川合建設「北海桜サーモン刺身（スライス、ブロック、切り身）」（松前町ふるさと納税者）の自主回収（リコール）の記録【2026-10-15公表・交換／回収】

北海桜サーモン刺身（スライス、ブロック、切り身）の健康被害について、公表文に書かれていること（原文のまま）

• 「万が一喫食したとしても、健康被害の発生の可能性は低いと考える。」

公表された事実

対象商品の詳細（公表内容）

商品名 ：①「陸上養殖サーモン」北海桜サーモンブロック400g、②「陸上養殖サーモン」北海桜サーモンブロック500g
③「陸上養殖サーモン」北海桜サーモンブロック800g、④「陸上養殖サーモン」北海桜サーモンブロック1kg、
⑤「スライス済み」北海桜サーモン刺身300g、⑥「スライス済み」北海桜サーモン刺身400g、
⑦「スライス済み」北海桜サーモン 刺身500g、⑧「陸上養殖サーモン」北海桜サーモン 切り身800g
外装​ ​ ：PP袋入り 内装：発泡トレーあり
製造年月：2026年9～10月
賞味期限：2026年11月～12月
内容量​ ：別紙リスト内「返礼品名」のとおり

出荷状況：①5個、②11個、③5個、④1個、⑤5個、⑥4個、⑦7個、⑧2個、計40個、
別紙リストのとおり。（2026.10.9時点）
当該製品は、松前町ふるさと納税返礼品として製造したもので、送付先は全国各地のふるさと納税者であるが、
一般小売りは実施していない。

周知方法・回収方法（公表内容）

【回収の周知方法】
対象者宛メールかつ電話で実施

【回収方法】
回収担当部門宛返送（着払い）

【回収後の対応】
正しい表示をした商品の再送

備考（公表内容）

回収理由の詳細：
食品表示法違反
作業上の手違いにより、食品表示ラベルの貼付が漏れた状態で商品を発送した。

万が一喫食したとしても、健康被害の発生の可能性は低いと考える。

北海桜サーモン刺身（スライス、ブロック、切り身）は今も自主回収の対象？「安全性」の確認先（当アーカイブが答えられる範囲）

• 回収の対象範囲：公表された商品名と、内容量・JANコード・賞味期限（消費期限）等の条件に該当するものに限られます。同じ商品名でも、公表された条件に当てはまらないものは回収対象として公表されていません。
• 公表がいまどうなっているか：当サイトは元の公表ページを毎日観測しています。2026-10-16からの観測で、2026-11-03時点でも消費者庁リコール情報サイトに掲載が続いています。
• ここで判断できないこと：本ページは2026-10-15時点で公表された事実の記録であり、商品・事業者の現在の安全性を評価するものではありません。手元の商品が回収対象かどうかの判定や、返金・交換の手続きは事業者の回収窓口が、制度上の取扱いは管轄自治体の保健所および消費者庁が一次情報です。

出典・参照情報