三重県の食中毒 2020年(令和2年)の全7件

三重県と県内の保健所を置く市が厚生労働省に報告した2020年の食中毒は7件・患者77人(確定値)です。件数が多い病因物質はアニサキス(4件)・サルモネラ属菌(1件)・ぶどう球菌(1件)でした。

月ごとの件数

月件数
1月0
2月1
3月0
4月0
5月0
6月1
7月1
8月0
9月1
10月2
11月1
12月0

病因物質と原因施設

病因物質件数患者数
アニサキス44
サルモネラ属菌149
ぶどう球菌114
ノロウイルス110
原因施設件数
飲食店5
不明1
事業場-給食施設-老人ホーム1

2020年の事件の一覧(新しい順)

発生日報告病因物質原因食品原因施設患者数
2020-11-07県アニサキス不明(令和2年11月6日に提供された魚介類)飲食店1
2020-10-27県アニサキスしめさば飲食店1
2020-10-11四日市市サルモネラ属菌不明(10月10日(土)朝食から10月11日(日)夕食に提供された食事)不明49
2020-09-19四日市市アニサキスサバ寿司飲食店1
2020-07-17県ぶどう球菌不明(7月17日の昼食)事業場-給食施設-老人ホーム14
2020-06-14県アニサキス令和2年6月13日に提供された食事(夕食)飲食店1
2020-02-25県ノロウイルス令和2年2月24日に提供されたカキ料理(昼食)飲食店10
「報告」は厚生労働省に報告した保健所の設置者です(「県」=三重県の保健所、市の名前=その市の保健所)。出典:厚生労働省「食中毒統計資料」(食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧)を加工して作成(政府標準利用規約 第2.0版)。
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件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です(実際に起きた数ではありません)。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。2026年の数字は速報(11月2日までに報告された分)で、あとから足されたり直されたりします。厚労省が年ごとにまとめる合計と、事件一覧の行数は数件ずれることがあります(ここでは一覧の行数を数えています)。施設名・個人名は元の一覧に含まれていません。