「添加物・成分規格の不適合」による食品の自主回収（リコール）事例【52件】

消費者庁リコール情報由来 回収理由が「添加物・成分規格の不適合」に分類される食料品の自主回収の記録（全件・出典明記）。

📖 添加物・成分規格の不適合とは：食品添加物の使用基準超過、日本で認められていない指定外添加物の検出、成分規格（酸価等）の不適合が判明した事例です。輸入品で見つかることが多い類型です。
📊 「添加物・成分規格の不適合」の自主回収は当アーカイブに52件。事業者の対応の内訳は回収（42件）、返金（38件）、交換（8件）、回収命令（5件）。

年別の件数

公表年件数
2013年0
2016年0
2017年1
2018年0
2019年0
2020年0
2021年0
2023年0
2024年2
2025年6
2026年43
当アーカイブの観測開始（2026-07-28）時点で掲載中だった分＋以降の日次観測分の集計です。元サイトが古い年の掲載を取り下げているため、過去年は実際の発生件数より少なくなります。

全事例（52件）

公表日事業者対象商品回収理由対応公表状態
2026-11-02大阪泉州農業協同組合小松菜成分プロピザミド0.02ppmを検出（基準値：0.01ppm）返金／回収公表中
2026-10-29エスビーケー・トヤマパントテン酸300㎎パントテン酸カルシウムの食品添加物使用基準違反返金／回収公表中
2026-10-26丸将木曽路家あんバター保存料（ソルビン酸）の表示欠落返金／回収公表中
2026-10-26プラス小松菜残留農薬プロピザミド（0.02ppm）を検出（基準値：0.01ppm）返金／回収公表中
2026-10-22全国農協岩手県本部(園芸部)しゅんぎく農薬エトフェンプロックス0.2ppmを検出（基準値：0.01ppm）回収公表中
2026-10-19マルゴ松村商店蒸しボイルやなぎ蛸規格基準である腸炎ビブリオ（基準値：陰性）陽性と判明返金／回収掲載終了（当サイトのみ）
記録を1枚に（600円）→
2026-10-19井戸商店贅沢いかきしめん成分規格違反、食品衛生法第13条第2項違反回収命令掲載終了（当サイトのみ）
記録を1枚に（600円）→
2026-10-07いわて生活協同組合（自社店舗）アイコープ ひやむぎ 200g原料の小麦からDON（デオキシニバレノール）の基準値超過返金／回収公表中
2026-10-07いわて生活協同組合（自社店舗）アイコープ うどん 200g原料の小麦からDON（デオキシニバレノール）の基準値超過返金／回収公表中
2026-10-07いわて生活協同組合（自社店舗）アイコープ そうめん 200g原料の小麦からDON（デオキシニバレノール）の基準値超過返金／回収公表中
2026-10-05Wismettacフーズタイ産生鮮マンゴー農薬テトラコナゾール（0.03ppm）を検出（基準値0.01ppm）回収掲載終了（当サイトのみ）
記録を1枚に（600円）→
2026-10-05ジビショウ干しあんず添加物の誤表示（誤：次亜鉛酸ナトリウム、正：次亜硫酸ナトリウム）交換／返金公表中
2026-10-05吉備農産物販売トマト農薬アセフェート 0.51ppm、メタミドホス 0.27ppmを検出（基準値：0.03ppm返金／回収掲載終了（当サイトのみ）
記録を1枚に（600円）→
2026-10-02NEPAL EXPRESS PARCEL AND Lコーン系スナック菓子 bhuteko makai基準値を超えるアフラトキシンを検出返金／回収公表中
2026-10-01プラストマト農薬アセフェート0.51ppm、メタミドホス0.27ppmを検出（基準値：0.03ppm、0返金／回収掲載終了（当サイトのみ）
記録を1枚に（600円）→
2026-09-11大成堂製菓工場厚焼豆煎餅食品添加物甘味料サッカリンNaが基準値を超えているおそれ交換／返金公表中
