水迫畜産「黒毛和牛入り合挽生ハンバーグ」（アクト中食で販売）の自主回収（リコール）の記録【2026-05-01公表・交換／回収】

公表された事実

対象商品の詳細（公表内容）

商品名 ：黒毛和牛入り合挽生ハンバーグ
内容量 ：120g×4個入り
形態 ：真空包装
保存温度：ー18℃以下
JANコード：4940206911921
賞味期限：2026年10月12日、2026年11月13日、2026年11月22日、2026年11月29日、2026年12月6日

販売地域：広島県
販売先 ：アクト中食株式会社
販売日 ：2026年1月22日～2026年3月13日まで
販売数量：2554パック

周知方法・回収方法（公表内容）

【回収方法】
店頭にて告知文書を掲示し、着払いにて商品をご返送を依頼。
有限会社水迫畜産 MEAT DESIGN WARKS事業部
郵便番号：891-0201
住所 ：鹿児島県鹿児島市喜入瀬々串町298番地1
電話番号：[電話番号省略]
受付時間：平日 9時～18時

【回収後の対応】
代替品等の発送

備考（公表内容）

回収理由の詳細：
食品表示法違反
原材料に「パン粉」を使用しているにも関わらず、「小麦」のアレルギー表示が欠落していた。

小麦アレルゲンをお持ちの方が喫食した場合、アレルギー症状(じんましん、腹痛、嘔吐、呼吸困難)が発生する可能性があります。

黒毛和牛入り合挽生ハンバーグは今も自主回収の対象？「安全性」の確認先（当アーカイブが答えられる範囲）

• 回収の対象範囲：公表された商品名と、内容量・JANコード・賞味期限（消費期限）等の条件に該当するものに限られます。同じ商品名でも、公表された条件に当てはまらないものは回収対象として公表されていません。
• 公表がいまどうなっているか：当サイトは元の公表ページを毎日観測しています。2026-07-28からの観測で、2026-11-03時点でも消費者庁リコール情報サイトに掲載が続いています。
• ここで判断できないこと：本ページは2026-05-01時点で公表された事実の記録であり、商品・事業者の現在の安全性を評価するものではありません。手元の商品が回収対象かどうかの判定や、返金・交換の手続きは事業者の回収窓口が、制度上の取扱いは管轄自治体の保健所および消費者庁が一次情報です。

出典・参照情報