川崎市の食中毒発生状況 令和8年（2026年）【記録8件・患者数80人】
自治体公表の食中毒発生状況・日次観測 川崎市が公表する食中毒発生状況（統計表）のうち、令和8年＝2026年に発生した事例8件だけを抜き出した記録です。自治体の年次表は年度更新で過去年分が差し替え・削除されることがあるため、公表時点の内容を日次観測して保存しています。川崎市の全記録（31件）は川崎市の食中毒発生状況にあります。
8
令和8年に記録した事件数
80
患者数の合計
ノロウイルス
最多の病因物質（4件）
飲食店
最多の原因施設（4件）
📊 川崎市の令和8年（2026年）の記録8件では、病因物質はノロウイルスが4件で最多、次いでアニサキス（4件）。患者数の合計は80人、1件あたりの平均は10人です。
⚠️ 令和8年は年の途中までの公表を含みます（自治体の年次表は年内も随時追記されます）。当サイトは日次観測のため、追記があれば翌日には反映されます。
病因物質別の内訳（令和8年・川崎市）
月別の件数（令和8年・川崎市）
| 発生月 | 件数 | |
|---|---|---|
| 1月 | 0 | |
| 2月 | 4 | |
| 3月 | 0 | |
| 4月 | 0 | |
| 5月 | 4 | |
| 6月 | 0 | |
| 7月 | 0 | |
| 8月 | 0 | |
| 9月 | 0 | |
| 10月 | 0 | |
| 11月 | 0 | |
| 12月 | 0 |
公表が月単位の自治体の事例も含みます（日単位まで公表されない事例は月で集計）。この年の記録上の最多月は2月（4件）です。
原因施設の内訳（令和8年・川崎市）
飲食店（4）不明（4）
「不明」は公表表に原因施設の記載がない事例です。推測での補完はしていません。表記は公表どおりです。
川崎市・令和8年の全8件
| 発生時期 | 原因施設 | 病因物質 | 原因食品 | 患者数 |
|---|---|---|---|---|
| 2026年5月 | 不明 | アニサキス | 不明 | 1 |
| 2026年5月 | 不明 | アニサキス | 不明 | 1 |
| 2026年5月 | 不明 | アニサキス | 不明 | 1 |
| 2026年5月 | 不明 | アニサキス | 不明 | 1 |
| 2026年2月 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 19 |
| 2026年2月 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 19 |
| 2026年2月 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 19 |
| 2026年2月 | 飲食店 | ノロウイルス | 不明 | 19 |
出典: 出典：川崎市ホームページ（https://www.city.kawasaki.jp/350/page/0000180604.html）
本層は自治体が公表した食中毒発生状況（統計表）の事実を当サイトのスキーマで記録したものです（原文の転載ではありません）。原因施設の名称・所在地は元の公表にも含まれていません。件数は保健所が探知・断定した事件数であり、実際の発生数ではありません。
本層は自治体が公表した食中毒発生状況（統計表）の事実を当サイトのスキーマで記録したものです（原文の転載ではありません）。原因施設の名称・所在地は元の公表にも含まれていません。件数は保健所が探知・断定した事件数であり、実際の発生数ではありません。
📊 出典リンク付きでの引用・転載は自由です（例：「出典: 食品衛生アーカイブ https://shokuhin-archive.com/chudoku/toshi/kawasaki/2026/」）。本層は自治体が公表した食中毒発生状況（統計表）の事実を当サイトのスキーマで記録したものです（原文の転載ではありません）。原因施設の名称・所在地は元の公表にも含まれていません。件数は保健所が探知・断定した事件数であり、実際の発生数ではありません。