群馬県の食中毒 2023年（令和5年）の全14件
群馬県と県内の保健所を置く市が厚生労働省に報告した2023年の食中毒は14件・患者169人（確定値）です。件数が多い病因物質はノロウイルス（5件）・植物性自然毒（3件）・アニサキス（3件）でした。
月ごとの件数
| 月 | 件数 | |
|---|---|---|
| 1月 | 1 | |
| 2月 | 2 | |
| 3月 | 2 | |
| 4月 | 2 | |
| 5月 | 1 | |
| 6月 | 0 | |
| 7月 | 0 | |
| 8月 | 0 | |
| 9月 | 0 | |
| 10月 | 2 | |
| 11月 | 2 | |
| 12月 | 2 |
病因物質と原因施設
2023年の事件の一覧（新しい順）
| 発生日 | 報告 | 病因物質 | 原因食品 | 原因施設 | 患者数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2023-12-16 | 県 | ノロウイルス | 不明（12月15日に当該飲食店が提供した食事） | 飲食店 | 22 |
| 2023-12-14 | 県 | ノロウイルス | 不明（12月13日に当該製造所が提供したサンドイッチ） | 製造所 | 51 |
| 2023-11-21 | 前橋市 | 動物性自然毒 | １１月２１日（火）昼に当該施設で提供された食品 | 飲食店 | 2 |
| 2023-11-15 | 高崎市 | 植物性自然毒 | スイセン | 家庭 | 1 |
| 2023-10-23 | 県 | 植物性自然毒 | きのこ入り調理品（ツキヨタケ） | 家庭 | 6 |
| 2023-10-17 | 県 | アニサキス | 10月17日に当該飲食店が提供した食事（寿司、かつおの刺身） | 飲食店 | 1 |
| 2023-05-26 | 高崎市 | ぶどう球菌 | 5月26日に提供された弁当 | 仕出屋 | 10 |
| 2023-04-25 | 前橋市 | アニサキス | 令和５年４月２４日（月）に当該施設で提供された食品 | 飲食店 | 1 |
| 2023-04-05 | 前橋市 | 植物性自然毒 | 野草を使用したカツ丼（スイセン（推定）） | 家庭 | 2 |
| 2023-03-20 | 前橋市 | ノロウイルス | 当該施設で３月１９日夜に提供された食事（推定） | 飲食店 | 24 |
| 2023-03-14 | 県 | アニサキス | 不明（３月１４日（火）に当該飲食店が提供した食事） | 飲食店 | 1 |
| 2023-02-27 | 県 | ノロウイルス | 不明（２月２６日（日）に当該飲食店が提供した食事（推定）） | 飲食店 | 27 |
| 2023-02-13 | 県 | カンピロバクター・ジェジュニ／コリ | 不明（２月１０日（金）に当該飲食店が提供した食事（推定）） | 飲食店 | 8 |
| 2023-01-07 | 高崎市 | ノロウイルス | １月6日に当該店で調理された食事 | 飲食店 | 13 |
「報告」は厚生労働省に報告した保健所の設置者です（「県」＝群馬県の保健所、市の名前＝その市の保健所）。出典：厚生労働省「食中毒統計資料」（食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧）を加工して作成（政府標準利用規約 第2.0版）。
件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です（実際に起きた数ではありません）。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。2026年の数字は速報（11月2日までに報告された分）で、あとから足されたり直されたりします。厚労省が年ごとにまとめる合計と、事件一覧の行数は数件ずれることがあります（ここでは一覧の行数を数えています）。施設名・個人名は元の一覧に含まれていません。