株式会社 輝源の輸入食品 違反記録【7件】
厚生労働省 輸入食品等の食品衛生法違反事例 由来 厚生労働省が公表した輸入時の食品衛生法違反のうち、輸入者として株式会社 輝源が記載されている記録7件です（公表日 2025-10-17〜2026-05-21）。公表元は年度ごとのファイルで出しており、輸入者名で横断して引くことができないため、当アーカイブで束ね直しています。
7
記録した違反の件数
1
生産国の数
使用基準不適合
最多の不適格内容（5件）
2
記録のある年度
🔎 年度ごとの件数：2025年度 6件 → 2026年度 1件（差 -5件） 生産国はミャンマー。不適格内容の内訳は使用基準不適合（5件）、アフラトキシン 17μg/kg（1件）、指定外添加物（1件）です。
⚠️ 件数は輸入した量と検査を受けた回数に比例します。件数の多さは危険度でも安全性の評価でもありません。記録が無いことは問題が無いことを意味しません（検査を受けていない、あるいは公表対象外の可能性があります）。輸入者名は公表原文の表記のまま束ねているため、表記が同じでも別法人である可能性があります。
株式会社 輝源の全7件
| 公表日 | 品名 | 生産国 | 不適格内容 | 措置 |
|---|---|---|---|---|
| 2026-05-21 | 水産動物類調味品：えび類（Ajima Yakhine Ngapi Htung Sat H | ミャンマー | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム（ソルビン酸として） 0.79 g/kg 検出（原料の発酵エビペーストに対象外 | 全量販売済み |
| 2026-03-18 | 即席めん（ノンフライめん）：ビーフン（Ame Shan Koryae エミ シャンコヤェ | ミャンマー | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム（ソルビン酸として） 0.52 g/kg 検出（原料の調味料に対象外使用）） | 廃棄、積み戻し等を指示（一部販売済み、残余保管中） |
| 2026-03-18 | 即席めん（ノンフライめん）：ビーフン（Ame Shan Pyar エミサンピャ） | ミャンマー | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム（ソルビン酸として） 0.38 g/kg 検出（原料の調味料に対象外使用）） | 廃棄、積み戻し等を指示（一部販売済み、残余保管中） |
| 2026-03-18 | 即席めん（ノンフライめん）：ビーフン（Ame Shan Koryae エミ シャンコヤェ | ミャンマー | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム（ソルビン酸として） 0.52 g/kg 検出（原料の調味料に対象外使用）） | 廃棄、積み戻し等を指示（一部販売済み、残余保管中） |
| 2026-03-18 | 即席めん（ノンフライめん）：ビーフン（Ame Shan Pyar エミサンピャ） | ミャンマー | 使用基準不適合（ソルビン酸カリウム（ソルビン酸として） 0.38 g/kg 検出（原料の調味料に対象外使用）） | 廃棄、積み戻し等を指示（一部販売済み、残余保管中） |
| 2025-12-25 | レトルト殺菌食品：スープ類／シチュー類（Mi Lay San Fish Curry So | ミャンマー | 指定外添加物（サイクラミン酸 0.065 g/kg 検出）、使用基準不適合（安息香酸ナトリウム 使用（原料のFi | 一部消費済み、残余販売済み |
| 2025-10-17 | とうがらし調整品（Fried Chilli powder 煎り唐辛子粉） | ミャンマー | アフラトキシン 17μg/kg（B1:17.0 μg/kg）検出 | 廃棄 |
出典：厚生労働省「輸入食品等の食品衛生法違反事例」（公共データ利用規約 PDL1.0・出典明記のうえ当アーカイブが加工して作成）。
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