ハンガリー産 輸入食品の食品衛生法違反事例【8件】
厚労省公表由来 ハンガリーを生産国とする輸入食品の違反事例アーカイブ（2015年度〜・全件）。
📊 ハンガリー産の違反は累計8件。違反類型の上位は成分規格不適合（4件）、使用基準不適合（添加物）（1件）、その他（1件）。よく見られる品目ははちみつ加工品、その他の農産加工品）、ＰＥ製容器包装など。
年度推移
| 年度 | 件数 | |
|---|---|---|
| 2019年度 | 0 | |
| 2020年度 | 2 | |
| 2021年度 | 0 | |
| 2022年度 | 2 | |
| 2023年度 | 0 | |
| 2024年度 | 1 | |
| 2025年度 | 2 | |
| 2026年度 | 1 |
違反類型・品目
はちみつ加工品（2）その他の農産加工品）（1）ＰＥ製容器包装（1）チョコレート類（1）加熱後摂取冷凍食品：その他の（1）ピスタチオナッツペースト（1）ミネラルウォーター（1）
ハンガリー産で違反が記録された品目カテゴリ
| 品目カテゴリ | 件数 | ハンガリー産8件に占める割合 |
|---|---|---|
| はちみつ・シロップ | 2 | 25.0% |
| 器具・容器包装（食器・調理器具） | 1 | 12.5% |
| カカオ豆・チョコレート | 1 | 12.5% |
| 冷凍食品（その他） | 1 | 12.5% |
| ピスタチオナッツ | 1 | 12.5% |
| 清涼飲料水・ミネラルウォーター | 1 | 12.5% |
品名の文字列に対する機械的なキーワード一致で品目カテゴリに分類できた7件（ハンガリー産8件の87.5%）の内訳です。残る1件はどのカテゴリの規則にも一致しなかったため、推測で振り分けずこの表から除いています（分類規則は記録方法で開示）。リンクのあるカテゴリは、その品目の全生産国の違反事例をまとめた品目ハブに移動できます。件数は輸入量・検査件数にも比例するため、品目や国の危険度を示すものではありません。
どの検査で見つかったのか（検査の種類）
| 検査の種類 | 件数 | 記載のあった8件に占める割合 |
|---|---|---|
| 自主検査 | 6 | 75.0% |
| モニタリング検査 | 2 | 25.0% |
厚労省の公表データの備考欄に書かれた検査の種類をそのまま数えたものです（ハンガリー産8件のうち、上の4区分のいずれかの記載があったのは8件＝100.0%）。検査の種類の構成は輸入量と国の検査計画に左右されるため、この内訳は安全性・危険度の指標ではありません。制度の詳細は厚生労働省 輸入食品監視業務が一次情報です。
公表文に書かれた違反の原因
| 公表された原因（原文のまま） | 件数 | 記載のあった6件に占める割合 |
|---|---|---|
| 規格基準の認識不足 | 1 | 16.7% |
| 器具の洗浄不足 | 1 | 16.7% |
| 衛生管理の徹底不足、殺菌不足 | 1 | 16.7% |
| 特定できず | 1 | 16.7% |
| フィルターの不備 | 1 | 16.7% |
| 巣枠由来 | 1 | 16.7% |
厚労省の公表データの原因欄の記載を、文言を変えずそのまま集計したものです（ハンガリー産8件のうち記載があったのは6件＝75.0%・記載の種類は6通り、上位6件を表示）。当サイトによる要約・言い換え・まとめ直しは行っていません。原因欄が空欄の2件は推測で補完せず除いています（「特定できず」と公表されているものは、その記載のまま1行として数えています）。
最近の事例（8件）
| 公表日 | 品名 | 生産国 | 不適格内容 | 措置 |
|---|---|---|---|---|
| 2026-05-21 | その他の農産加工品（VITACEL HF200（オート麦ファイバー）） | ハンガリー | 使用基準不適合(過酸化水素 0.002ｇ/ｋｇ 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2026-01-15 | チョコレート類（Assortment box） | ハンガリー | 指定外添加物（キノリンイエロー 検出) | 廃棄 |
| 2025-11-14 | ＰＥ製容器包装（AGROSPRINT KEK BLEND PE ZSAK） | ハンガリー | 材質別規格不適合（蒸発残留物 （4％酢酸） 39μg/ml 検出） | 廃棄 |
| 2024-12-23 | 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：その他の穀類調整品(IQF CORN(IQ | ハンガリー | 成分規格不適合（E.coli 陽性） | 積み戻し |
| 2023-03-15 | ミネラルウォーター（Preventa-65 deuterium depleted | ハンガリー | 成分規格不適合（沈殿物又は固形の異物 不適） | 廃棄 |
| 2022-11-22 | ピスタチオナッツペースト（100% PISTACHIO BUTTER） | ハンガリー | アフラトキシン 18 μg/kg（B1: 16.0 μg/kg、B2: 1.6 μg/kg）検出 | 廃棄 |
| 2020-08-05 | はちみつ加工品（HONEY WITH COMB IN JAR） | ハンガリー | 成分規格不適合（クマホス 0.01 ppm 検出） | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2020-04-12 | はちみつ加工品 | ハンガリー | 成分規格不適合（クマホス 0.11 ppm 検出） | 廃棄 |
全件は年度別アーカイブ参照。違反は輸入時検査での不適格判定であり、ハンガリー産食品全般の安全性を示すものではありません。
📊 出典リンク付きでの引用・転載は自由です（例：「出典: 食品衛生アーカイブ https://shokuhin-archive.com/country/hungary/」）。