韓国産 輸入食品の食品衛生法違反事例【9件】

厚労省公表由来 韓国を生産国とする輸入食品の違反事例アーカイブ(2015年度〜・全件)。

📊 韓国産の違反は累計9件。違反類型の上位は使用基準不適合(添加物)(4件)、その他(4件)、成分規格不適合(1件)。よく見られる品目は養殖ヒラメ、生食用養殖活ヒラメ、調味料など。

年度推移

年度件数
2019年度0
2020年度1
2021年度0
2022年度0
2023年度4
2024年度0
2025年度0
2026年度0

違反類型・品目

養殖ヒラメ(3)生食用養殖活ヒラメ(1)調味料(1)スナック菓子類(1)その他の他に分類されない調味(1)ケーキ類(1)あかがい(1)

韓国産で違反が記録された品目カテゴリ

品目カテゴリ件数韓国産9件に占める割合
調味料・ソース類222.2%
菓子類(ビスケット・スナック菓子等)111.1%
品名の文字列に対する機械的なキーワード一致で品目カテゴリに分類できた3件(韓国産9件の33.3%)の内訳です。残る6件はどのカテゴリの規則にも一致しなかったため、推測で振り分けずこの表から除いています(分類規則は記録方法で開示)。リンクのあるカテゴリは、その品目の全生産国の違反事例をまとめた品目ハブに移動できます。件数は輸入量・検査件数にも比例するため、品目や国の危険度を示すものではありません。

実際に何が検出されたのか(検出項目の内訳)

🔬 韓国産9件のうち、不適格内容の文言に検出項目名が書かれていたのは5件。多い順にポリソルベート(2件)ソルビン酸(2件)オキシテトラサイクリン(1件)です(2026-09-05時点)。
検出項目(公表文の表記)区分件数項目名の記載があった5件に占める割合
ポリソルベート食品添加物240.0%
ソルビン酸食品添加物240.0%
オキシテトラサイクリン動物用医薬品(抗菌性物質等)120.0%
厚労省の公表データの不適格内容欄に、あらかじめ定めた主要な検出項目名が書かれているかどうかを機械的に数えたものです(韓国産9件のうち、いずれかの項目名を含んでいたのは5件=55.6%)。1件の公表文に複数の項目が書かれている場合は各行に重複して数えています。掲げているのは主要な項目に限られ、公表文に現れる物質名を網羅したものではありません(どの項目名にも一致しなかった4件は、推測で振り分けずこの表から除いています)。件数は検査で見つかって公表された回数であり、その食品にどれだけ含まれているか・どれだけ危険かを示すものではありません。基準値は品目ごとに異なり、基準を超えて検出されたことは直ちに健康被害が生じたことを意味しません。分類規則は記録方法で開示しています。

最近の事例(9件)

公表日品名生産国条文不適格内容輸入者措置
生食用養殖活ヒラメ韓国第13条第2項成分規格不適合(オキシテトラサイクリン 0.2ppm 検出)不明
調味料(オットギ ハニーマスタード)韓国第13条第2項使用基準不適合(ポリソルベート 0.18 g/kg 検出)
養殖ヒラメ韓国第6条第3号Kudoa septempunctata(クドア・セプテンプンクタータ)検出
スナック菓子類韓国第13条第2項使用基準不適合(ポリソルベート80 0.12g/kg 検出)
その他の他に分類されない調味料韓国第13条第2項使用基準不適合(ソルビン酸0.47g/kg 検出)
ケーキ類韓国第13条第2項使用基準不適合(ソルビン酸0.17g/kg 検出)
あかがい韓国第6条第2号麻痺性貝毒7.62MU/g検出
養殖ヒラメ韓国第6条Kudoa septempunctata(クドア・セプテンプンクタータ)検出
養殖ヒラメ韓国第6条第4項Kudoa septempunctata(クドア・セプテンプンクタータ)検出
全件は年度別アーカイブ参照。違反は輸入時検査での不適格判定であり、韓国産食品全般の安全性を示すものではありません。
📊 出典リンク付きでの引用・転載は自由です(例:「出典: 食品衛生アーカイブ https://shokuhin-archive.com/country/korea2/」)。