くらしき塩屋「紅こうじ甘酒、紅こうじ味噌、丹波黒大豆味噌」 - 回収｜自主回収（リコール）の記録

消費者庁リコール情報由来 2024-04-06公表の自主回収情報の恒久アーカイブ。元サイトでは一定期間経過後に掲載が取り下げられます。

🔎 回収理由：原料として使用している「紅麹」の製造元より「一部の紅麹原料に意図しない成分が含まれている可能性が判明した」との発表があったため

公表された事実

公表日2024-04-06
回収開始日2024-03-23
事業者くらしき塩屋
対象商品紅こうじ甘酒、紅こうじ味噌 丹波黒大豆味噌
回収理由原料として使用している「紅麹」の製造元より「一部の紅麹原料に意図しない成分が含まれている可能性が判明した」との発表があったため
事業者の対応回収
回収理由の類型原料・供給元に起因する回収
観測期間2026-07-28 〜 2026-07-30（公表中）
リコール番号00000032204

対象商品の詳細（公表内容）

対象商品：①紅こうじ甘酒、②紅こうじ味噌、③丹波黒大豆味噌
ロット番号：全ロット対象

周知方法・回収方法（公表内容）

【回収方法】
販売店舗、通販サイトでの周知・回収

備考（公表内容）

回収の理由：
原料として使用している『紅麹』の製造元である小林製薬株式会社より、「一部の紅麹原料に同社の意図しない成分が含まれている可能性が判明した」との発表があったため。

出典・参照情報

出典: 消費者庁リコール情報サイト（リコール番号 00000032204）
参照情報（公表元機関）: 【厚生労働省】食品衛生等申請システム
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202400770
出典：消費者庁リコール情報サイト（https://www.recall.caa.go.jp/） 本データは上記出典を編集・加工（一覧/詳細HTMLから事実項目を抽出し、連絡先欄を除外・電話番号/メールを伏字化）して作成したものです。 公共データ利用規約(第1.0版) PDL1.0 準拠（出典記載を条件に利用可）
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