味研「生すき焼き 割り下」の自主回収（リコール）の記録【2026-10-08公表・回収】

生すき焼き 割り下の健康被害について、公表文に書かれていること（原文のまま）

• 「現時点において、本件対象商品による健康被害の申出は確認されておりません。」

公表された事実

対象商品の詳細（公表内容）

商品名​ ：生すき焼きのたれ割り下
内容量​ ：400g
形態​ ​ ：PETボトル
JANコード：4935783850114
ITFコード：14935783850111
賞味期限：2027/05/23、2027/05/28
その他 ：原材料名欄に、アレルギー表示（一部に小麦・大豆を含む）の記載漏れがあった商品。

販売地域：東京都、埼玉県、静岡県、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、山梨県、神奈川県
販売先​ ：食品卸売業者等を通じて小売店へ販売し、小売店から一般消費者へ販売
販売日​ ：2026年9月26日から2026年10月6日まで
販売数量：160ケース（1ケース12本入り、合計1,920本）

周知方法・回収方法（公表内容）

【回収方法】
小売店において、まだ店頭に陳列・販売されていない商品については販売を停止し、在庫を確保のうえ弊社へ返品していただきます。
すでに店頭に陳列され販売されている商品については、売り場から撤去し、店頭在庫を回収のうえ弊社へ返品していただきます。
また、すでに販売された商品については、販売先と連携し、回収案内を行います。
回収対象は、賞味期限2027年5月23日および2027年5月28日の商品です。
回収に係る費用は弊社が負担します。
商品は料金着払いにて以下の住所まで郵送
有限会社 味研
〒405-0001 山梨県山梨市西75-1
電話番号：[電話番号省略]
受付日時：9:00～17:30（土日祝日を除く）

備考（公表内容）

回収理由の詳細：
食品表示法違反
原材料として使用している醤油に小麦・大豆が含まれておりますが、一括表示の原材料名欄にアレルギー表示（一部に小麦・大豆を含む）の記載漏れがあることが判明しました。特定原材料である「小麦」の表示が欠落しているため、対象商品の自主回収を実施します。

現時点において、本件対象商品による健康被害の申出は確認されておりません。なお、小麦・大豆にアレルギーを有する方が喫食した場合、アレルギー症状を引き起こす可能性があります。

生すき焼き 割り下は今も自主回収の対象？「安全性」の確認先（当アーカイブが答えられる範囲）

• 回収の対象範囲：公表された商品名と、内容量・JANコード・賞味期限（消費期限）等の条件に該当するものに限られます。同じ商品名でも、公表された条件に当てはまらないものは回収対象として公表されていません。
• 公表がいまどうなっているか：当サイトは元の公表ページを毎日観測しています。2026-10-09からの観測で、2026-11-03時点でも消費者庁リコール情報サイトに掲載が続いています。
• ここで判断できないこと：本ページは2026-10-08時点で公表された事実の記録であり、商品・事業者の現在の安全性を評価するものではありません。手元の商品が回収対象かどうかの判定や、返金・交換の手続きは事業者の回収窓口が、制度上の取扱いは管轄自治体の保健所および消費者庁が一次情報です。

出典・参照情報