その会社の回収・違反・食中毒を、まとめて調べる
会社名か商品名を1つ入れるだけで、国と自治体が別々に公表している6つの記録を一度に引きます。役所のサイトを1つずつ回らずに済みます。事業者名でも、商品・食材の名前でも調べられます。事業者名で引ける記録が2,105件、商品・食材名で引ける記録が112,777件あります(データ基準日 2026-11-03)。
記録が3件以上ある会社は、その会社の記録を出典URLつきの1枚にできます(税込600円)。取引先の審査や仕入れ先の確認の記録に。下の欄に会社名を入れると、1枚にできる会社には購入のボタンが出ます。1枚でできること
どの記録が、どちらの鍵で引けるか
| 収録している記録 | 件数 | 事業者名 | 商品・食材 |
|---|---|---|---|
| 輸入食品の食品衛生法違反 | 8,931 | 2025年度以降のみ | 引ける |
| 自主回収(リコール) | 666 | 引ける | 引ける |
| 特定商取引法の行政処分 | 540 | 引ける(個人分を除く) | 引ける(取扱商品) |
| 食品表示法の指示・命令 | 93 | 引ける | — |
| 食中毒発生状況 | 411 | 引けない | 引ける |
| 食料品による事故・相談 | 102,713 | 引けない | 引ける |
輸入違反は8,931件ありますが、輸入者名が公表されるようになったのは2025年度からです。2015〜2024年度は品名・生産国でのみ引けます。
横断が効く言葉
商品・食材の側は1,404語を索引にしています。載せているのは2つ以上の記録層に当たる語だけです(1つの層にしか出ない語は横断になりません)。
会社の記録を1枚にする(記録が3件以上ある会社)
無料(このサイト)でできること
- 記録を、種類ごとに別々のページで見る
- 会社名で調べて、どの種類の記録が何件あるかを見る
1枚(600円)でできること
- その会社の記録を1枚に並べて、取引先の審査や仕入れ先の確認の記録として残す(稟議への添付など)
- 輸入食品の違反・自主回収・処分など、種類の違う記録が1枚にそろう(2種類以上の記録がある会社)
- 1件ごとに公表元の出典URLが付く。作成日とデータ基準日も入る
- 印刷する、またはPDFで保存して手元に残す
600円税込・買い切り。お支払いのあとすぐ画面に出ます(購入から30日間ひらけます)。1社ごと
上の検索で会社名を調べると、記録が3件以上ある会社には購入のボタンが出ます。
届くものの見本(実在の会社の1枚の冒頭)
お渡しする1枚が実際にどうなるかを、記録が3件以上ある実在の会社(株式会社 神戸物産)の1枚の冒頭でお見せします。伏せた例ではなく、この会社の1枚の冒頭そのものです。
食品衛生アーカイブ(https://shokuhin-archive.com)が保存している公的な公表記録から、この事業者に関するものを集めたものです。作成日 (お支払いの日)/データ基準日 2026-11-03
記録 11件2つの層にまたがる2025年5月28日 〜 2026年10月28日
| 年月日 | 内容 | 参照 |
|---|---|---|
| 2026年10月28日 | 野草加工品及び香辛料:花椒(カショウ)(花椒(ホアジャオ)ホール) アフラトキシン 14 μg/kg(B1:13.7 μg/kg)検出 措置:廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 生産国 中華人民共和国 / 条文 第6条第2号 / 検疫所 横浜 / 検査の種類 モニタリング検査 | 出典 当サイト |
| 2026年6月19日 | いったもの揚げたもの:アーモンド(ココナッツアーモンド COCONUT ALMONDS) アフラトキシン 64 μg/kg(B1:53.9 μg/kg、B2:9.7 μg/kg)検出 措置:積み戻し 生産国 ベトナム / 条文 第6条第2号 / 検疫所 横浜 / 検査の種類 モニタリング検査 | 出典 当サイト |
| 2026年6月2日 | 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):肉まん/餡まん(中華まん) 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 措置:廃棄 生産国 中華人民共和国 / 条文 第13条第2項 / 検疫所 神戸 / 検査の種類 モニタリング検査 | 出典 当サイト |
件数の読み方
件数の多さは、危険度の順位ではありません。輸入違反は取り扱う量に比例して増えます——収録の上位に総合商社が並ぶのはそのためで、悪質さの指標ではありません。処分や回収は公表時点の記録であり、その後の是正や処分期間の満了は反映されていません。現在の営業状況を示すものでもありません。