食事(加熱不十分な鶏肉を含む))飲食店4
2025-08-12県アニサキス不明不明1
2025-07-10仙台市アニサキス刺身盛り合わせ(ヒラメ、アジ等)飲食店1
2025-07-08県ぶどう球菌カスタードケーキ製造所11
2025-06-29県ウエルシュ菌不明(仕出し弁当)飲食店27
2025-06-29仙台市アニサキス刺身(マグロ、アジ、スズキ)飲食店1
2025-06-02県カンピロバクター・ジェジュニ/コリ牛レバーの炙り飲食店10
2025-05-21県カンピロバクター・ジェジュニ/コリ不明不明1
2025-04-15仙台市ノロウイルス令和7年4月13日から20日にかけて提供された焼かき飲食店9
2025-03-13仙台市ノロウイルス令和7年3月11日から14日にかけて提供された弁当飲食店43
2025-03-09県ノロウイルス生食用カキ製造所39
2025-03-03県ノロウイルス仕出しおよび提供した食事その他23
2025-02-19県ノロウイルス不明(飲食店の提供した弁当)飲食店37
2025-02-15県ノロウイルス生カキ(推定)飲食店4
2025-02-07県ノロウイルス生食用かき製造所134
2025-01-22県アニサキス刺身(イカ、ヒラメ)販売店1
2025-01-08県アニサキスドンコ(エゾイソアイナメ)のたたき販売店1
2025-01-01仙台市カンピロバクター・ジェジュニ/コリ不明(令和6年12月29日に当該飲食店で調理・提供された食事)飲食店4
「報告」は厚生労働省に報告した保健所の設置者です(「県」=宮城県の保健所、市の名前=その市の保健所)。出典:厚生労働省「食中毒統計資料」(食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧)を加工して作成(政府標準利用規約 第2.0版)。
宮城県の食中毒発生状況(年ごとの推移)→← 2024年(21件)2026年(15件)→ほかの都道府県
件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です(実際に起きた数ではありません)。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。2026年の数字は速報(11月2日までに報告された分)で、あとから足されたり直されたりします。厚労省が年ごとにまとめる合計と、事件一覧の行数は数件ずれることがあります(ここでは一覧の行数を数えています)。施設名・個人名は元の一覧に含まれていません。