2026-09-07HAMANI塩卵スポンジケーキ（大）使用の認められていない食品添加物ソルビン酸Kを使用返金／回収掲載終了（当サイトのみ）
記録を1枚に（600円）→
2026-09-07カーギルジャパンJenan 早ゆでスパゲッティ500g食品添加物の使用基準に適合しない着色料（食用黄色4号）を検出返金／回収公表中
2026-09-04シーブローズ鯨ベーコン ブロック成分規格を超過する亜硝酸根0.095g/kgを含有返金／回収公表中
2026-09-02MAISONフード加工肉製品 ゾー チャー ネムチュア ゾイスン バップゾーヘオ・ウー食肉製品製造業の許可を取得せずに食肉製品を製造、保存料ソルビン酸カリウムを使用回収公表中
2026-09-01オーキッドフラワー食用花ピリダベン（0.15ppm）を検出(基準値0.01ppm)回収命令公表中
2026-08-14SONYAPANJAITANスナック菓子 MAKARONI NGEHE ASIN LV5(マカロ指定外添加物TBHQが①から0.002g/kg②から0.001g/kg検出交換／返金掲載終了（当サイトのみ）
記録を1枚に（600円）→
2026-08-12但馬どり但馬の味どり等7商品基準値を超える農薬（フェノトリン0.04ppm）を検出（基準値：0.01ppm）返金／回収掲載終了（当サイトのみ）
記録を1枚に（600円）→
2026-08-10ユニオン生鮮レモンイマザリル（9.6ppm）を検出（基準値5.0ppm）交換／返金掲載終了（当サイトのみ）
記録を1枚に（600円）→
2026-08-10養命酒製造和養生にゅうめん 鴨南蛮添加物「カラメル色素」の表示欠落返金／回収公表中
2026-07-22メリーゴーランド贅沢いちごミルクウエハース酸化防止剤TBHQ（tert-Butylhydroquinone）を検出返金／回収公表中
2026-07-22グリケミ食べられるシャボン泡（玉）清涼飲料水に使用が認められていない食品添加物（ソルビン酸カリウム）を使用返金／回収公表中
2026-07-13ネクストインターナショナル茄子の浅漬けピロ亜流酸ナトリウム（二酸化硫黄0.10g/kg）を検出（基準値：二酸化硫黄としての最大残存回収掲載終了（当サイトのみ）
記録を1枚に（600円）→
2026-07-03山元醸造しいたけ昆布つゆ（300ml、1.8L）添加物の添加不足による商品の膨張回収公表中
2026-06-30チョーヤ梅酒The CHOYA Ume Salute（ザ・チョーヤ梅サルーテ）亜硫酸塩添加量（約100ppm）の規制基準値超過（基準値：30ppm）返金／回収公表中
表は公表日の新しい順に30件です（全52件）。残りの22件は表の下に短く並べています。分類は回収理由の文字列に対するキーワード一致による機械的分類です（記録方法）。全類型は自主回収アーカイブ参照。出典：消費者庁リコール情報サイト（https://www.recall.caa.go.jp/） 本データは上記出典を編集・加工（一覧/詳細HTMLから事実項目を抽出し、連絡先欄を除外・電話番号/メールを伏字化）して作成したものです。 公共データ利用規約(第1.0版) PDL1.0 準拠（出典記載を条件に利用可）

この一覧の全52件を、1枚とCSVにする（全列・税込600円） →

残りの22件（2017-08-01〜2026-06-29公表）

ここからは、公表日・対象商品・事業者だけの並びです。各行から、その回収のページ（対象商品・回収理由・回収方法）を開けます。回収理由・事業者の対応・公表状態・出典URLの列までそろえて全52件を1つの表にしたものは、上の1枚とCSV（税込600円）です。

📊 出典リンク付きでの引用・転載は自由です（例：「出典: 食品衛生アーカイブ https://shokuhin-archive.com/recall/riyu/tenkabutsu/」）。自主回収は事業者が自ら行う是正措置であり行政処分ではありません。