徳島県の食中毒 2020年(令和2年)の全5件
徳島県と県内の保健所を置く市が厚生労働省に報告した2020年の食中毒は5件・患者69人・死者1人(確定値)です。件数が多い病因物質はカンピロバクター・ジェジュニ/コリ(2件)・動物性自然毒(1件)・ウェルシュ菌(1件)でした。
月ごとの件数
| 月 | 件数 | |
|---|---|---|
| 1月 | 0 | |
| 2月 | 1 | |
| 3月 | 0 | |
| 4月 | 0 | |
| 5月 | 0 | |
| 6月 | 2 | |
| 7月 | 0 | |
| 8月 | 0 | |
| 9月 | 0 | |
| 10月 | 2 | |
| 11月 | 0 | |
| 12月 | 0 |
病因物質と原因施設
| 病因物質 | 件数 | 患者数 |
|---|---|---|
| カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 2 | 7 |
| 動物性自然毒 | 1 | 1 |
| ウェルシュ菌 | 1 | 40 |
| ノロウイルス | 1 | 21 |
| 原因施設 | 件数 |
|---|---|
| 飲食店 | 3 |
| 家庭 | 1 |
| 学校-その他 | 1 |
2020年の事件の一覧(新しい順)
| 発生日 | 報告 | 病因物質 | 原因食品 | 原因施設 | 患者数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2020-10-13 | 県 | 動物性自然毒 | ふぐ(種類不明) | 家庭 | 1 |
| 2020-10-12 | 県 | カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 不明(令和2年10月10日夜に当該施設で調理・提供された料理) | 飲食店 | 4 |
| 2020-06-29 | 県 | カンピロバクター・ジェジュニ/コリ | 不明(令和2年6月27日夜に当該施設で調理・提供された料理) | 飲食店 | 3 |
| 2020-06-19 | 県 | ウェルシュ菌 | 不明(令和2年6月19日に調理・提供された食品) | 学校-その他 | 40 |
| 2020-02-05 | 県 | ノロウイルス | 不明(令和2年2月4日昼の会合で提供された食事) | 飲食店 | 21 |
「報告」は厚生労働省に報告した保健所の設置者です(「県」=徳島県の保健所、市の名前=その市の保健所)。出典:厚生労働省「食中毒統計資料」(食中毒事件一覧速報・過去の食中毒事件一覧)を加工して作成(政府標準利用規約 第2.0版)。
件数は、保健所が食中毒と断定して厚生労働省に報告した事件の数です(実際に起きた数ではありません)。1人だけの発症でも1件と数えるため、件数と患者数は別の物差しです。2026年の数字は速報(11月2日までに報告された分)で、あとから足されたり直されたりします。厚労省が年ごとにまとめる合計と、事件一覧の行数は数件ずれることがあります(ここでは一覧の行数を数えています)。施設名・個人名は元の一覧に含まれていません。