京都やま六「紅さけ紅麹みそ漬」 - 回収｜自主回収（リコール）の記録

消費者庁リコール情報由来 2024-03-27公表の自主回収情報の恒久アーカイブ。元サイトでは一定期間経過後に掲載が取り下げられます。

🔎 回収理由：原料として使用している「紅麹」の製造元より「一部の紅麹原料に意図しない成分が含まれている可能性が判明した」との発表があったため

公表された事実

公表日2024-03-27
回収開始日2024-03-25
事業者京都やま六
対象商品紅さけ紅麹みそ漬180g（2切） 紅さけ紅麹みそ漬270g（3切） 紅さけ紅麹みそ漬150g（2切） 銀だら紅麹みそ漬140g（2切）
回収理由原料として使用している「紅麹」の製造元より「一部の紅麹原料に意図しない成分が含まれている可能性が判明した」との発表があったため
事業者の対応回収
回収理由の類型原料・供給元に起因する回収
観測期間2026-07-28 〜 2026-07-30（公表中）
リコール番号00000032108

対象商品の詳細（公表内容）

対象商品：①紅さけ紅麹みそ漬180g（2切）
②紅さけ紅麹みそ漬270g（3切）
③紅さけ紅麹みそ漬150g（2切）
④銀だら紅麹みそ漬140g（2切）
形 態 ：トレーパック
JANコード：①4933242440869、②4933242440876、③4933242429888、④4933242442580
賞味期限：2024年3月25日～2025年3月24日まで

販売地域：全国
販売先 ：通販カタログ
販売状況：
①販売期間2024年3月 販売数量1904パック
②販売期間2024年3月 販売数量892パック
③販売期間2023年4月～2024年3月 販売数量27380パック
④販売期間2023年11月～2024年3月 販売数量440パック

周知方法・回収方法（公表内容）

【回収情報の周知方法】
当社ホームページ（https://www.kyoto-yamaroku.co.jp/）において周知

【回収方法】
対象となる製品をお持ちのお得意様は、上記問い合わせ先までご連絡をお願いいたします。
送付方法等についてご案内させて頂きます。

備考（公表内容）

回収の理由：
原料として使用している『紅麹』の製造元である小林製薬株式会社より、「一部の紅麹原料に同社の意図しない成分が含まれている可能性が判明した」との発表があったため。

出典・参照情報

出典: 消費者庁リコール情報サイト（リコール番号 00000032108）
参照情報（公表元機関）: 【厚生労働省】食品衛生等申請システム
https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do?i=IO_S020502&p=RCL202400736
出典：消費者庁リコール情報サイト（https://www.recall.caa.go.jp/） 本データは上記出典を編集・加工（一覧/詳細HTMLから事実項目を抽出し、連絡先欄を除外・電話番号/メールを伏字化）して作成したものです。 公共データ利用規約(第1.0版) PDL1.0 準拠（出典記載を条件に利用可）
担当者名・電話番号等の連絡先は保存・掲載していません。
自主回収アーカイブ一覧 →原料・供給元に起因する回収の回収事例 →国内の行政処分の魚拓 →
自主回収は事業者が自ら行う是正措置であり、行政処分ではありません。公表時点の事実の記録であり、当該事業者・商品の現在の安全性を示すものではありません。訂正・削除のご要望は運営窓口へ。