互明商事 株式会社の輸入食品 違反記録【4件】
厚生労働省 輸入食品等の食品衛生法違反事例 由来 厚生労働省が公表した輸入時の食品衛生法違反のうち、輸入者として互明商事 株式会社が記載されている記録4件です（公表日 2026-02-19〜2026-06-25）。公表元は年度ごとのファイルで出しており、輸入者名で横断して引くことができないため、当アーカイブで束ね直しています。
4
記録した違反の件数
2
生産国の数
アフラトキシン 196
最多の不適格内容（2件）
2
記録のある年度
🔎 年度ごとの件数：2025年度 3件 → 2026年度 1件（差 -2件） 生産国はアメリカ合衆国・中華人民共和国。不適格内容の内訳はアフラトキシン 196 ppb（2件）、アフラトキシン 21 μg/kg（1件）、アフラトキシン 16 μg/kg（1件）です。
⚠️ 件数は輸入した量と検査を受けた回数に比例します。件数の多さは危険度でも安全性の評価でもありません。記録が無いことは問題が無いことを意味しません（検査を受けていない、あるいは公表対象外の可能性があります）。輸入者名は公表原文の表記のまま束ねているため、表記が同じでも別法人である可能性があります。
互明商事 株式会社の全4件
| 公表日 | 品名 | 生産国 | 不適格内容 | 措置 |
|---|---|---|---|---|
| 2026-06-25 | 小粒落花生 | アメリカ合衆国 | アフラトキシン 21 μg/kg（B1:19.2 μg/kg、B2:1.8 μg/kg）検出 | 廃棄、積み戻し等を指示（全量保管） |
| 2026-03-31 | 小粒落花生 | アメリカ合衆国 | アフラトキシン 196 ppb（B1:182.1 ppb、B2:14.3 ppb）検出 | 積み戻し |
| 2026-03-31 | 小粒落花生 | アメリカ合衆国 | アフラトキシン 196 ppb（B1:182.1 ppb、B2:14.3 ppb）検出 | 積み戻し |
| 2026-02-19 | 小粒落花生 | 中華人民共和国 | アフラトキシン 16 μg/kg（B1:12.9 μg/kg、B2:2.7 μg/kg）検出 | 積戻し |
出典：厚生労働省「輸入食品等の食品衛生法違反事例」（公共データ利用規約 PDL1.0・出典明記のうえ当アーカイブが加工して作成）。
厚生労働省が公表した事実の記録です。公表時点の記録であり、当該事業者の現在の取扱い・体制を示すものではありません。輸入者名は法人と確証できるものだけを掲載し、個人の氏名は掲載していません。訂正・削除のお申し出は掲載基準・削除訂正ポリシーをご覧のうえ運営窓口（contact@shokuhin-archive.com）へ。誤りは確認のうえ速やかに訂正します。