会津産業「ぜんまい缶詰、わらび缶詰、うど缶詰、ふき缶詰」 - 返金／回収｜自主回収（リコール）の記録

消費者庁リコール情報由来 2024-02-15公表の自主回収情報の恒久アーカイブ。元サイトでは一定期間経過後に掲載が取り下げられます。

🔎 回収理由：要冷蔵（10℃以下）として表示しなければならないところ常温保存として販売しているため

公表された事実

公表日2024-02-15
回収開始日2024-01-13
事業者会津産業
対象商品ぜんまい缶詰、わらび缶詰 うど缶詰、ふき缶詰
回収理由要冷蔵（10℃以下）として表示しなければならないところ常温保存として販売しているため
事業者の対応返金／回収
回収理由の類型温度管理の逸脱（要冷蔵・冷凍）
観測期間2026-07-28 〜 2026-07-30（公表中）
リコール番号00000031935

対象商品の詳細（公表内容）

名 称 ：①ぜんまい缶詰、②わらび缶詰、③うど缶詰、④ふき缶詰
原材料名：①ぜんまい（国産）、②わらび（国産）、③うど（国産）、④ふき（国産）
内容量 ：①､②､③､④200g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
製造者 ：会津産業株式会社 福島県南会津郡只見町大字蒲生字小八木沢326
形 態 ：缶詰め
JANコード：①4528990904062、②4528990904055、③4528990904079、④4528990904130
賞味期限：2026年11月29日まで（2025.10.18、2025.12.13、2026.3.28、2026.6.9のぜんまい缶詰を除く）の全商品

販売先 ：季の里湯ら里：福島県南会津郡只見町
只見インフォメーションセンター：福島県南会津郡只見町
元気村：福島県南会津郡只見町
道の駅「奥会津金山」：福島県大沼郡金山町
ペレッシュ農産物直売所：福島県郡山市
道の駅会津湯川・会津坂下：福島県河沼郡会津坂下町

周知方法・回収方法（公表内容）

【回収情報の周知方法】
販売店におけるPOPにより周知

【回収方法】
販売店舗に返品し回収する
      
【回収後の対応】
返金対応

備考（公表内容）

回収の理由：
食品表示法第5条違反
容器包装詰低酸性食品であるに関わらず「120℃･4分間または同等」の殺菌条件で殺菌を行っていないため、要冷蔵（10℃以下）として表示しなければならないところ、常温保存として販売しているため

出典・参照情報

出典: 消費者庁リコール情報サイト（リコール番号 00000031935）
参照情報（公表元機関）: 【厚生労働省】食品衛生申請等システム
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202400083
出典：消費者庁リコール情報サイト（https://www.recall.caa.go.jp/） 本データは上記出典を編集・加工（一覧/詳細HTMLから事実項目を抽出し、連絡先欄を除外・電話番号/メールを伏字化）して作成したものです。 公共データ利用規約(第1.0版) PDL1.0 準拠（出典記載を条件に利用可）
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