フンドーキン醤油「コクと旨みシーザーサラダドレッシング 」 - 交換／返金｜自主回収（リコール）の記録

消費者庁リコール情報由来 2026-07-06公表の自主回収情報の恒久アーカイブ。元サイトでは一定期間経過後に掲載が取り下げられます。

🔎 回収理由：酵母による汚染

公表された事実

公表日2026-07-06
回収開始日2026-07-02
事業者フンドーキン醤油
対象商品コクと旨みシーザーサラダドレッシング
回収理由酵母による汚染
事業者の対応交換／返金
回収理由の類型微生物（細菌・カビ・酵母）
観測期間2026-07-28 〜 2026-07-30（公表中）
リコール番号00000035503

対象商品の詳細（公表内容）

商品名​ ：コクと旨みシーザーサラダドレッシング
内容量​ ：420ml 
形態​ ​ ：PETボトル
JANコード：49[電話番号省略]
ロット​ ：2027.2.XH
賞味期限： 2027年2月
その他 ：乳化液状ドレッシング

販売地域：全国
出荷状況：26/6/22～26/7/1まで
出荷数量：245ケース×12本入り（2,940本）

周知方法・回収方法（公表内容）

【回収情報の周知方法】
当社ホームページにおいて周知

【回収方法】
回収の対応について
回収方法
対象品を料金着払いで送付をお願いいたします。
到着後、商品代金をお客様に送付いたします。
送付先
フンドーキン醤油株式会社 営業部 業務課 あて
〒875-8612 大分県臼杵市大字臼杵501
電話番号：[電話番号省略]

【回収後の対応】
返金または代品対応

備考（公表内容）

回収理由の詳細：
酵母による汚染

7/3～7/23、健康被害のお問い合わせは発生していない
また製品のpHが3.65～3.85 水分活性が0.93のため食中毒菌の生残・増殖の可能性は低いと予測される

出典・参照情報

出典: 消費者庁リコール情報サイト（リコール番号 00000035503）
参照情報（公表元機関）: 【厚生労働省】食品衛生申請等システム
https://i2fas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202601616
出典：消費者庁リコール情報サイト（https://www.recall.caa.go.jp/） 本データは上記出典を編集・加工（一覧/詳細HTMLから事実項目を抽出し、連絡先欄を除外・電話番号/メールを伏字化）して作成したものです。 公共データ利用規約(第1.0版) PDL1.0 準拠（出典記載を条件に利用可）
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