「無許可営業・製造基準違反」による食品の自主回収（リコール）事例【6件】
消費者庁リコール情報由来 回収理由が「無許可営業・製造基準違反」に分類される食料品の自主回収の記録（全件・出典明記）。
📖 無許可営業・製造基準違反とは：必要な営業許可を得ずに製造・販売していた、または製造基準を満たしていなかったことが判明した事例です。
📊 「無許可営業・製造基準違反」の自主回収は当アーカイブに6件。事業者の対応の内訳は返金（5件）、回収（5件）、交換（1件）。
年別の件数
| 公表年 | 件数 | |
|---|---|---|
| 2013年 | 0 | |
| 2016年 | 0 | |
| 2017年 | 0 | |
| 2018年 | 0 | |
| 2019年 | 0 | |
| 2020年 | 0 | |
| 2021年 | 0 | |
| 2023年 | 0 | |
| 2024年 | 0 | |
| 2025年 | 1 | |
| 2026年 | 5 |
当アーカイブの観測開始（2026-07-28）時点で掲載中だった分＋以降の日次観測分の集計です。元サイトが古い年の掲載を取り下げているため、過去年は実際の発生件数より少なくなります。
全事例（6件）
| 公表日 | 事業者 | 対象商品 | 回収理由 | 公表状態 |
|---|---|---|---|---|
| 2026-08-21 | ささや食堂 | 赤しそからできた濃縮シロップ | 無許可での清涼飲料水製造販売、真菌陽性 | 公表中 |
| 2026-06-26 | ベリーネ | フルーツソース（ストロベリー・ブルーベリー） | 清涼飲料水の製造基準を満たしていないため | 公表中 |
| 2026-06-19 | 株式会社いにしえ | いにしえ味噌 | みそ・しょうゆ製造業の許可を取得せずみそを製造販売 | 公表中 |
| 2026-04-28 | フィールドヴィレッジ | 冬葵葉茶（トンギュヨプ茶） | 医薬品医療機器等法第55条第2項（無承認無許可医薬品の販売、授与等の禁止）に違反 | 公表中 |
| 2026-04-03 | 竹内物産 | チョコレート類 グラハムクッキー、ほか25商品 | 無許可での菓子製造 | 公表中 |
| 2025-12-10 | 豊前商店 | 豊前果蜜堂シロップかおりうめ 豊前果蜜堂シロップやまもも 豊前果蜜堂 | 無許可での清涼飲料水製造 | 公表中 |
📊 出典リンク付きでの引用・転載は自由です（例：「出典: 食品衛生アーカイブ https://shokuhin-archive.com/recall/riyu/kyoka/」）。自主回収は事業者が自ら行う是正措置であり行政処分ではありません。